דייגים והים

אני נערת הרים שגאה ביערות הירוקים והעצומים, אבל רק מאוחר יותר הבנתי עד כמה אנשים מאזורי החוף קשורים כל כך לאוקיינוס ​​האינסופי. במקום בו אני גרה, צליל הגונגים והתופים מהדהד בהרים, בעוד שבכל מקום שאני הולכת אליו, הים מלא בצלילי גלים מתנפצים ובריזות ים. כילדה שנולדה בין גבעות מתגלגלות, הפעם הראשונה שדרכה על החוף ריגשה את ליבי. אני אוהבת ומעריצה את האנשים כאן - הדייגים הפשוטים והעמידים.

בכפר הדייגים פאן ת'ייט , במחוז בין תואן – כפר דייגים עתיק וספוג מסורת – הייתה לי הזדמנות להתעמק בחייהם של הדייגים המקומיים. הכפר שוכן בין בתים קטנים וצמודים, גבם אל ההרים ופניהם מופנים אל האוקיינוס ​​העצום. חייהם של האנשים כאן קשורים קשר הדוק לים, כמו חלק בלתי נפרד מהווייתם. הים הוא לא רק מקור פרנסה אלא גם מקור גאווה, מקום שבו דורות הפקידו את חלומותיהם ותקוותיהם.

תמונה להמחשה.

כשעקבתי אחר הדייגים אל הים, הרגשתי את הקושי אך גם את הגאווה בכל תנועה של משיכת הרשתות והטלת החוטים. תאי הסירה העמוסים בדגים, שרימפס ודיונונים הם לא רק פרי עמלם אלא גם הוכחה לאהבתם ולחוסן שלהם אל מול הטבע הקשה. עם רדת הלילה, האורות הנוצצים על הים הם כמו כוכבים זעירים, לא כדי להאיר אלא כדי לעורר את חלומות הפרנסה. רחש הגלים מתמזג עם צחוקם התוסס ופטפוטם של הדייגים, ויוצר סימפוניה תוססת ואנרגטית.

אני זוכר היטב את דמותו של גבר מבוגר, שיערו לבן, עובד ללא לאות לצד ילדיו ונכדיו בים. הוא היה קטן קומה, אך עיניו נצצו בבהירות, מלא אנרגיה ונחישות. כששאלתי אותו מדוע אינו נח, הוא פשוט חייך בחביבות, קולו חם ועדין: "הים הוא ביתי, אהבתי, חיי. למרות שזו עבודה קשה, השמחה משלל מלא תמיד שומרת עליי בריאים ועל חיי מאושרים." דבריו היו אישור רב עוצמה לקשר הבלתי נפרד בין האנושות לים.

במסעותיי הארוכים, בהדרגה הבנתי יותר על חייהם של הדייגים. הבתים הקטנים לאורך החוף לרוב נטולי גברים, שכן כולם יצאו לים. נשים נשארות לנהל את משק הבית ולדאוג לילדים. למרות הקשיים, חיוכים תמיד מעטרים את פניהן, כמו אור שמש בוהק בתוך סערה.

חייהם של הדייגים בכפרי הדייגים תלויים לחלוטין בטבע - מערכת יחסים קרובה ומאתגרת כאחד. בשנים טובות, הים מספק בנדיבות סירות גדושות בדגים, שרימפס ודיונונים. משפחות הדייגים יכולות לנשום לרווחה, ילדים מקבלים בגדים חדשים, וארוחות משפחתיות שופעות יותר. אבל כשהים סוער ומגיעות סערות, החיים הופכים שוב לקשים. הרוחות הצפון-מזרחיות הקרות והנושכות והגלים העזים לא רק גורפים את הכנסתם אלא גם מאיימים על חייהם של הגברים התלויים בים למחייתם.

הם לא רק פועלים חרוצים, אלא גם אומנים מוכשרים. בידיהם המיומנות, הם יוצרים כלי דיג מתוחכמים, החל מרשתות וסירות סל ועד חכות דיג מיוחדות המתאימות לסוגי דגים שונים. ניסיון שעובר מדור לדור עוזר להם להתמודד עם אתגרי הים, החל מחיזוי מזג האוויר ועד למציאת אזורי דיג מתאימים.

יתר על כן, לדייגים יצירתיות ייחודית. מהשלל הטרי שלהם, הם הופכים אותו למנות מיוחדות ספוגות בטעמי הים. רוטב דגים - תבלין הכרחי במנות וייטנאמיות - הוא שיאו של כישוריהם ומסירותם. טיפות רוטב הדגים העשירות והריחניות הללו אינן רק תוצר של עבודתם אלא גם סמל לתרבות כפר הדייגים. למרות קשיי החיים, האופטימיות והסולידריות של הדייגים בכפר הדייגים הן מקור השראה רב עוצמה. הם חיים לא רק עם הים אלא גם למען הים, כחלק בלתי נפרד מחייהם.

כשעזבתי את הים וחזרתי צפונה, נשאתי בליבי זיכרונות בל יימחה מימי חיי בכפר הדייגים. בכל פעם שהחזקתי בקבוק רוטב דגים בידי, כמעט יכולתי לשמוע את רחש הגלים העדין, את קול בריזה מהים הנושבת דרך הבתים הקטנים לאורך החוף. תמונת האנשים שם הייתה חיה בזיכרוני - דייגים פשוטים וחסינים, החיים עם הים כאילו היה נשימתם ממש.

בכל ארוחה משפחתית, כשאני פותח בקבוק רוטב דגים, אני מרגיש כאילו אני יכול לחוש את טעם הים, השמש, הרוח, ואת הסיפורים הפשוטים אך העמוקים של חיי היומיום. אלה סיפורים על ימים סוערים, שבהם סערות סחפו הכל, אך לא יכלו לסחוף את הרצון והאמונה של האנשים כאן. אלה סיפורים של אחדות ושיתוף, של כל הכפר שמתגבר יחד על קשיים, מגן על הים כאילו היה חלק מנשמתו.

הים אינו רק מקום לפרנסה, אלא גם מקום שמזין את הנשמה, מטפח את רוחם החוסנת והיצירתית של הדייגים. ובשבילי, הים הוא חלק יפהפה בזיכרונותיי, מקור השראה אינסופי, מקום שאני תמיד רוצה לחזור אליו, להקשיב לגלים, להרגיש את נשימת החיים ולזכור את האנשים שחיו במלואם עם הים, למען הים.

מקור: https://baobinhthuan.com.vn/ngu-dan-va-bien-129285.html