וינאמילק הציגה את אסטרטגיית החדשנות שלה ואת רשת זירו (Net Zero) בכנס החלב העולמי.

רוח של חדשנות מצד הנציג הווייטנאמי.

קונגרס החלב העולמי 2024, שנערך בלונדון, בריטניה, בין ה-25 ל-27 ביוני, איגד למעלה מ-200 נציגים ממדינות ברחבי העולם כדי לדון בתפקידה ובתרומתה של תעשיית החלב לפיתוח בר-קיימא של חיים, אנשים וכדור הארץ. השנה, הנושא שנבחר לדיון היה "אנשים בריאים - כוכב לכת בריא", תוך הדגשת האתגרים וההזדמנויות העומדות בפני תעשיית החלב בכל ההיבטים והתייחסות לחידושים אסטרטגיים שמטרתם פיתוח בר-קיימא של התעשייה.

כנס החלב העולמי מתקיים מדי שנה, ומאגד קרוב ל-200 עסקי וארגוני חלב כדי לדון בסוגיות משותפות העומדות בפני התעשייה כולה.

וינאמילק הופיעה בכנס עם זהות מותג חדשה לחלוטין, המספרת את סיפורם של החידושים העוצמתיים של מותג בשווי מיליארד דולר המייצג את הרוח הוייטנאמית, מוכן להשתלב במגמות עולמיות. זה מדגים את החזון הגדול והדינמיות של חברת החלב המובילה בווייטנאם, עם השאיפה לבסס את מעמדה בעולם.

ריצ'רד הול, יו"ר ועידת החלב העולמית, שיתף את מחשבותיו על נושא הכנס והמצגות של השנה ואמר: "מהמצגות של השנה, אנו יכולים לראות שהמוצר הוא בעל חשיבות עליונה. עסקים צריכים ליצור מוצרים איכותיים וחדשניים, המדגימים את היתרונות התזונתיים של חלב לבריאות האדם. לצד זאת, ישנה מודעות ופעולה הנדרשים לקידום פיתוח בר-קיימא עבור כדור הארץ. דוגמה מצוינת לכך היא המצגת של Vinamilk על האסטרטגיות שלהם, עם Green Farms ומוצרי Green Farm שלהם. זוהי דוגמה מצוינת לערך שהטבע יכול להביא למוצרים שלנו, הודות למאמציהם להפחית פליטות מחוות, ממוצרים והיבטים רבים אחרים של שרשרת הערך."

מר ריצ'רד הול, יו"ר הכנס, למד על מוצרי Vinamilk Green Farm.

לדוגמה, Vinamilk שיתפה את האסטרטגיות שלה, כולל חוות ניטרליות פחמן, מעבר לכיוון אפס נטו, ומוצרי חלב של חוות ירוקות. "זוהי דוגמה מצוינת לערך שהטבע יכול להביא למוצרים שלנו, הודות למאמציהם להפחית פליטות מחוות, ממוצרים והיבטים רבים אחרים של שרשרת הערך ", העיר ריצ'רד הול.

פיתוח בר-קיימא - עתיד תעשיית החלב

השנה, Vinamilk תרמה מצגת תחת הכותרת "אכפתיות לשנות" לדיון על מיתוג לעתיד בכנס. מר נגוין קוואנג טרי, מנהל השיווק של Vinamilk, שיתף בחידושים אסטרטגיים המבוססים על ארבעה כיוונים: דור העתיד, תזונה טובה יותר, חוויית לקוח ועתיד בר-קיימא. לדברי הנציג הוייטנאמי, אלו הם ההיבטים שייצרו מומנטום לפיתוח חזק של Vinamilk ושל תעשיית החלב בכלל בהקשר הגלובלי.

"השתנינו בשבילכם – זוהי האישור החזק של Vinamilk וגם המחויבות שלנו לקהילה בעת השקת זהות המותג החדשה שלנו. שינוי מותג שקיים כבר כמעט חצי מאה היה החלטה מאתגרת עבורנו. והמציאות הראתה שהשינוי התקבל מעבר לכל הציפיות", – הצהרה זו של נציג Vinamilk בכנס החלב העולמי הותירה רושם חזק.

מר נגוין קוואנג טרי, מנהל השיווק של Vinamilk, הציג מאמר על אסטרטגיית החדשנות והפיתוח בר-קיימא של Vinamilk, תחת הכותרת "התמקדות בשינוי".

מבחינת מתן פתרונות תזונתיים חדשניים ופורצי דרך עוד יותר, מר טרי ציטט כדוגמה את קו מוצרי החלב הטרי Green Farm של Vinamilk. מוצר זה משתמש בטכנולוגיית אריזת הוואקום הכפולה של Vinamilk, תוך שמירה על הארומה הטבעית, רמזים עדינים של עשבי תיבול ופרחים, וטעם לוואי מתוק. Green Farm הוא המשך המסע של Vinamilk בבניית "עולם חדש", ויזום סדרה של קמפיינים חדשניים בקווי מוצרים אחרים שבאו בעקבותיו.

בנוגע לאסטרטגיה לשדרוג חוויית הלקוח, אמר מר טרי: "יישום טכנולוגיה המאפשרת מעברים גמישים בין גישה מקוונת לגישה לא מקוונת יבטיח שחוויית הלקוח של Vinamilk תהיה עקבית ללא קשר למיקום. מטרתנו היא להבטיח שהצרכנים הקיימים יהיו מעורבים בצורה הטובה ביותר ושצרכנים חדשים יהיו נרגשים להיכנס לעולם החדש של Vinamilk."

נציג מווינאמילק מעניק ציור של החווה הירוקה של ווינאמילק ליו"ר ועידת החלב העולמית, מר ריצ'רד הול (משמאל).

כאחד מחמשת מותגי החלב בני-קיימא ביותר בעולם, פיתוח בר-קיימא מוזכר כאחת המטרות העיקריות באסטרטגיה של Vinamilk. בשנת 2023, לציון אבן דרך משמעותית, Vinamilk הכריזה רשמית על מפת הדרכים שלה לניטרול פחמן (Net Zero - Pathways to Dairy Net Zero) לשנת 2050. פחות משנה לאחר הכרזת מפת הדרכים הזו, ל- Vinamilk יש כעת 3 יחידות, כולל חווה אחת ו-2 מפעלים, המאושרות כנייטרליות פחמן לפי תקני PAS2060:2014. Vinamilk היא גם אחת החברות הראשונות בווייטנאם שנרשמו ותמכו ביוזמת תעשיית החלב העולמית בנושא ניטרול פחמן - Pathways to Dairy Net Zero . תוצאה זו זכתה לתשומת לב רבה בכנס.

טימותי רובינסון הציג את הנושא של אפס פליטות גזי חממה בתעשיית החלב, תוך הדגשת התפקיד המוביל של מדינות ומפעלים גדולים.

משתתפים רבים בכנס התעניינו במידע על פרויקט Net Zero של Vinamilk בווייטנאם.

"פיתוח בר-קיימא הוא נושא מרכזי עבור תעשיית החלב, ולכן הכנס השנה התמקד בנושא זה. באמצעות המצגות של Vinamilk, אנו מעריכים מאוד את התוצאות שהשיגו, כדוגמה מובהקת לחתירה של תעשיית החלב הוייטנאמית לאפס נטו. בעתיד, אני מצפה לשיתוף פעולה רב יותר בין וייטנאם לבין יוזמת החלב הגלובלית בנושא אפס נטו (Pathways to Dairy Net Zero), כמו גם להשתתפות עמוקה יותר במסגרת הפיתוח בר-קיימא של מוצרי חלב, כדי לספק תמיכה רבה יותר לתוכניות של Vinamilk ולמאמצי וייטנאם", שיתף ד"ר טימותי רובינסון, יועץ עצמאי למסגרת הפיתוח בר-קיימא של מוצרי חלב (DSF).

העולם משתנה ללא הרף, ודורות חדשים של צרכנים מעצבים מחדש את עתידה של תעשיית החלב. תעשיית החלב העולמית, ווייטנאם בפרט, מתמודדת בו זמנית עם אתגרים בפיתוח בר-קיימא. בהקשר זה, התרומות החיוביות של עסקים וייטנאמים סייעו לאשר את תפקידה של תעשיית החלב בבריאות, בסביבה ובקיימות של הדורות הבאים.

מקור: https://thanhnien.vn/vinamilk-tham-luan-ve-chien-luoc-doi-moi-va-net-zero-tai-hoi-nghi-sua-toan-cau-185240627112701498.htm