לדוריאן טרי לייצוא יש תהליך בדיקת בטיחות מזון משלו.

משרד החקלאות והסביבה פרסם זה עתה החלטה בנוגע לנהלי בקרת בטיחות מזון עבור דוריאן טרי המיוצא.

בתהליך זה, משרד החקלאות והסביבה גיבש שיטתיות של הדרישות לבקרת בטיחות המזון של דוריאן טרי לאורך כל תהליך הייצור, החל מגידול, קציר, הובלה, שימור, אריזה וייצוא.

לרישום, הערכה והסמכת בטיחות מזון למשלוחי דוריאן טריים המשמשים כמזון לייצוא יש גם מנגנון בקרה משלהם.

כמו כן, על פי החלטת משרד החקלאות והסביבה, הסוכנות שמונתה על ידי יו"ר ועדת העם המחוזית להיות אחראית על הערכה, בדיקה ופיקוח על בטיחות המזון חייבת לבדוק את יישום ההתחייבויות לייצור וסחר במזון בטוח עבור מתקני גידול, אזורי גידול, מתקני אריזה, שימור והובלה של דוריאן טרי לייצוא.

משרד החקלאות והסביבה פרסם זה עתה תקנות נפרדות בנוגע לבדיקת בטיחות מזון של דוריאן טרי המיוצא.

ההחלטה מפרטת גם דרישות עבור דוריאן טרי לייצוא. בהתאם לכך, דוריאן מיוצא חייב להיות מיוצר ונקצר ממתקני גידול ואזורי גידול הנבדקים, מפוקחים, מקודדים ורשומים על ידי הרשות המוסמכת של המדינה המייבאת במקרה של בקשה להקים רשימה.

יש לאחסן ולהוביל את הדוריאן בהתאם לתקנות, לסווג אותו, לארוז אותו ולסווג אותו במתקן אריזה העומד בתקנים ורשום ברשימה המוכרת של שוק היבוא בעת הצורך.

בנוסף, דוריאן המיוצא חייב לעמוד בתקני שאריות מתכות כבדות המפורטים ב-QCVN 8-2:2011/BYT בנושא מגבלות זיהום מתכות כבדות במזון; תקני שאריות חומרי הדברה המפורטים בחוזר מס' 50/2016/TT-BYT של משרד הבריאות .

במקרה שהרשות המוסמכת של שוק היבוא מבקשת מהרשות המוסמכת של וייטנאם לבדוק ולהנפיק אישור מדינה על בטיחות מזון למשלוח ייצוא, בעל הסחורה יגיש את התיק לסוכנות שהוקצתה על ידי יו"ר הוועדה העממית המחוזית לבצע בדיקה ואישור מדינה על בטיחות מזון למשלוח ייצוא ממקור צמחי בהתאם לתקנות.

במקרה שהרשות המוסמכת של שוק היבוא אינה דורשת מהרשות המוסמכת של וייטנאם לבדוק ולהעניק אישור מדינה לבטיחות מזון למשלוח דוריאן המיוצא, אך דורשת עמידה בתקנות ובתקנים לבטיחות מזון, בעל הסחורה ירשום ויאשר את בטיחות המזון למשלוח המיוצא בהתאם לתקנות ולתקנים לבטיחות מזון של הרשות המוסמכת של שוק היבוא.

anninhthudo.vn

מקור: https://baolaocai.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-rieng-post878739.html