1. לונגן הוא פרי מיוחד של איזה מחוז?

בְּדִיוּק

כשמזכירים את הונג ין, אנשים מיד חושבים על לונגן. על פי הסינתזה של משרד החקלאות ופיתוח הכפר של הונג ין (לפני שהיחידה המנהלית אורגנה מחדש), בכל המחוז יש כמעט 5,000 דונם של ייצור לונגן, המרוכז במחוזות (הישנים): קואי צ'או, אן טי, פו קו, טיין לו ועיר הונג ין.

הונג ין לונגן אפילו נכנס עמוק לחייהם של אנשים, כמו בשיר העם: "לא משנה מי סוחר בצפון או במזרח, איש אינו יכול לשכוח את הונג ין לונגן".

2. מהם המאפיינים הבאים של הונג ין לונגן?

  • פרי קטן, גרעינים גדולים, חסר ריח
    0%
  • פרי גדול, בשר רך, ארומה חזקה
    0%
  • פרי גדול, עסיסי, ריחני
    0%
  • פרי גדול, בשר סמיך וצלול, ארומה עדינה
    0%
בְּדִיוּק

לונגן הונג ין עגול, בעל קליפה צהובה-חומה, בשר עבה, והוא מסונן. כאשר מקלפים שכבה דקה וחלקה של קליפה, הוא חושף בשר לבן עבה וצלול. כאשר מכניסים אותו לפה, יש לו טעם מתוק וריחני במידה בינונית, ובשר הלונגן גם פריך מאוד.

בפרט, בתוך עיסת הלונגן ישנם זרעים שחורים קטנים ומבריקים. כשמביאים את פרי הלונגן לאף כדי להריח, תבחינו בריח ייחודי מאוד, לא ארומה חזקה אלא ניחוח עדין, טהור וקריר.

בעבר, שיבח פעם המלומד והמשורר לה קי דון: "בכל פעם שאני מכניס (לונגן) לפה, הוא מתמלא עד שיניי, ולשוני מדיפה טעם ריחני כמו מים קדושים שניתנו משמיים."

3. מתי בדרך כלל לונגן מבשיל?

  • מרץ-אפריל
    0%
  • מאי-יוני
    0%
  • יולי-אוקטובר
    0%
  • ספטמבר-נובמבר
    0%
בְּדִיוּק

קציר לונגן הונג ין נמשך כ-3 חודשים, ומחולק ל-3 מנות. מנה 1 היא לונגן מוקדם שנקטף בין ה-20 ל-30 ביולי; מנה 2 היא לונגן העונה העיקרית שנקטף בין ה-7 ל-15 בספטמבר; מנה 3 היא לונגן בשל מאוחר שנקטף עד סוף אוקטובר.

4. היכן מדורג הלונגן של המחוז הזה בין 50 הפירות המפורסמים בווייטנאם?

  • 1
    0%
  • 13
    0%
  • 20
    0%
  • 40
    0%
בְּדִיוּק

על פי אתר האינטרנט של משרד התעשייה והמסחר, לונגן הונג ין דורג במקום ה-13 ברשימת 50 הפירות המפורסמים ביותר של וייטנאם. סוג זה של לונגן הוכר גם על ידי ארגון הרישומים של וייטנאם כפרי הטעים ביותר ונרשם כסימן מסחרי "הונג ין לונגן, טעם מלכותי", המוכר כסימן גיאוגרפי כדי לעזור ללקוחות לזהות וליהנות ממוצרים מקוריים.

5. עם איזו פרובינציה אוחדה פרובינציה הונג ין?

  • שָׁלוֹם
    0%
  • בק ג'יאנג
    0%
  • הא נאם
    0%
  • לא מאוגד עם אף מחוז
    0%
בְּדִיוּק

על פי החלטה מס' 60-NQ/TW, שתי הפרובינציות הונג ין ותאי בין אוחדו והפרובינציה נקראה הונג ין, כאשר המרכז הפוליטי והמנהלי ממוקם במחוז הונג ין הנוכחי.

6. לאחר המיזוג, הונג ין היא הפרובינציה הקטנה ביותר בווייטנאם?

  • נָכוֹן
    0%
  • טָעוּת
    0%
בְּדִיוּק

מחוז הונג ין כיום (מאוחד משתי המחוזות הישנות הונג ין ותאי בין) הוא הקטן ביותר במדינה עם שטח של מעל 2,500 קמ"ר ואוכלוסייה של 3.6 מיליון איש. בהשוואה ללאם דונג - המחוז הגדול ביותר עם מעל 24,000 קמ"ר, שטחו של הונג ין הוא רק כעשירת מהשטח.

מקור: https://vietnamnet.vn/nhan-long-la-dac-san-noi-tieng-cua-tinh-nao-2425847.html