חקלאי נגה אן מגדלים בצל למכירה עבור טט על אדמות שאלוט.

לאחר 5 חודשי שתילה, הבצלים מוכנים כעת לקציר. צילום: TP

מאז אוגוסט 2023, משפחתה של גב' לאם קואנג (המלט 8, נגי לאם) ייבאה זרעי שאלוט כדי לנסות לשתול אותם בחלק מהאזור בו גידלו בעבר בצלצלי שאלוט. עד סוף דצמבר, משפחתה קצרה את בצלצלי השאלוט.

לדברי גב' לאם, ניסוי השתילה הראשוני הראה שעירית מתאימה לאדמה לגידול עירית (אדמה רופפת, עשירה בחומוס, חולית ומנוקזת היטב, pH 6-6.5); דורשת פחות עבודה מאשר עירית, תנובה גבוהה וזמן קציר ארוך.

ניתן לגדל בצל כל השנה, אך ישנם שני גידולים עיקריים; במיוחד נשתלים בספטמבר ונקטפים בינואר ובפברואר. הצמחים גדלים היטב ומייצרים יבולים גבוהים, כך שמחיר הבצל גבוה יותר במהלך ראש השנה הירחי.

צמחי בצל מתאימים לאדמת נגי לאם ונותנים יבול גבוה למדי. צילום: TP

מר נגוין סי קואנג, מגדל בצלצלי שאלוט בקומונת נגי לאם, אמר: "קצב הצמיחה של בצלצלי שאלוט מהיר יותר מזה של עירית. נטיעתם במקביל לעירית, ניתן לקצור את כל צמח השאלוט בתחילת דצמבר, ואת הבצלים ניתן לקצור בסוף דצמבר. בשל הביקוש הגבוה לבצלצלי שאלוט כבושים עבור טט, גם מחיר בצלצלי השאלוט גבוה למדי."

בעונה זו, בכל הקומונה יש 5 משקי בית ששותלים באופן ספונטני 50 ק"ג של זרעי שאלוט המיובאים מבינה דינה. ההערכה היא שכל סאו של בצלצלי שאלוט יניב כ-3-3.5 קווינטל של פקעות טריות. בהתבסס על מחיר השוק (35,000-40,000 דונג לק"ג), כל סאו ירוויח 12-13 מיליון דונג, ולאחר ניכוי הוצאות, הרווח הוא 9-10 מיליון דונג.

עם זאת, יש לשים לב לאוריינטציה התכנונית על מנת לאזן בין היצע לביקוש. צילום: TP

עם הרווחים הנ"ל, גידול בצלצלי שאלוט עדיין מתאים ויעיל יותר מגידולים אחרים. במיוחד בשנים האחרונות, כאשר קשה למכור בצלצלי שאלוט, מעבר לגידול בצלצלי שאלוט במקום זאת הוא גם כיוון. עם זאת, יש צורך בתכנון ספציפי וסביר על מנת למנוע מההיצע לעלות על הביקוש, מה שמקשה על המכירה.

מָקוֹר: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-trong-kieu-ban-tet-tren-dat-hanh-tam-post284425.html