
חוויה שונה
קאט בה בסוף הסתיו ניחן ביופיו שונה לחלוטין. האי כבר לא שוקק ותוסס כמו הקיץ, הוא טובל בערפל קל, האוויר קריר ושליו באופן מוזר. זו גם הסיבה שתיירים רבים בוחרים לחזור לכאן בעונה השפל, כדי לחוות קאט בה שונה מאוד, מלאת שירה ועדינות.
מר נגוין מאן דונג (האנוי) יושב ולוגם כוס קפה חם בבית הארחה המשקיף על הים באזור המיוחד קאט האי, נמצא בטיול בן 3 ימים לקאט בה עם משפחתו ומספר: "הקיץ כאן צפוף, הנוף ממש יפה אבל קצת רועש. הפעם ניסיתי ללכת בעונה הנמוכה, בהתחלה קצת דאגתי כי פחדתי שיהיה שומם מדי. אבל הופתעתי, האוויר היה קריר, הים היה שקט, השירות היה קשוב והמחיר היה סביר. זוהי חוויה חשובה מאוד, במיוחד עבור אלו שרוצים להירגע בשקט או ללכת עם קרובי משפחה".
לא רק מר דונג, יותר ויותר תיירים מתחילים להתעניין בטיולים כדי לחקור את האיים בעונה הנמוכה. מיעד שהיה שוקק חיים רק בקיץ, קאט בה והאי פונג מופיעים בהדרגה על מפת תיירות החורף של הצפון, ופותחים הזדמנויות לפיתוח תיירות ארבע עונות עבור עיר הנמל. לא רק אזור האי, יעדים רבים אחרים כמו וין באו, קיין טוי, אן דואונג... נבחרים גם הם על ידי תיירים כתחנות אידיאליות בחורף.
בפרט, כפרי מלאכה מסורתיים כמו כפר גילוף הפסלים באו הא, כפר מחצלת הגושים לאט דואנג, כפר הנגרייה קה לאם, כפר פרחי החרסינה קיאו טרונג, כפר הקדרות דואנג דונג, כפר הקדרות צ'ו דאו וכפר רוטב הדגים קאט האי, או יעדי תיירות רוחניים כמו מקדש בה דה, פגודת האנג, פגודת דו האנג, בית הקהילה האנג קן, שרידים היסטוריים ואדריכליים קון סון - קייפ בק... מושכים מספר רב של מבקרים מקומיים וזרים לחוות בחודשים האחרונים של השנה.

גיוון ופוטנציאל
לדברי גב' טראן תו הא, מנהלת חברת נסיעות בהאי פונג, טעמי התיירות משתנים. תיירים כיום לא רק נוסעים ל"צ'ק אין", אלא גם מחפשים חוויות אותנטיות, הקשורות לתרבות מקומית, לטבע ולבריאות הנפש. עסקים מקדמים מוצרי תיירות חורף כגון "האי פונג בעבר ובהווה", המשלבים ביקורים ביצירות אדריכליות עתיקות עם מרחבים עירוניים מודרניים כמו לאורך נהר טאם בק, רחובות הליכה, מוזיאון האי פונג ובתי קפה וינטג'. בנוסף, מוצרים כגון טרקים בפארק הלאומי קאט בה, סיורי בריאות בדו סון, אירוח ביתי בכפרי אומנים ושיעורי בישול מסורתיים מעניינים במיוחד את הלקוחות.
מגמה חדשה שחברות נסיעות רבות מיישמות בהאי פונג היא תיירות נופש חורפית בשילוב עם שירותי בריאות. באזורי דו סון וקאט בה ישנם מספר מתקני ספא, יוגה ואירוח שקט, המתאימים לארגון טיולים קצרי מועד עבור קבוצות מהמעמד הבינוני והיוקרתי. האוויר הקריר, מעט שמש אך לא קשה מדי כמו ההרים הצפוניים, הופכים את האי פונג ליעד "קר מספיק לחוות, נעים מספיק להירגע".

אחת מנקודות היתרון הגדולות של תיירות האי פונג בחורף היא הקולינריה. מנות כמו אטריות אורז עם סרטנים, אטריות דגים חריפות, רול אגרולים עם סרטנים, נקניקייה עם סרטנים, קונגי, פודינג טפיוקה חם, באן דוק טאו, סוי דין... הופכות לאטרקטיביות עוד יותר במזג אוויר קר. זהו הכוח לפתח תיירות קולינרית חורפית.
מר נגוין ואן לונג, מנהל מסעדה מסורתית ברחוב לאך טריי, אמר שלמרות שתיירים בסתיו ובחורף אינם צפופים כמו בקיץ, הם נוטים להוציא יותר ולאכול בזהירות רבה יותר. אם יקודם בצורה שיטתית יותר, המטבח של האי פונג בהחלט יהפוך ל"מגנט לקוחות" בעונה הקרה.
מנופי מדיניות ותקשורת
למרות הפוטנציאל הברור שלה, תעשיית התיירות של האי פונג עדיין מתמודדת עם קשיים רבים בניצול עונת החורף. רוב השירותים, הפסטיבלים והאירועים עדיין מרוכזים בקיץ; עסקי לינה ותיירות רבים באזורי חוף כמו קאט בה ודו סון סגורים מאוקטובר עד מרץ משום שהם מאמינים שאין מבקרים.
מר מאי שואן טאנג, יו"ר איגוד התיירות של האי פונג, אמר כי פיתוח תיירות חורף הוא צעד בלתי נמנע אם האי פונג רוצה להפוך ליעד ארבע עונות. אך לשם כך, העיר זקוקה לאסטרטגיה ארוכת טווח, השקעה בתשתיות, העלאת המודעות בקרב עסקים וקידום חוויות חורף ייחודיות.

איגוד התיירות מציע לארגן אירועי גירוי כגון "שבוע תיירות החורף של האי פונג", "פסטיבל האור דו סון", "מרחב תרבותי וקולינרי חורפי" במרכז העיר, בשילוב עם תוכניות מועדפות במחירי תיירות ותעריפי חדרים, במיוחד לרגל חג המולד, ראש השנה וראש השנה הירחי.
בנוסף, חיבור האזור עם האנוי, קוואנג נין, נין בין... כדי ליצור נתיבי תיירות חורף בצפון הוא גם כיוון יעיל. במקום לאפשר למבקרים בינלאומיים להישאר רק בהאנוי ואז לנסוע לסאה פה, נוכל למשוך אותם לחלוטין להאי פונג לכמה ימים אם המוצר אטרקטיבי מספיק והתקשורת טובה מספיק.
האי פונג הייתה, היא ותהיה לא רק יעד קיץ. ככל שמגמות התיירות משתנות, דרישות השוק הופכות מחמירות יותר ויותר, פיתוח תיירות ארבע עונות, כולל חורף, הוא דרישה בלתי נמנעת. ניצול תיירות החורף לא רק מסייע בהארכת משך השהייה, הגדלת הכנסות לעסקים, הפחתת לחץ עונת השיא, אלא גם תורם ליצירת זהות תיירותית ייחודית של עיר הנמל. זה לא מתחיל רק מהממשלה או מהעסקים, אלא גם מהחוויות האותנטיות של תיירים ש"התאהבו" בהאי פונג שונה בסתיו ובחורף.
חמישי האנגמקור: https://baohaiphong.vn/suc-hut-moi-cua-du-lich-hai-phong-mua-thu-dong-523225.html
תגובה (0)