טרונג טאם וורד מתמקדת בפיתוח מוצרי OCOP

על מנת לנצל ביעילות את הפוטנציאל והיתרונות הקיימים, לקדם משאבים פנימיים ולהגדיל את הערך, לאחרונה, מחלקת טרונג טאם מתמקדת בפיתוח מוצרים חקלאיים ומוצרים אופייניים ליצירת מותגים ולהבאת מוצרים חקלאיים איכותיים לשוק.

רובע טרונג טאם הוקם על בסיס 3 קומונות: פו נהאם, נגיה לוי ונגיה לו. נכון לעכשיו, ברובע, ישנם 7 מוצרים המוכרים כמוצרי OCOP: אורז סנג קו, תיירות קהילתית נגיה לוי, תה עשב מתוק סטיביה צפון-מערבי, אשכולית ירוקה נגיה לו, פרי דרקון אדום נגיה לו, לונגן נגיה לו וממרח שרימפס עם בשר. מתוכם, 3/7 מוצרים בעלי הסמכת 4 כוכבים ו-4/7 מוצרים בעלי הסמכת 3 כוכבים; 6/7 מוצרים שייכים לקבוצת מוצרי המזון ו-1/7 מוצרים שייכים לקבוצת מוצרי שירותי תיירות קהילתית, תיירות אקולוגית ויעד.

מוצרי אורז סנג קו נבחרים על ידי צרכנים רבים.

מיד לאחר המיזוג, מחלקת טרונג טאם הציבה יעדים ספציפיים לאיחוד, שמירה ושיפור איכות המוצרים שהוערכו ודורגו בתקופה 2020 - 2025, ולהערכה מחדש של 3 מוצרים פרובינציאליים בעלי דירוג 4 כוכבים שיפוגו ב-2025, ביניהם: אורז סנג קו, אשכולית ירוקה נגיה לו ופרי דרקון אדום נגיה לו.

תיירות קהילתית נגיה לוי - יעד אטרקטיבי המושך אליו תיירים רבים.

תיירות קהילתית נגיה לוי - יעד אטרקטיבי המושך אליו תיירים רבים.

גב' וו טי ט'ונג האי - ראש המחלקה הכלכלית , התשתיות והעירונית של טרונג טאם וורד אמרה: נתכנן מחדש אזורי ייצור מרוכזים, נתמוך בפיתוח מודלים חזקים, מוצרי OCOP פוטנציאליים, נפתח ונשפר את איכות המוצר ונשפר את התחרותיות בשוק. במקביל, מוצרי OCOP באזור קיבלו תמיכה בהדפסת אריזות, תוויות מוצרים וייעוץ בנוגע לפרופילי מוצרים עבור מוצרים חדשים. בנוסף, תמיכה במפעלים עם מוצרים המוכרים כמוצרי OCOP להשתתפות בירידי קידום סחר בתוך ומחוץ למחוז כדי לקדם ולהציג מוצרים. במקביל, ניתנו הוראות לרישום מעקב אחר מוצרים בפורטל המעקב של המחוז; עם קוד QR, מידע על מקור, תהליך ייצור, אישורי איכות ומידע נוסף הקשור למוצר... ובכך, נעזור למוצרים להגיע למגוון רחב של צרכנים, ונגדיל את הערך הכלכלי.

תה עשב מתוק של סטיביה נורת'ווסט - מוצר 3 כוכבים.

במקביל, כדי לפתח את מוצרי OCOP, המחוז יישם פתרונות סינכרוניים רבים כגון: יישום מנגנונים ומדיניות לשילוב תוכניות ופרויקטים; שכלול מועצת ההערכה וקבוצת העבודה של המועצה להערכת וסיווג מוצרים. בפרט, המחוז מתמקד בתעמולה להעלאת המודעות בתקשורת ההמונית, שילוב בכנסים ובפגישות כפרים וכפרים. בכך, מצייד ידע, מיומנויות ויכולת בניהול איכות, בטיחות מזון, מחזור OCOP, תהליך הערכה וסיווג מוצרי OCOP עבור נושאים, פקידים ועובדי מדינה המפקחים על יישום התוכנית במחוז.

מוצר 3 כוכבים - משחת שרימפס מבושלת עם בשר.

נגוין טי ביך דיפ, בעל עסק למכירת משחת שרימפס ובשר, שיתף: "אנו מייצרים ומספקים משחת שרימפס ובשר לצרכנים בתוך המחוז ומחוצה לו. המוצר מוכר ומוערך מאוד על ידי צרכנים רבים בזכות איכותו ועיצובו. נכון לעכשיו, המוצר הוסמך לעמוד בתקני האיכות של OCOP ברמת 3 כוכבים. כדי להמשיך לפתח את המוצר ולשאוף להביא אותו לרמת 4 כוכבים, אנו מקדמים השקעות בקווי ייצור, בניית מותג ייחודי שיפנה לטעמי הלקוחות והגנה על סימני המסחר של המוצר. בתקופה הקרובה נמשיך להשקיע במתקנים, לשדרג את עיצובי המוצר והאריזות, ולהביא לשוק מגוון מוצרים כדי לענות על צרכי הלקוחות וטעמם."

משחת שרימפס מבושלת עם בשר נבחרת על ידי צרכנים רבים.

במציאות, לרוב מוצרי OCOP במחלקה עדיין יש כמה מגבלות: בניית מסד נתונים עבור מערכת המוצרים עדיין אינה סינכרונית ומתמחה; קידום לא הושקע כראוי; תוכניות קידום סחר למוצרים אינן נרחבות ואינן מחוברות. בנוסף, ההליכים להערכה מחדש של מוצרים בהתאם לתקנות עדיין מסובכים, מה שמוביל לקשיים רבים עבור הנושאים בבניית רישומי הערכה מחדש; הצוות המפקח על תוכנית OCOP אינו מתמחה ומחזיק בתפקידים רבים, ולכן הוא מוגבל בייעוץ ותמיכה בנושאים.

ועדת העם של מחוז טרונג טאם קיימה פגישה כדי לדון בפיתוח מוצרי OCOP באזור.

כדי לפתח את מוצרי OCOP של המחלקה בתקופה הקרובה, אמר חבר דין ואן טרונג - יו"ר הוועדה העממית של מחלקת טרונג טאם: ראשית כל, יש להעריך מחדש את כל מצבם של מוצרי OCOP במחלקה, לקבוע את הפוטנציאל, החוזקות, יכולות הפיתוח והתרחבות השוק של המוצרים, שממנה תהיה מפת דרכים ספציפית לכל מוצר. במקביל, תינתן עדיפות למיקוד משאבים, השקעה בפיתוח מוצרים חזקים באמת, בעלי פוטנציאל פיתוח ברור, הימנעות מהתפשטות, מוצרים רבים אך לא יעילות גבוהה. במקביל, לבנות תוכנית קידום מוצרים שיטתית ומושכת וליצור דגשים עבור המוצרים ברמה הנכונה, תוך הבטחת קידום אמיתי, מוצרים אמיתיים ויעילות אמיתית. בנוסף, להקצות צוות מיוחד ומיומן לייעץ בפיתוח מוצרים מקיף, סינכרוני וחלק בכל השלבים: הערכת מוצר, בניית פרופיל, קידום, חיבור עם עסקים כדי להביא מוצרים לשוק... לא רק זאת, תמיד ללוות עסקים בבנייה ופיתוח מוצרים.

עם השתתפות מתואמת של ועדת המסיבה, הממשלה והעם, אין ספק שמוצרי OCOP של רובע טרונג טאם יעמדו איתן בשוק, ויחזקו את המותג המקומי בליבם של תיירים מקומיים וזרים.

מקור: https://baolaocai.vn/phuong-trung-tam-chu-trong-phat-trien-cac-san-pham-ocop-post882308.html