אל הים: טבלו את עצמכם בפסטיבל הדייג של הדייגים הווייטנאמים

בכל אביב, הים רועש בשירי חיים, ומאותת על תחילתו של פסטיבל הדייגים קאו נגו. בכפרי הדייגים החופיים, האווירה הופכת שוקקת חיים ונרגשת. אנשים מתכוננים בקוצר רוח לפסטיבל חגיגי, שבו נשלחות תפילות לשנה חדשה של שלום, מזל ויבול טוב דרך כל טקס קדוש.

"הגלים רועשים ושרים שיר"

דייגים חוגגים וסוגדים לסירות רחוקות

התפללו לים שקט ולשמיים שלוים

ארבע עונות של חמימות ושפע של דגים ושרימפס."

פסטיבל קאו נגו הוא אחד המאפיינים התרבותיים האופייניים לדייגים וייטנאמים, המתקיים מדי שנה באזורי החוף מצפון לדרום. במטרה לכבד את אל הים ולהתפלל לעונת דיג שופעת, פסטיבל קאו נגו לא רק מראה את הכרת התודה העמוקה של הדייגים, אלא גם מהווה הזדמנות לקהילה להתחבר, לשתף ולשמר ערכים תרבותיים ארוכי שנים. בכל פעם שמגיעה עונת הפסטיבלים, כפרי הדייגים החופיים מתמלאים באווירה שוקקת חיים וסואנת. מסירות העץ המעוטרות להפליא ועד לטקסי הפולחן הקדושים, כולם משקפים בצורה חיה את החיים הרוחניים ואת הקשר ההדוק לים של הדייגים. הסירות, סמלים של הישרדות והתפתחות, נחשבות להתגלמותו של האל נאם האי דאי טונג צ'ואן, אל השומר של מסעות ים מסוכנים. הפסטיבל מתחיל בתהלוכת סירות, שבה אנשים מתאספים, מקריבים מנחות ומתפללים יחד לשנה של שלום ומזל.

פסטיבל קאו נגו בבין דין. צילום: עיתון Binh Dinh

לאחר הטקס החגיגי, עבר הפסטיבל לחלק המרגש עם פעילויות תרבות וספורט על הנהר. מרוץ הסירות המסורתי היה אחד משיאי הפסטיבל, ומשך אליו את ההשתתפות והתשואות הנלהבות של כל הקהילה. סירות המרוץ התחרו על המים הכחולים העמוקים, לקול תשואות האנשים משני הגדות. מרוצי הסירות לא רק היו תחרות מהירות, אלא גם סמל לסולידריות, חוזק קהילתי וגאוות הדייגים. אווירת הפסטיבל הפכה למרגשת עוד יותר עם סדרה של פעילויות תרבות עממיות כמו ריקוד אריות, ריקוד דרקון ומשחקים מסורתיים. ילדים ומבוגרים השתתפו במשחקי עממיות כמו משיכת חבל, קפיצת שקים, ויצרו מרחב שמח וצבעוני. הופעות של מוזיקה וריקוד עממיים בביצוע אמנים מקומיים העשירו עוד יותר את אווירת הפסטיבל, תוך כדי סיוע למבקרים להבין יותר על המנהגים, ההרגלים והתרבות של הדייגים באזור החוף.

פסטיבל הדיג בנון האי מושך את תשומת ליבם של תיירים רבים מרחוק בזכות מאפייניו הייחודיים. צילום: נגוק נוואן

המטבח הוא גם חלק בלתי נפרד מפסטיבל קאו נגו. מנות פירות ים מיוחדות כמו דגים צלויים, קלמארי מאודה ופנקייק פירות ים מוכנות בעדינות, ספוגות בטעמי האוקיינוס. למבקרים יש הזדמנות ליהנות לא רק ממנות טעימות, אלא גם לחוות את התושייה והכישרון של הדייגים. באמצעות המטבח , פסטיבל קאו נגו הוא גם הזדמנות לקדם את התרבות הקולינרית המקומית, תוך הצגת הערכים הייחודיים של התרבות הימית.

הפסטיבל מסתיים בטקס שחרור פנסי פרחים לים, אחד הטקסים בעלי משמעות רוחנית עמוקה. האורות המנצנצים על המים בלילה הם כמו תפילות לשלום ומזל מדייגים שנשלחו לים. תמונת פנסי הפרחים הנסחפים בעדינות לאורך המים, נושאים את משאלות העם, יוצרת סצנה רגשית, וסוגרת עונת פסטיבלים ספוגה בזהות לאומית.

פסטיבל קאו נגו של הדייגים הווייטנאמים אינו רק פעילות דתית, אלא גם הזדמנות לקהילה להתאחד, לשמר ולקדם יחד ערכים תרבותיים מסורתיים. באמצעות כל טקס, פעילות תרבותית ומטבח ייחודי, פסטיבל קאו נגו הפך לחלק בלתי נפרד מחיי הדייגים הרוחניים, ומביא גאווה ואהבה למולדת ולמדינה.

הואנג אן