בהתאם לכך, נושאי הבדיקה כוללים: מפעלי ייצור ומסחר עונתיים של עוגות ירח, עוגות, ממתקים, ריבות, יין, בירה, שירותי קייטרינג, משקאות קלים; מיקומי עסקי עוגות ירח בקומונה. תוכן הבדיקה: תקנות לגבי תנאי המתקנים, ציוד וכלים; אישור ידע בבטיחות מזון, בדיקת בריאות של בעלי המתקנים ואנשים המייצרים וסוחרים ישירות במזון; מקור חומרי גלם, תוספי מזון; רישומי הצהרות מוצר... במהלך תהליך הבדיקה, משרד התעשייה והמסחר ישלב הנחיות למפעלי ייצור ומסחר במזון כדי למלא את התחייבויותיהם לייצר ולסחור במזון בטוח בהתאם לתקנות. תקופת הבדיקה היא מסוף ספטמבר עד 10 באוקטובר.
טראן מין
מקור: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202509/ubnd-xa-thuan-nam-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-8dd02d3/
תגובה (0)