ירקות מצליבים וירקות עליים ירוקים
תרכובות כימיות רבות המצויות בירקות עליים ירוקים מועילות לבריאות הריאות. רוב הירקות המצליבים והירקות העליים הירוקים מכילים נוגדי חמצון המסייעים בניקוי הגוף ממזהמים מזיקים.
מחקרים מדעיים רבים הראו כי ירקות ממשפחת המצליבים עשירים בסולפורפן - תרכובת צמחית שיכולה להפעיל אנזימי ניקוי רעלים בגוף, ובכך לסייע בסילוק מזהמים מזיקים וחומרים מסרטנים. צריכה קבועה של קבוצת מזון זו לא רק מסייעת בשיפור תפקוד הריאות אצל אנשים עם מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD), אלא גם מסייעת בהפחתת הסיכון לסרטן ריאות.

תמונה להמחשה. (מקור התמונה: אינטרנט)
שָׁקֵד
שקדים עשירים בוויטמין E, נוגד חמצון מסיס בשומן המגן על קרומי התאים ברקמת הריאה מפני נזק חמצוני הנגרם על ידי מזהמים. כל אחד צריך לאכול חופן קטן של שקדים (כ-28 גרם) כדי לשפר את הבריאות הכללית. ניתן ליהנות מהם עם יוגורט לטעם נפלא.
שׁוּם
שום הוא לא רק תבלין אלא גם נחשב לתרופה טבעית בשל תכולתו הגבוהה של אליצין. תרכובת זו פועלת כאנטיביוטיקה חזקה, המסייעת להרוג חיידקים ולתמוך בטיפול בזיהומים בדרכי הנשימה הגורמים לגודש בריאות.
ראיות מדעיות מצביעות על כך ששום יכול לסייע בהחלמה מנזקי ריאות הנגרמים מעישון, זיהום אוויר ואיכות אוויר ירודה. אכילת שום נא או הוספתו לארוחות היומיות היא דרך פשוטה לחזק את חסינות הריאות.
פירות יער (אוכמניות, תותים) ופירות הדר (תפוזים, אשכוליות, לימונים)
פירות אלה עשירים בוויטמין C, פלבנואידים ואנתוציאנינים, נוגדי חמצון המסייעים בשיפור תפקוד הריאות ולהפחתת הסיכון למחלות נשימה.
תֵה יָרוֹק
שתיית תה ירוק היא הרגל טוב לשמירה על ריאות נקיות ובריאות. תה ירוק מכיל אפיגלוקטכין גאלט (EGCG) - נוגד חמצון רב עוצמה, שהוכח כיעיל פי כמה וכמה מויטמין C במלחמה ברדיקלים חופשיים.
מחקרים מראים שתה ירוק מסייע בהפחתת דלקות, בהרגעת דרכי הנשימה ובמניעת הצטברות של עודף ליחה. התרכובות הפעילות בתה הירוק מסייעות גם בעיכוב פיברוזיס ריאתי (סוג של צלקות ריאה) הנפוצה אצל אנשים עם חשיפה ממושכת לסביבות מזוהמות. יתר על כן, תה ירוק מסייע בתיקון נזקי ריאות הנגרמים מעישון.
כּוּרכּוּם
תבלין זה עשיר בכורכומין, בעל השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון, המסייעות בהגנה על רקמת הריאה מפני עקה חמצונית הנגרמת על ידי זיהום. המינון הבטוח של כורכום הוא 0-3 מ"ג כורכומין/ק"ג משקל גוף/יום, שהם כ-5 גרם אבקת כורכום לאדם במשקל 50 ק"ג ליום.
זַנגבִיל
ג'ינג'ר ידוע בתכונותיו האנטי-דלקתיות והמחממות. בתקופות של זיהום אוויר גבוה, ג'ינג'ר מסייע לנקות את דרכי הנשימה על ידי דילול ליחה והפחתת גודש בסמפונות.
על פי סקירה של יתרונותיו הטיפוליים של ג'ינג'ר, ניתן להשתמש בו כדי להקל על תסמיני אסתמה ובעיות נשימה אחרות. מחקרים מדעיים אחרים על תכונותיו האנטי-דלקתיות של ג'ינג'ר הצביעו על הפוטנציאל שלו להפחית את צמיחתם של תאי סרטן ריאות.
זוהי תרופה עממית יעילה לטיפול בשיעול, הצטננות וחיזוק מערכת החיסון. המדע המודרני הוכיח גם שג'ינג'ר יכול לעכב סוגים מסוימים של חיידקים הגורמים לזיהומי ריאות מסוכנים. שתיית תה ג'ינג'ר או הוספת ג'ינג'ר למזון יכולים לקצר את זמן ההחלמה ממחלות נשימה ולהקל על תסמיני אסתמה.
מבוגרים יכולים לצרוך כ-2-4 גרם של ג'ינג'ר טרי ביום, שווה ערך לחתיכה קטנה בגודל של אגודל.
עגבניות ומוצרי עגבניות
עגבניות הן "כוכבות" בהגנה על הריאות הודות לתכולת הליקופן השופעת שלהן - פיגמנט נוגד חמצון רב עוצמה המעניק לפרי את צבעו האדום. אכילת עגבניות ומוצרי עגבניות, כמו מיץ עגבניות, טובה מאוד לבריאות הנשימה.
מחקרים מראים כי תזונה עשירה בליקופן קשורה ישירות לשיפור תפקוד הריאות ולהפחתת דלקת בדרכי הנשימה. צריכה קבועה של עגבניות ומיץ עגבניות מועילה במיוחד לאנשים עם אסתמה או מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD), ומסייעת למזער סיבוכים ולתקן נזקים הנגרמים מעשן סיגריות או אבק דק.
סֶלֶק אָדוֹם
סלק הוא מזון אידיאלי לאופטימיזציה של ספיגת חמצן. ירק שורש זה עשיר במגנזיום, ויטמין C, אשלגן, ובמיוחד ניטרטים.
בעת בליעה, ניטרטים הופכים לתחמוצת חנקן, המסייעת להרפיית כלי הדם, להוריד את לחץ הדם ולשפר את יכולת הריאות לספוג חמצן. זה מאפשר נשימה קלה יותר, ומפחית את העומס על הריאות בימים עם איכות אוויר ירודה.
הרגלים המסייעים להגן על הריאות מפני אבק דק
- יש ללבוש מסכה איכותית כשאתם יוצאים החוצה: השתמשו במסכה מסוג N95 או מקבילה לסינון אבק דק, במיוחד בימים עם זיהום אוויר גבוה.
- הימנעו מיציאה החוצה בשעות העומס או כאשר הזיהום חמור: עקבו אחר מדד ה-AQI והגבילו פעילויות בחוץ כאשר רמות האבק הדק חורגות מהגבולות הבטוחים.
- שמרו על ניקיון ומאוורר היטב בבית: נקו אבק באופן קבוע, שאבו אבק עם פילטר HEPA ופתחו חלונות כאשר האוויר צח.
- השתמשו במטהר אוויר: מטהרי אוויר עם מסנני HEPA מסייעים בהפחתת כמות האבק הדק בחדר, דבר שימושי במיוחד לילדים וקשישים.
- הגבירו את הנשימות העמוקות ואת הפעילות הגופנית: תרגילים עדינים כמו הליכה, יוגה או שחייה מסייעים לחזק את הריאות ולשפר את יכולתן לסלק רעלים.
מקור: https://kinhtedothi.vn/nhung-thuc-pham-giup-phoi-sach-se-giam-tac-hai-cua-bui-min.936442.html






תגובה (0)