השוק ירד בחדות בהשוואה לשבוע שעבר.

מחירי הקפה העולמיים בשעות הבוקר המוקדמות של ה-7 באוקטובר 2024, בשעה 4:30 לפנות בוקר, עודכנו בבורסת הסחורות MXV בווייטנאם (מחירי הקפה העולמיים מתעדכנים באופן רציף על ידי MXV, תוך התאמה לבורסות עולמיות, הערוץ היחיד בווייטנאם שמעדכן באופן רציף ומתחבר לבורסות עולמיות).

מחירי הקפה המקוונים של שלוש בורסות החוזים העתידיים העיקריות לקפה - ICE Futures Europe, ICE Futures US ו-B3 Brazil - מתעדכנים באופן שוטף על ידי Y5Cafe במהלך שעות המסחר של הבורסה, ומתעדכנים על ידי www.giacaphe.com כדלקמן:

מחיר הקפה היום 7 באוקטובר 2024: מחיר קפה רובוסטה בקומת המסעדה בלונדון. (צילום: צילום מסך giacaphe.com

בסוף יום המסחר, מחיר קפה הרובוסטה בבורסת לונדון ב-7 באוקטובר 2024 בשעה 4:30 לפנות בוקר עמד על 4,533 - 5,067 טון. באופן ספציפי, תקופת האספקה לנובמבר 2024 הייתה 5,067 דולר/טון, עלייה של 146 דולר/טון; תקופת האספקה לינואר 2025 הייתה 4,859 דולר/טון, עלייה של 139 דולר/טון; תקופת האספקה למרץ 2025 הייתה 4,674 דולר/טון, עלייה של 126 דולר/טון ותקופת האספקה למאי 2025 הייתה 4,533 דולר/טון, עלייה של 110 דולר/טון.

מחירי קפה ערביקה בקומת המסחר בניו יורק ב-7 באוקטובר 2024. (צילום: צילום מסך giacaphe.com)

מחירי קפה ערביקה בבורסת ניו יורק בבוקר ה-7 באוקטובר 2024, שלטו בצבע ירוק, ועמדו על 4.95 - 5.30 סנט/ליברה. באופן ספציפי, תקופת האספקה בדצמבר 2024 הייתה 257.35 סנט/ליברה, עלייה של 2.10%; תקופת האספקה במרץ 2025 הייתה 255.65 סנט/ליברה, עלייה של 2.06%); תקופת האספקה במאי 2025 הייתה 253.55 סנט/ליברה (עלייה של 2.01%) ותקופת האספקה ביולי 2025 הייתה 251.00, עלייה של 2.01%.

מחיר קפה ערביקה ברזילאי ב-7 באוקטובר 2024. (צילום: צילום מסך giacaphe.com)

מחיר קפה ערביקה ברזילאי בבוקר ה-7 באוקטובר 2024 עלה וירד בכיוונים מנוגדים. באופן ספציפי, תקופת האספקה לדצמבר 2024 הייתה 308.05 דולר לטון, ירידה של 0.95%; תקופת האספקה למרץ 2025 הייתה 310.30 דולר לטון (עלייה של 1.72%); תקופת האספקה למאי 2025 הייתה 311.20 דולר לטון, עלייה של 2.17% ותקופת האספקה ליולי 2025 הייתה 307.75 דולר לטון, עלייה של 2.17%.

קפה רובוסטה הנסחר בבורסת ICE Futures Europe (בורסת לונדון) נפתח בשעה 16:00 ונסגר בשעה 00:30 (למחרת), שעון וייטנאם.

קפה ערביקה בקומה של ICE Futures US (קומה בניו יורק) נפתח בשעה 16:15 ונסגר בשעה 01:30 (למחרת), שעון וייטנאם.

עבור קפה ערביקה הנסחר בבורסה B3 בברזיל, היא תהיה פתוחה בין השעות 19:00 – 02:35 (למחרת), שעון וייטנאם.

מחיר הקפה היום 7 באוקטובר 2024: השוק ירד בחדות בהשוואה לשבוע שעבר.

מחירי הקפה המקומי עודכנו בשעה 4:30 לפנות בוקר ב-7 באוקטובר 2024 כדלקמן: שוק הקפה המקומי ממשיך כיום לשמור על נראות ירוקה, עם עלייה ממוצעת של 1,600 דונג וייט לק"ג בטווח של 115,500 - 116,200. נכון לעכשיו, מחיר הרכישה הממוצע במחוזות ההיילנדס המרכזיים הוא 116,200 דונג וייט לק"ג, מחיר הרכישה הגבוה ביותר במחוזות דאק לק ודאק נונג הוא 116,200 דונג וייט לק"ג.

באופן ספציפי, מחיר רכישת הקפה במחוז ג'יה לאי (צ'ו פרונג) הוא 116,100, עלייה של 1,600 וינדיש דונג לק"ג; בפלייקו ולה גראי הוא 116,000 וינדיש דונג לק"ג. במחוז קון טום , המחיר הוא 116,100 וינדיש דונג לק"ג, עלייה של 1,600 וינדיש דונג לק"ג; במחוז דאק נונג, קפה נרכש ב-116,200 וינדיש דונג לק"ג, עלייה של 1,700 וינדיש דונג לק"ג.

מחיר פולי קפה ירוקים (פולי קפה, פולי קפה טריים) במחוז לאם דונג במחוזות כמו באו לוק, די לין ולאם הא, קפה נרכש ב-115,500 דונג וייט לק"ג, עלייה של 1,700 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי בהשוואה לאתמול.

מחירי הקפה היום (7 באוקטובר) במחוז דאק לק; במחוז קו מ'גאר, קפה נרכש בכ-116,200 דונג וייט לק"ג, עלייה של 1,500 דונג וייט לק"ג, ובמחוז אאה הלאו, בעיירה בואון הו, הוא נרכש ב-116,100 דונג וייט לק"ג.

באופן כללי, מחיר הקפה המקומי כיום, 7 באוקטובר 2024, עומד על 115,500 - 116,200 דונג וייט לק"ג, ובסוף השבוע מחיר הקפה עלה שוב לפתע מ-1,500 ל-1,700 דונג וייט לק"ג ביישובים. בסוף השבוע מחיר הקפה ירד בממוצע ב-4,900 - 5,600 דונג וייט לק"ג בהשוואה לשבוע הקודם.

וייטנאם עלולה לחוות את תפוקת הקפה הנמוכה ביותר שלה מזה 13 שנים בשנת היבול 2024-2025, מה שיעמיד את שוק הקפה העולמי בפני אתגרים חסרי תקדים, על פי המחלקה הכללית ליבוא וייצוא.

התאוששות שוק הקפה לאחר פגרת הקיץ בחצי הכדור הצפוני מגבירה את המסחר, במיוחד לקראת עונת קליית החורף באירופה ובארה"ב. הביקוש לקפה צפוי לעלות בחדות בחודשים הקרובים, מה שיפעיל לחץ נוסף על המחירים. עם זאת, הבעיה העיקרית היא ההיצע. למרות שמשרד החקלאות האמריקאי צופה עלייה אפשרית בבציר הבא, מומחים רבים בתעשיית הקפה פסימיים ואומרים כי הייצור יירד בכ-15% עקב מזג אוויר קשה וגידולי קפה מופחתים.

הבצורת הקשה במהלך העונה היבשה האחרונה השפיעה לרעה על איכותם וגודלם של פולי הקפה, במיוחד בתקופת הגידול המהירה. דלדול המלאי מהיבול הקודם והמחסור בקפה מאז מאי הפכו את ההיצע למוגבל מתמיד. מצב זה צפוי להמשיך ולהחמיר בחודשים הקרובים, ולהפעיל לחץ נוסף על מחירי הקפה.

בהקשר זה, להצעת הנציבות האירופית (EC) לעכב את יישום התקנה החדשה האוסרת על יבוא סחורות הגורמות לכריתת יערות עשויה להיות השפעה מסוימת. עיכוב זה עשוי לסייע בהפחתת הלחץ על יצוא הקפה לאיחוד האירופי ולהפחתת הביקוש מצד יבואנים, מה שיוביל לירידה במחירי הקפה בשווקים הבינלאומיים והמקומיים. עם זאת, סביר להניח שהשפעה זו תהיה זמנית, שכן הביקוש לקפה נותר גבוה וההיצע המחסור יהיה הגורם הקובע את המחירים בתקופה הקרובה.

ייצור הקפה צפוי לרדת ב-5-15% בשנת היבול 2024-2025, בעיקר עקב מזג אוויר קשה ותופעת אל ניניו. מצב זה עלול להוביל לעלייה במחירי הקפה עקב היצע לא מספק. עם זאת, מחירי הקפה עלו לאחרונה, דבר שעלול להפחית את הצריכה, ובכך ליצור לחץ כלפי מטה על המחירים בחודשים הקרובים. מחירי הקפה המקומיים הנוכחיים גבוהים יותר מאשר בשנת 2023, ואם הצרכנים יצמצמו את רכישותיהם, הדבר יוביל לירידה בצריכה וליצירת לחץ נוסף על מחירי הקפה.

בסך הכל, שוק הקפה עומד בפני אתגרים רבים בתקופה הקרובה. היצע מצומצם, ביקוש חזק והשפעת שינויי האקלים ייצרו לחץ גובר על המחירים. התאמת הייצור, ניהול ההיצע ומציאת פתרונות חלופיים יהיו נושאים דחופים שתעשיית הקפה הווייטנאמית תצטרך לטפל בהם כדי להסתגל לשינויים מורכבים בשוק.