גאוותם של חקלאים וייטנאמים והסיפור האם חקלאות דורשת "ללכת לבית ספר"?

[מודעה_1]

ב-14 באוקטובר, במרכז הכנסים הונג וונג, התקיים בהתלהבות פורום החקלאים הלאומי התשיעי לשנת 2024 תחת הכותרת "להקשיב לחקלאים מדברים".

Tự hào Nông dân Việt Nam: Câu chuyện làm nông có cần — אווירת הפורום הייתה מרגשת מאוד, אך גם קרובה מאוד לחקלאים המשתתפים, ללא מחסומים בין השורות. צילום: PV

הודות לדיאלוגים הכנים בין נציגי חקלאים ברחבי הארץ לבין מנהיגים בכירים, הפורום הוא לא רק מקום להחלפת רעיונות אלא גם גשר המחבר בין שיטות עבודה בשטח לאסטרטגיה לאומית.

כאן, חקלאים מצטיינים ונציגי קואופרטיבים טיפוסיים לא היססו לשתף את הקשיים והדאגות העומדים בפניהם מדי יום - החל מבעיות הון, תפוקת תוצרת, בעיות קרקע, אתגרי שינויי האקלים ועד למכשולים ביישום טכנולוגיה חדשה.

באווירה ידידותית ופתוחה, השר לה מין הואן ויו"ר איגוד החקלאים של וייטנאם, לואונג קווק דואן, הקשיבו ודיברו יחד, והציעו פתרונות מעשיים להסרת "צווארי בקבוק" עבור החקלאים. זוהי לא רק הזדמנות לאנשים להביע את רצונותיהם, אלא גם צעד חדש קדימה, המסייע לחקלאים ברחבי המדינה לגלות יותר ביטחון וחוסן בדרך לחקלאות בת קיימא.

לטייל יום אחד, ללמוד הרבה....

האמרה הישנה עדיין נכונה, במיוחד עבור החקלאים של ימינו. חלפו הימים שבהם חקלאות הייתה רק עניין של ידיים ורגליים, של עבודה קשה בשדות מהבוקר עד הלילה. כעת, ככל שהמדינה משתנה, החקלאים לומדים כל הזמן, לא רק כדי לעמוד בקצב אלא גם כדי לשלוט בזמנים.

בכל יום הם לא רק לומדים כיצד לטפל בצמחים ולגדל דגים, אלא גם לומדים כיצד לנהל, כיצד ליישם טכנולוגיה וכיצד להביא את תוצרתם לצרכנים קרובים ורחוקים. כדי לעסוק בחקלאות, החקלאים של ימינו לא רק זקוקים לידיים חרוצות, אלא גם למוח מהיר ולרוח מוכנה לקבל דברים חדשים. למידה זו היא שפתחה הזדמנויות רבות, ועוזרת לחקלאים לצעוד קדימה בחקלאות מודרנית בת קיימא ולחובר לעולם.

מר נגוין דוק מן, חקלאי מצוין מהאי דונג, יליד 1953, שיתף פעולה עם כתב מדן וייט ואמר: "למרות שאני על סף 'העץ עומד למות, העלים עומדים לנשור', לא היה יום שבו הפסקתי ללמוד, הפסקתי לנסות לחקור וללמוד על ידע חקלאי".

מר מנה שיתף כי השתתפות בסדרת התוכניות שאורגנו על ידי איגוד החקלאים של וייטנאם, ובמיוחד בפורום החקלאים הלאומי התשיעי בשנת 2024 תחת הנושא: "להקשיב לחקלאים מדברים", היא הזדמנות חשובה שתעזור לו ללמוד דברים חדשים רבים. הוא פגש והתחבר עם חקלאים מצוינים מכל רחבי הארץ, לכל אחד ניסיון וסיפור משלו, אך לכולם אותה שאיפה להתעשר מחקלאות בת קיימא.

לא רק שלמד ממומחים ומנהיגים, מר מן גם מצא אהדה ועידוד מחקלאים אחרים. הוא אמר: "לשמוע אנשים מדברים על מאמציהם להתגבר על קשיים, אני מרגיש צעיר שוב, בעל מוטיבציה רבה יותר להמשיך. למרות שאני זקן, אני לא רוצה להפסיק. אני מקווה שמה שאלמד היום יעזור לגידולים ולדור הבא."

"בגיל הזה, אני עדיין מרגיש שיש לי הרבה מה ללמוד. בפורום שמעתי על מודלים חקלאיים חדשים, כיצד ליישם טכנולוגיה בחקלאות ודרכים להביא מוצרים לשוק. הידע הזה עוזר לי להרחיב את החזון שלי ולהיות בטוח יותר כשאני מיישם אותו בעסק שלי", חייך מר מֶן בפשטות כששיתף אותו עם כתבי עיתון דן וייט.

מר לה ואן האי, שחלק את אותה מחשבה עם מר מנה, חקלאי וייטנאמי מצטיין נוסף מהא טין, שיתף את אותו הדבר עם כתב עיתון דן וייט: "מכיוון שאני מגיע מרקע חקלאי, אני באמת מבין את הקשיים של המקצוע. חקלאות היא לא רק חרישה עמוקה ועקירה טובה, אלא גם ידיעה כיצד להסתגל ולמצוא כיוונים חדשים."

כבר מההתחלה, מר חי הבין במהרה שגידול וגידול בעלי חיים צריכים ללכת יד ביד עם פיתוח מוצרים מעובדים כדי ליצור ערך מוסף. מר חי אמר: "רק ייצור מוצרים אינו מספיק, אנחנו גם צריכים למצוא דרך להביא אותם לצרכנים באיכות הטובה ביותר. זו הסיבה שהחלטתי להשקיע בעיבוד, כדי שהתוצרים החקלאיים שאני מייצר יוכלו להגיע רחוק יותר ויהיו יציבים יותר."

הוא צבר ידע על ניהול, עיבוד וטיפול בגידולים ובעלי חיים במהלך השנים, אך הוא תמיד להוט ללמוד דברים חדשים. "הפורום הזה עזר לי ללמוד דברים רבים, החל מסוגיות קרקע, אשראי, או כיצד ליישם טכנולוגיה בחקלאות בעלי חיים ועד לטכניקות עיבוד מודרניות. המפגש עם חקלאים בכל מקום גם עזר לי לראות את הפוטנציאל הגדול של חיבור ושיתוף חוויות", שיתף מר האי בהתרגשות עם עיתון דן וייט.

כמו מר מאן ומר האי, גב' נגוין טי ביין, חקלאית מצוינת מתאן הואה, אינה רק מחוברת לחקלאות אלא גם בעלת תשוקה ליצירתיות וללמידה מתמדת. גב' ביין שיתפה: "כחקלאית, אני צריכה לשאת לא רק בעבודת החווה אלא גם בעבודת המשפחה כולה. אבל זה לא מונע ממני לחקור וללמוד דברים חדשים על חקלאות."

ובהשתתפות בסדרת התוכניות, לא רק שמחתי לפגוש ולקיים איתם אינטראקציה, גב' ביין גם התרשמה במיוחד מדבריהם של שר החקלאות ופיתוח הכפר לה מין הואן ויו"ר התאחדות החקלאים של וייטנאם, לואונג קווק דואן. "השאלות והתשובות של השר ויו"ר ההתאחדות היו ברורות, ברורות וכנות. הרגשתי את תשומת הלב וההקשבה של מנהיגים בכירים. הם לא רק דיברו על מדיניות מאקרו אלא גם התעמקו בנושאים ספציפיים של חקלאים, ועזרו לחקלאים ללמוד הרבה", העירה.

מחשבות על הממשלה...

בפורום, החקלאים לא היססו להביע את מחשבותיהם ושאיפותיהם בפני הממשלה והסוכנויות הרלוונטיות. הם קיוו למדיניות מעשית יותר שתתמוך ישירות בבעיות העומדות בפני החקלאים. החל מגישה להון מועדף להרחבת הייצור, ועד תוכניות הכשרה בטכניקות חקלאיות מודרניות, הם מקווים שיהיו להם יותר הזדמנויות להיות בטוחים יותר במסע החיבור שלהם לשדות.

גב' נגוין טאן טויין, קואופרטיב טיפוסי בשנת 2024 בסוק סון, הביעה את החששות המשותפים של חקלאים ועסקים רבים בנוגע לסוגיות הון ותפוקה. גב' טויין אמרה: "הון הוא צורך חיוני, כל עסק זקוק לו וכפי שהשר הדגיש, יש להרחיב עוד יותר את היקף הייצור כדי לענות על צורכי היצוא."

באופן ספציפי, היא רוצה תקנות ספציפיות כדי להבטיח קרקעות ייצור לחקלאים. גב' טוין אמרה: "לדוגמה, בקואופרטיב שלי, כאשר חברה מבצעת הזמנה, הם דורשים כמות גדולה ורציפה. אם התכנון משתנה פתאום ואנחנו מאבדים קרקעות ייצור, הסיכון לפשיטת רגל גבוה מאוד כי אנחנו לא יכולים לעמוד בביקוש ונצטרך לשלם פיצויים לשותפים שלנו."

מלבד גב' טויין, גם מר וו ואן צ'יאן, חקלאי וייטנאמי מצטיין מבק נין, הביע את רצונו לארגן אירועים כאלה בתדירות גבוהה יותר, כדי ליצור תנאים לחקלאים להציג את מחשבותיהם ושאיפותיהם ולמצוא יחד פתרונות לפיתוח בר-קיימא.

"אני מקווה שקולם של החקלאים יישמע לא רק באירועים גדולים, אלא גם בכל מדיניות פיתוח החקלאות. רק אז נוכל להרגיש בטוחים בייצור ובפיתוח", אמר מר צ'יאן בעיניים אופטימיות.

כתב עיתון דן וייט שמע את מחשבותיהם של קבוצת חקלאים משוחחים: "אנחנו תמיד מוכנים ללמוד ולחדש, אבל אנחנו גם צריכים תמיכה כדי להתגבר על הקשיים הנוכחיים. מדיניות שתלווה את החקלאים לא רק תעזור לנו לצבור יותר ביטחון, אלא גם תיצור תנאים למוצרים חקלאיים וייטנאמיים להתקדם ולהיות בני קיימא יותר."

[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/tu-hao-nong-dan-viet-nam-va-cau-chuyen-lam-nong-co-can-di-hoc-20241015143032029.htm