מזונות עשירים בנוגדי חמצון מסייעים במאבק בדלקות

1. דובדבנים

דובדבנים עשירים בנוגדי חמצון המסייעים בהרגעת דלקות, כולל אנתוציאנינים (נוגד חמצון המצוי בפירות וירקות אדומים וסגולים) וויטמין C (בעל תכונות תומכות מערכת החיסון).

2. אבוקדו

אבוקדו, העשיר בחומצות שומן חד בלתי רוויות בריאות המסייעות לשמור על בריאות הלב שלנו, הוא גם מקור מצוין לסיבים - חצי מאבוקדו מספק 5 גרם מתוך 25 עד 38 גרם של סיבים מומלצים ליום.

סיבים תזונתיים מקלים על ירידה במשקל ושמירה על משקל תקין, מה שבתורו מסייע במניעת דלקות הקשורות למשקל.

בנוסף, סיבים תזונתיים הם מה ששומרים על בריאות המיקרוביום במעיים שלנו.

מזונות עשירים בנוגדי חמצון מסייעים להילחם בדלקות. גרפיקה: דינה דינה

3. סלק

בדיוק כמו שדובדבנים מכילים אנתוציאנינים, סלק מכיל סוגים שונים של כימיקלים צמחיים, הנקראים בטאלאינים, אשר בעלי השפעות דומות בגוף כדי להילחם בדלקות.

4. דגים שמנים

אכילת סלמון שנידוג בטבע או דגים שמנים אחרים, כמו סרדינים ומקרל, לפחות פעמיים בשבוע מספקת חומצות שומן אומגה 3 בריאות, שנמצאו כמכבות גנים דלקתיים בגוף ומגבירות את יכולתם של התאים לנקות את עצמם מרכיבים מזיקים.

מקור: https://laodong.vn/suc-khoe/thuc-pham-chua-nhieu-chat-chong-oxy-hoa-giup-chong-viem-1381300.ldo