מה שאתם אוכלים לארוחת ערב משפיע רבות על בריאותם של אנשים עם כולסטרול גבוה, כבד שומני, סוכרת או לחץ דם גבוה, על פי הינדוסטאן טיימס .
אחד הגורמים המשפיעים על חילוף החומרים של הגוף הוא אכילה בזמן הלא נכון, אומר ד"ר קרת'יאני מהאדוואן, רופא ומומחה לרפואה כללית בהודו.
לאוכל לארוחת ערב יש השפעה רבה על הבריאות.
הכבד הוא איבר המטבולי העיקרי במערכת הפיזיולוגית האנושית. הוא פועל בשיתוף פעולה הדוק עם השעון הביולוגי, ועוזר ליצור גלוקוז או לאגור גליקוגן.
הכבד פועל בשני מחזורים: פירוק חומרים ליצירת גלוקוז ובניית חומרים מעוכלים למאגרי גליקוגן.
אכילה בזמן מסייעת לתפקוד אופטימלי של הכבד. באופן ספציפי, אכילת ארוחת ערב מוקדמת גם מסייעת לגוף לשפר את תפקוד העיכול, לשפר את תפקוד ניקוי הרעלים של הכבד, לשפר את תנועתיות המעיים וליצור תנאים להתפתחות המיקרופלורה במעיים.
לאכול לפני 19:00
גם חוכמת העם וגם המדע המודרני מסכימים שאכילת ארוחת ערב מוקדמת יכולה לעשות פלאים למערכת העיכול ולחילוף החומרים. זה מאפשר לגוף להירגע ולהתאושש בזמן השינה.
הימנעו ממזונות מטוגנים ושומניים
שומן לא מתעכל היטב בארוחת הערב מכיוון שהכבד נמצא בשלב אנאבולי (בניית גליקוגן), ומייצר פחות מרה.
בנוסף, מאכלים שומניים יכולים גם לגרום לנפיחות, בעיות עיכול ולפגוע באיכות השינה.
לשתות מספיק מים
שתיית מים חמים או מרק עם ארוחת הערב מסייעת לעיכול ביעילות. בנוסף, שילוב מרק עם ירקות ירוקים עשירים בסיבים מסייע גם בהזנת חיידקי מעיים מועילים, ומביא יתרונות רבים לבריאות מערכת העיכול.
הגבלת צריכת חלבון מן החי
עיכול חלבון מן החי דורש הרבה אנרגיה ותמיכה מהכבד. עם זאת, בלילה, הכבד נמצא בשלב בניית גליקוגן, ולכן יכולתו לתמוך בעיכול חלבונים מוגבלת.
זה יכול להוביל להצטברות חלבון שלא מתעכל לחלוטין במעיים, מה שמשפיע על המיקרופלורה המועילה.
לְהִרָגַע
ארוחת ערב קלה ומזינה היא גם דרך להירגע אחרי יום עבודה עמוס.
אכילה מודעת, בזמן הנכון, בכמות ובאיכות הנכונות, תעזור לכם לחיות חיים ארוכים ובריאים.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)