מוכן לייצוא מנגו קפוא

עצי מנגו הם גידול חקלאי שהביא יעילות כלכלית גבוהה לחקלאים במחוז הואה בין (הישן) בשנים האחרונות. משרד החקלאות והסביבה של מחוז פו טו גיבש הנחיות לפיתוח עצי מנגו בהתאם לתכנון האזורי, במטרה להביא את המנגו לשוק הבינלאומי.

יש לבדוק את המנגו לפני העיבוד.

מתוך נחישה להביא תוצרת חקלאית מקומית לשוק הבינלאומי, חברת ההשקעות והמסחר טיאן נגן בע"מ (חברת טיאן נגן) באזור ת'ונג נהאט השלימה רשמית את ההכנות לייצוא המנה הראשונה של מנגו קפוא לשוק הקוריאני. זהו אבן דרך בעלת משמעות מיוחדת לא רק עבור החברה אלא גם עבור מגזר החקלאות והסביבה של מחוז פו טו באופן כללי.

כעסק הפועל בתחום הסיטונאות הכללית, חברת Tien Ngan Investment and Trading Company Limited הוקמה במטרה להעלות את ערך התוצרת החקלאית הווייטנאמית, ובמיוחד תוצרת אופיינית לאזורים הרריים. הודות ליתרון של מיקומה בקרבת אזורי גידול מנגו גדולים במחוזות פו טו וסון לה, חברת Tien Ngan התמקדה בהשקעה בשרשרת ערך סגורה מאזורי חומרי גלם ועד לעיבוד עמוק, תוך שיפור הדרגתי של איכות ותחרותיות המוצרים.

במהלך השנים, החברה שיתפה פעולה עם קואופרטיבים וחקלאים במחוזות פו טו וסון לה כדי לבנות אזור גידול מנגו סטנדרטי, ויצרה בסיס חשוב לעיבוד ייצוא. חברת טיאן נגאן, שלא הסתפקה בשלב העיבוד המקדים המסורתי, השקיעה באומץ במערכת הקפאה מודרנית, תוך יישום טכנולוגיית הקפאה מהירה, המסייעת בשימור הטעם, הצבע והערך התזונתי של הפרי לאחר הקטיף, תוך הבטחת עמידה בתקנים בינלאומיים של איכות, היגיינת מזון ובטיחות.

גב' לה טי נאם - סגנית מנהלת חברת טיין נגן, שיתפה בבדיקה מהירה של מוצרי המנגו כהכנה למנה הראשונה של מנגו קפוא שגדל בפו טו, שיוצאה רשמית לשוק הקוריאני: "קוריאה היא אחד משווקי היבוא החקלאיים הגדולים ביותר באסיה, אך היא גם מפורסמת בדרישות המחמירות שלה לאיכות, בטיחות מזון ויכולת מעקב. כדי שתוכל להביא מוצרים לשוק זה, חברת טיין נגן עברה תהליך הכנה הכולל בדיקת משלוחים, שיפור תהליכי ייצור, השלמת הליכי הסגר במפעלים וקבלת הסמכת היגיינה ובטיחות מזון בהתאם לתקני HACCP. אנו רואים בכיבוש השוק הקוריאני אבן דרך חשובה להרחבת היצוא למדינות אחרות באזור כמו יפן, טייוואן ולאחר מכן אירופה. למנה הראשונה יש לא רק משמעות מסחרית אלא גם מאשרת כי מוצרי החקלאות של פו טו תחרותיים לחלוטין בשוק הבינלאומי."

הכינו את המנגו לפני ההקפאה.

על פי התוכנית, המנה הראשונה של מנגו קפוא של החברה תכלול 24 טון של מנגו פרוס, ארוז ומאוחסן בטמפרטורה של -18 מעלות צלזיוס. המשלוח צפוי להגיע לקוריאה באמצע ספטמבר 2025 ולהיות מופץ באמצעות רשת סופרמרקטים המתמחה במכירת מזון מיובא.

נקודה מיוחדת באסטרטגיית הפיתוח של חברת טיאן נגאן היא ההתמקדות בקיימות ואחריות חברתית. החברה רוכשת תוצרת חקלאית במחירי שוק יציבים כדי להבטיח את איכות חומרי הקלט, כמו גם ליצור מקומות עבודה ולהגדיל את ההכנסה עבור האוכלוסייה המקומית.

לדברי גב' נהאם, בתקופה הקרובה החברה תייצא אבוקדו קפוא, צנון מיובש, קנה סוכר... לקוריאה ולשווקים אחרים כדי לשפר את ערך המותג של התוצרת החקלאית של המחוז.

העובדה שחברת ההשקעות והמסחר טיאן נגאן בע"מ מתכוננת לייצא את המנה הראשונה של מנגו קפוא לקוריאה היא לא רק הישג כלכלי אלא גם מקור גאווה עבור חקלאי פו טו - אשר משפרים את איכות התוצרת החקלאית מדי יום מתוך רצון להגיע לעולם. זהו גם איתות חיובי המראה שמוצרי מנגו וייטנאמיים בכלל, ומוצרי מנגו פו טו בפרט, יכולים לעמוד איתנים ולהתפתח באופן בר-קיימא בשוק הבינלאומי.

הואנג הואנג

מקור: https://baophutho.vn/san-sang-xuat-khau-xoai-cap-dong-238825.htm