פיתוח כלכלת המשפחה באמצעות גידולי מקדמיה

[מודעה_1]

הודות לעבודה קשה ולגידולים נועזים של עצי מקדמיה וקפה במודל של גינת יער, לה טי דונג ובעלה (כפר פוק טו 2, קומונה טאן הא, מחוז לאם הא, מחוז לאם דונג) החיו את כלכלת משפחתם ויש להם מקור הכנסה יציב.

משפחתה של גב' לה טי דונג (כפר פוק טו 2, קומונה טאן הא, מחוז לאם הא, מחוז לאם דונג ) ידועה לעם כדוגמה טובה לייצור. בעבר, בגינת המשפחה, המשתרעת על פני 2 דונם, גב' דונג ובעלה שתלו רק קפה רובוסטה. בשנת 2015, בתמיכת המקומיים, גב' דונג ובעלה שתלו באומץ 400 עצי מקדמיה בין הקפה. באופן בלתי צפוי, התוצאות היו חיוביות מאוד, והביאו לתפוקה והכנסה טובים בהרבה מבעבר.

לדברי גב' דונג, כאשר מגדלים קפה טהור, מכיוון שגן המשפחה ממוקם על צלע תלולה, האדמה אינה יכולה לשמור על לחות ומתייבשת במהירות. לכן, למרות שעצי הקפה אינם קשים לטיפול, היא צריכה להשקיע מאמץ רב בהשקייתם באופן קבוע. מאז ששתלו עצי מקדמיה בגינת הקפה, עץ אחד גדל יחד עם השני, גינת המקדמיה - קפה - גדלה היטב.

בתחילה, כאשר עץ המקדמיה היה עדיין קטן, דונג ובעלה השקיעו זמן בטיפול בו בדומה לגידול קפה. אך כעץ יער, המקדמיה גדלה מהר מאוד, בשנה השנייה העץ גבוה, ענפיו פרוסים ומכסים שטח של 2 דונם של גינה וגבעות. בשנה השלישית, המקדמיה מתחילה להניב פרי והיבול עולה בהדרגה בשנה החמישית. מאפיין המקדמיה הוא שהוא עץ יער, עם מעט מאוד מזיקים ומחלות, מתאים לשתילה כעץ צל, גם יוצר נוף וגם מפחית עשבים שוטים, מפחית את כמות המים להשקיה לקפה. שתילת מקדמיה עם קפה מגדילה את ההכנסות אך מפחיתה את העלויות, מפחיתה את העבודה והופכת את החקלאים לנינוחים הרבה יותר מאשר גידול קפה בלבד.

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 1. — גידול עצי מקדמיה בשילוב עם קפה הוא הצלחה גדולה עבור משפחתו של דונג.

גב' דונג אמרה שגידול עצי מקדמיה בשילוב עם קפה הוא הצלחה גדולה עבור משפחתה. 400 עצי מקדמיה שגדלים היטב יצרו אזור צל גדול לגינה. בינתיים, עצי קפה מעדיפים אור מפוזר, בצל עצי המקדמיה, הקפה גדל היטב, מפחית מזיקים ומחלות, ובעל פריון יציב. הודות לגידולים, רק בשנים של בצורת קשה יש צורך להשקות, אך במזג אוויר נוח רגיל, הגינה אינה זקוקה להשקיה ועדיין שומרת על לחות גבוהה. זה חוסך הרבה מאמץ וכוח אדם בתהליך הייצור.

נכון לעכשיו, גינת הקפה-מקדמיה של משפחת דונג נמצאת בתקופה יציבה, עם יבולים כל השנה: מקדמיה נקצרת בתחילת ובאמצע השנה, והקפה נקצר בסוף השנה. בשנת 2023, משפחת דונג תקצור 4 טון אגוזי מקדמיה ו-7 טון קפה. עם מחיר מכירה של 100,000 דונג וייטנאמי לק"ג אגוזי מקדמיה ו-75,000 דונג וייטנאמי לק"ג פולי קפה, לאחר ניכוי הוצאות, המשפחה תרוויח מעל 500 מיליון דונג וייטנאמי.

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 2. — לאחר כ-3-4 שנים של שתילה, עצי מקדמיה מתחילים להניב יבול.

מניסיונה של משפחתה, על פי הערכתה של דונג, שתילת עצי מקדמיה לצד עצי קפה בכיוון גינות יער מביאה תוצאות טובות מאוד לחקלאים. עם זאת, חשוב שכאשר שותלים עצי מקדמיה, יש צורך לבחור זנים סטנדרטיים, בהתאם להוראות הצוות החקלאי . מכיוון שעצי מקדמיה הם עצים רב שנתיים, הם נושאים פרי רק לאחר שלוש או ארבע שנים של שתילה, לכן יש צורך לבחור זנים סטנדרטיים כדי להימנע מזנים בעלי יבול נמוך. יחד עם זאת, בעת השתילה, יש צורך לפעול לפי הטכניקות המודרכות על ידי הצוות החקלאי, החל מהורדת הצמרת, גיזום העץ לצורך פיתוח ענפים אופקיים ועד למניעת פשפשי סירחון כראוי.

נכון לעכשיו, משפחתה של דונג מוכרת אגוזי מקדמיה באמצעות שותפות עם חברה חקלאית מקומית, כך שהם די בטוחים בתפוקה. אגוזי המקדמיה נאספים באופן מיידי על ידי החברה ומעובדים בזמן הקצר ביותר האפשרי, כך שהם באיכות גבוהה. לכן, דונג ובעלה החליטו להצטרף לשותפות ארוכת טווח כדי להבטיח את תפוקת אגוזי המקדמיה הגדלים במקום.

הודות למודל של גידול קפה לצד עצי מקדמיה בכיוון גן-יער, בשנים האחרונות, הכנסתם של דונג ובעלה הייתה יציבה מאוד. זהו מודל שקהילת טאן הא, מחוז לאם הא, מחוז לאם דונג, מעודדת חקלאים לפתח משום שהוא מבטיח הכנסה גבוהה, שומר על הסביבה ויוצר נופים יפים באזורים הכפריים המקומיים.

[מודעה_2]
מָקוֹר