שכפול המודל של קואופרטיבים חקלאיים מתקדמים

קואופרטיבים חקלאיים רבים במחוז השקיעו באומץ בבניית תשתיות, תוך יישום הדרגתי של טכנולוגיה מתקדמת (CNC) בייצור, שימור, עיבוד מקדים ועיבוד מוצרים כדי לסייע בהגדלת הפרודוקטיביות, יעילות הייצור, העסקים וההכנסה של החברים.

אזור גידול סחלב הפלאנופסיס של קואופרטיב שירותי המיכון החקלאי דונג טיין (דונג סון).

כאחד הקואופרטיבים החלוצים המיישמים טכנולוגיית CNC בייצור חקלאי, קואופרטיב שירותי המיכון החקלאי דונג טיאן (דונג סון) בנה תשתית מודרנית ושרשרת ערך לייצור וצריכה של ירקות, פקעות ופירות באיכות גבוהה.

מנהל הקואופרטיב, נגוין שואן ת'יאן, אמר: "מאז 2018, הקואופרטיב בנה מערכת חממות לייצור ירקות, פקעות ופירות בטוחים. במקביל, הוא התקין מערכת השקיה אוטומטית, ערפול וניטור טמפרטורה ולחות כדי לחסוך בעלויות ייצור ולשפר את איכות המוצר. הודות ליישום מדע וטכנולוגיה מודרניים בייצור, איכות מוצרי הקואופרטיב עומדת בתקני VietGAP וזוכה לפופולריות רבה על ידי השוק והצרכנים. בממוצע, הקואופרטיב מספק כ-120 טון של ירקות, פקעות ופירות לשווקים של טאנה הואה, האנוי, נינה בין, האי פונג, נגה אן ועוד. ההכנסות השנתיות מגיעות ל-17 מיליארד וונד, עם רווח של יותר מ-20%".

ידוע כי לאחר תקופה של יישום טכנולוגיית CNC בייצור, קואופרטיב שירותי המיכון החקלאי של דונג טיין בנה 11 חממות בשטח כולל של כ-3.5 דונם לגידול מלוני קים הואנג האו, מלפפונים קטנים וירקות בטוחים. בתחילת 2024, הקואופרטיב בנה כמעט 2,000 מ"ר של חממות כדי להעביר טכנולוגיה, והכניס לייצור כ-1,000 מ"ר של סחלבי פלנופסיס כדי לשרת את שוק הטט. על ידי השקעה בייצור זני סחלבים בתרבית רקמה, קואופרטיב שירותי המיכון החקלאי של דונג טיין אישרר את עליונותו ביישום טכנולוגיית CNC בייצור.

יישום טכנולוגיית CNC בייצור חקלאי מיושם גם על ידי קואופרטיב השירות הכללי של Tho Thanh (Thuong Xuan) מזה כמעט 5 שנים. הקואופרטיב מיישם טכנולוגיית CNC בגידול מלוני קים הואנג האו וירקות, פקעות ופירות בטוחים בחממות לפי תהליך VietGAP. 100% משטח הייצור של הקואופרטיב מיישם טכנולוגיית CNC, החל מבחירת זרעים, זריעה, נביטה ועד שתילה מסחרית. הודות לתשומת הלב המתמדת לייצור נקי, בטוח ופרודוקטיבי ולהפחתת עבודה, השקעה בבניית חממות, בתי ממברנה וטכנולוגיית השקיה היא בראש סדר העדיפויות... גב' הואנג טי לאי, חברת הקואופרטיב, אמרה: "מאז שהקואופרטיב יישם טכנולוגיית CNC בייצור חקלאי, רמת הייצור וההכנסה של החברים עלו. לא רק השתתפות בהכשרה והעברת טכנולוגיה, אלא שליצרנים יש גם גישה לחשיבה מודרנית בייצור, ובניית שרשראות בנות קיימא הקשורות למעקב אחר מוצרים. הודות ליישום טכנולוגיית CNC ומערכת החממות ובתי הרשת, המוצרים מושפעים פחות מהסביבה החיצונית, מגבילים מזיקים ומחלות, בעלי פרודוקטיביות גבוהה יותר מייצור מסורתי, וזוכים להערכה רבה מצד הצרכנים והשוק בשל איכותם."

למעשה, לצד הרצון לפתח באופן נרחב תוצרת חקלאית מקומית בשוק, קואופרטיבים חקלאיים רבים אחרים במחוז עושים גם הם מאמצים לבסס את מעמדם על ידי קידום יישום ההתקדמות המדעית והטכנולוגית המודרנית בייצור. על פי נתונים סטטיסטיים של איגוד הקואופרטיבים המחוזי של טהאן הואה, נכון לספטמבר 2024, היו כ-150 קואופרטיבים חקלאיים, חוות ומשקי בית חקלאיים המיישמים CNC בתהליך הייצור. משם נוצרו אזורי ייצור חקלאיים בקנה מידה גדול, המיישמים CNC ושרשראות ערך בצריכת תוצרת חקלאית. עם זאת, יישום ה-CNC בייצור בקואופרטיבים החקלאיים במחוז עדיין קטן ומפוזר; פעילויות קידום סחר וחיפוש שוק למוצרי CNC חקלאיים בקואופרטיבים אינם יעילים באמת. ראוי לציין כי הפוטנציאל הכלכלי של הקואופרטיבים עדיין חלש, ולכן אין מספיק מימון להשקעה, ציוד מתקנים טכניים ותשתיות ליישום ה-CNC בייצור...

סגן יו"ר איגוד הקואופרטיבים המחוזי, לה הונג האי, אמר: "לאחרונה, איגוד הקואופרטיבים המחוזי ארגן קורסי הכשרה רבים לקואופרטיבים חקלאיים כדי שיוכלו לגשת למדע וטכנולוגיה מודרניים. במקביל, הוא מעודד קואופרטיבים ללמוד וליישם באופן יזום התקדמות טכנית חדשה ומערכות CNC בייצור, על מנת להפחית עלויות, להגביר את הפרודוקטיביות, את בטיחות המזון ואת איכותו, ולהגן על הסביבה." בנוסף לכך, איגוד הקואופרטיבים המחוזי מקדם ומנחה קואופרטיבים גישה להון מקרן התמיכה לפיתוח הקואופרטיבים המחוזיים של ת'אן הואה, ותורם ליצירת משאבים עבור קואופרטיבים להשקעה יעילה בפיתוח ייצור ועסקים.

כתבה ותמונות: לה הואה

מקור: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm