בעל הכרם הוא מר פונג בה טאן (בן 57, רובע הואי דוק, עיירה הואי נון, מחוז בין דין), האדם הראשון בעיר שגידל בהצלחה זני ענבים מיובאים רבים, כולל זן הענבים השחורים, ופתח בפניו אפשרויות חדשות על האדמה לאורך נהר לאי ג'יאנג.

כרם משפחתו של מר ת'אן מושך אליו אנשים רבים לבקר ולצלם תמונות למזכרת (צילום: באו סונג).
בעל הכרם אמר שלפני 2019 היו בבעלותו 8 מכונות קציר. כל השנה, הוא וצוות העובדים שלו נסעו מצפון לדרום כדי לקצור אורז בתשלום. כשהגיע לבק ג'יאנג , הוא התרשם מחוות הענבים הניסיונית בקנה מידה גדול של אוניברסיטת בק ג'יאנג לחקלאות וייעור.
"אשכולות הענבים התלויים והפרי הבשל גרמו ל"דם החקלאי" שבי לעלות. אחרי שעשיתי קצת מחקר, חשבתי שאוכל ליצור גינה דומה, אז טיפחתי את הרעיון של גידול ענבים", אמר מר ת'אן.

מר פונג בה טאן היה הראשון שהכניס זני ענבים מיובאים רבים וגידל אותם בשפע בארץ הואי נון (צילום: באו סונג).
לפני מספר שנים, כשהבין ששירותי הקציר עמוסים, מר טאן מכר את כל מכונות הקציר שלו והחליט להשקיע בגידול ענבים. לפני ששינה כיוון, הוא נסע למכון לחקר ופיתוח חקלאי כותנה נה הו במחוז נין תואן כדי ללמוד על זני ענבים ולבקר בגנים.
עם זאת, זני ענבים בנינה תואן מתאימים רק לאדמה חולית, והשתילה והטיפול חייבים לעבור תהליך נפרד, כך שאי אפשר להביא זני ענבים מנינה תואן לגידול בבינה דין.
באוקטובר 2021, מר טאן חזר לחוות הניסויים של אוניברסיטת בק ג'יאנג לחקלאות וייעור, קיבל העברת טכנולוגיה וקנה 340 שתילי ענבים. מתוכם היו 280 זני שורש קיץ שחורים, והשאר היו זני אדמונית, אצבע אדומה ואודם במחיר של 350,000-380,000 דונג וייטנאמי לעץ לשתילה על שטח של 0.4 דונם של גינת בית.

הכרם מלא פרי (צילום: באו סונג).
מר טאן שיתף כי ענבים הם זן "קשה", ולכן לוודא שהצמחים יגדלו היטב על האדמה לאורך נהר לאי ג'יאנג אינו דבר פשוט. הטיפול קפדני מאוד, וכאשר הענבים נכנסים לתקופת הפרי, יש לפקח עליהם באופן קבוע ולגזום אותם כראוי.
כדי שיהיה כרם שגדל באופן שווה, בעל שורשי ענבים מלאים, וימנע את נשירת העצים במהלך עונת הגשמים והסופות, מר ת'אן השקיע כמעט 400 מיליון דונג וייטנאמי כדי ליישר את הקרקע בשיפוע קל, תוך הבטחת ניקוז בהתאם לדרישות הטכניות.
"יצרתי מערכת גג כיפה מפלסטיק PE, תוך הבטחת כמות נכונה של אור שמש, מניעת גשם וכפור כדי למנוע שריפת עלים צעירים. כל גפן מושקה ומדושן באמצעות מערכת השקיה אוטומטית בטפטוף כדי להבטיח לחות מתאימה", אמר מר ת'אן.
גפנים דורשות בדרך כלל לחות גבוהה אך הן "אלרגיות" למי גשם. לכן, גננים מרימים את ערוגות השתילה בכ-0.5 מטר גבוה יותר מגובה פני הקרקע שמסביב. אם מטפלים בהן כראוי ובטכניקות הנכונות, גפנים יכולות להניב פירות ברציפות במשך 15-20 שנה.
"מיוני ועד עכשיו, בעונת הפרי הבשל הראשונה, אשכולות ענבי הקיץ השחורים, אדמוניות וזני ענבים אדומים משכו מבקרים רבים. כל מי שמגיע לכאן מופתע מאוד כי זו הפעם הראשונה שהוא רואה כרם ממש בהואי נון", אמר מר טאן בהתרגשות.
עם הצלחת יבול ענבים זה, הוא למד מניסיון והתאים טכניקות כדי להתאים אותן למזג האוויר, האקלים ותנאי הקרקע המקומיים. מעתה ועד סוף השנה, הוא יתמקד בהשקעת משאבים, בטיפול בגיזום ובוויסות הצמיחה כך שהענבים יניבו פרי ויבשילו באופן שווה בזמן לשנת הירחי החדשה 2024.

מר טאן גוזם את צמרות הענבים כהכנה לבציר הענבים בסוף השנה (צילום: באו סונג).
מר נגוין בה נגוק, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז הואי דוק, העריך כי למרות שהתוצאות היו ראשוניות בלבד, היה ברור שכרם של מר פונג בה טאן הצביע על כיוון חדש ומעניין למדי. מר טאן היה האדם הראשון שהצליח להביא זני ענבים לגידול על האדמה לאורך נהר לאי ג'יאנג.
בעתיד, אם הכרם יניב יבול טוב, היישוב ינהל משא ומתן עם מר ת'אן כדי לאפשר ליותר אנשים לבקר, ללמוד ולהעביר טכניקות גידול ענבים. במקביל, לעודד משקי בית עם תנאים טובים, במיוחד אלו המתגוררים לאורך נהר לאי ג'יאנג, להשקיע בגידול ענבים בכיוון פיתוח מודל חקלאי ירוק ובר-קיימא, הגדלת ההכנסה וערך הייצור ליחידת גידול.
באו סונג
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)