בעזרת דרכים יצירתיות רבות וחשיבה חדשנית בקישור הייצור, משקי בית רבים בעיירה וייט לאם החלטתם לחלוץ בפיתוח בר-קיימא של גידול ירקות ברשתות והביאו בתחילה ליעילות. גישה זו פתחה כיוון חדש של פיתוח כלכלי עבור האוכלוסייה המקומית.
דלעת ירוקה, צ'איוטה ולופה קלים לגידול, מניבים תפוקה גבוהה, עמידים לאורך זמן... ערך כלכלי גבוה וקלים למכירה.
זהו צמח מטפס לטווח קצר, 90 יום בלבד מהשתילה ועד לקציר וניתן לקצור אותו 5 עד 6 פעמים בשנה עם מחיר מכירה של 5,000 עד 17,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בזמן.
כיום, אנשים קוצרים צ'איוטה. לאחר קציר הצ'איוטה, אנשים שותלים דלעת ודלורית באופן קבוע, בשיטה עונתית.
כדי להבטיח שצמחים מטפסים יגדלו היטב, במקום לבנות סבכות במבוק מסורתיות, אנשים יצקו עמודי בטון וקשרו חוטי דיג ליצירת סבכות.
חקלאים בעיירה וייט לאם (מחוז וי שוין, מחוז הא גיאנג ) קוצרים צ'איוטה לפי מודל של גידול צ'איוטה על סבכה.
בעבר, סבכות במבוק חסכו בעלויות השקעה ראשוניות אך לא יכלו לשמש במשך זמן רב, רק כ-1-2 שנים לפני שננזקו, בעוד שעמודי בטון בשילוב עם חוט דיג יכלו לשמש במשך כ-10 שנים.
מר לו ואן טאן - קבוצה 11, עיירת וייט לאם, מחוז וי שוין (מחוז וי שוין, מחוז הא ג'יאנג) שיתף: עם תנאי קרקע ואקלים נוחים, והכשרה בטכניקות שתילה וטיפול, אזור הצ'איוטה התפתח היטב...
אני מוצא שהכי נוח לגדל צ'איוטה על סבכה כי זה קל יותר לטפל בו ולקטוף, וגם מבודד את הצמח ממזיקים ומחלות. הפרי יפהפה ואיכותי, שבזכותו המצב הכלכלי של משפחתי טוב יותר.
עם החדות, רוח הלמידה והמאמץ לפתח את הכלכלה מהגינה, עד כה מונה וייט לאם טאון כמעט 38 משקי בית המשתתפים עם למעלה מ-13 דונם של רשתות. שטח הרשת מרוכז בעיקר בקבוצות 7, קבוצה 10 וקבוצה 11.
מייצור אינדיבידואלי, כל אחד עושה את שלו, באפריל 2021, הקימה העיר וייט לאם קואופרטיב ירקות בטוחים עם 10 משקי בית משתתפים, שכעת גדל ל-14 משקי בית.
הצטרפו לקבוצת הקואופרטיב כדי לבנות מותג ירקות מקומי ובטוח. זהו כיוון נחוש לשאוף למקור מזון נקי ובטוח, תוך הבטחת בטיחות המזון לצרכנים.
דלעת ירוקה הגדלה על סבכות מניבה הכנסות של מאות מיליוני דונג מדי שנה בעיירה וייט לאם, במחוז וי שוין, במחוז הא גיאנג.
הודות לכך, כל דונם של ירקות הגדלים על הסורג מניב בממוצע 230 מיליון דונג וייטנאמי. בהתאם לאזור, כל משק בית מרוויח הכנסה ממוצעת של 160-200 מיליון דונג וייטנאמי לשנה, כאשר חלק ממשקי הבית מרוויחים מעל 300 מיליון דונג וייטנאמי לשנה.
פיתוח מודל של גידול ירקות על סבכות כדי לשנות את מבנה הגידולים, ליצור מקומות עבודה יציבים ולהגדיל את ההכנסה לתושבי העיר הניב הצלחות ראשוניות.
עם זאת, רוב המוצרים של מגדלי הירקות כאן עדיין מגיעים לארוחות הצרכנים בעיקר דרך שווקים מקומיים או דרך לקוחות מוכרים למשפחה. דבר זה מוביל בהכרח לחוסר יציבות במחירי המוצרים ולתפוקה.
מתוך הבנה זו, הוועדה העממית של העיר וייט לאם פותחת באופן קבוע קורסי הכשרה בנושאי מדע וטכנולוגיה , ומייעצת לאנשים לשתול עצים המתאימים לתנאי הקרקע המקומיים, ולא למהר לשתול סוג אחד של עץ, כדי להימנע ממצב שבו ההיצע עולה על הביקוש.
"במהלך תהליך הייצור, המגזר הפונקציונלי מנחה אנשים לשים לב תמיד לשליטה קפדנית בשלבי הכנת הקרקע, השימוש בדשנים ועמידה בהליכי VietGAP כדי ליצור מותג ומעמד בשוק לירקות העיר...", אישר מר פאם ואן ת'וי - סגן יו"ר הוועדה העממית של העיר וייט לאם, מחוז וי שוין (מחוז הא ג'יאנג).
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)