וינהמילק דנה באסטרטגיית חדשנות ובאפס נטו בכנס חלב עולמי

רוח חדשנית מנציג וייטנאמי

קונגרס החלב העולמי 2024 התקיים בלונדון, בריטניה, בין ה-25 ל-27 ביוני, בהשתתפות למעלה מ-200 נציגים ממדינות ברחבי העולם , ודנו בתפקידה ובתרומתה של תעשיית החלב לפיתוח בר-קיימא של חיים, אנשים וכדור הארץ. השנה, הנושא שנבחר על ידי הכנס לדיון הוא "אנשים בריאים - כוכב לכת בריא", תוך הדגשת האתגרים וההזדמנויות העומדות בפני תעשיית החלב בכל ההיבטים, תוך התייחסות לחדשנות אסטרטגית לקראת פיתוח בר-קיימא של התעשייה.

כנס החלב העולמי מתקיים מדי שנה, ומאגד קרוב ל-200 עסקי וארגוני חלב כדי לדון בנושאים משותפים של התעשייה כולה.

וינאמילק הופיעה בכנס עם זהות מותג חדשה לחלוטין, ובכך סיפרה את סיפורם של החדשנות החזקה של מותג של מיליארד דולר המייצג את הרוח הווייטנאמית, מוכן להשתלב עם מגמות עולמיות. זה מדגים את החזון והדינמיות הגדולים של חברת החלב המובילה בווייטנאם, עם השאיפה לבסס את מעמדה בעולם.

מר ריצ'רד הול, יו"ר כנס החלב העולמי, ששיתף את הנושא ואת המצגות השנה, אמר: "מהמצגות השנה, אנו יכולים לראות שהמוצר הוא הגורם המכריע. עסקים צריכים ליצור מוצרים איכותיים ומתקדמים, המדגימים את היתרונות התזונתיים של חלב לבריאות האדם. בנוסף, ישנה מודעות ופעולה לקראת פיתוח בר-קיימא עבור כדור הארץ. באופן טיפוסי, שיתוף האסטרטגיות של Vinamilk עם חוות Green Farm ומוצרי Green Farm הוא דוגמה אופיינית המראה את הערכים שהטבע יכול להביא למוצרים שלנו, הודות למאמציהם להפחית פליטות מחוות, מוצרים והיבטים רבים אחרים בשרשרת הערך".

מר ריצ'רד הול, יו"ר הכנס ללימוד על מוצרי Vinamilk Green Farm

דוגמה אופיינית לכך היא שיתוף האסטרטגיות של Vinamilk, עם חוות ניטרליות פחמן, הנעות לעבר מוצרי חלב של אפס פחמן או חוות ירוקות. "זוהי דוגמה אופיינית לערכים שהטבע יכול להביא למוצרים שלנו, הודות למאמציהם להפחית פליטות מחוות, מוצרים והיבטים רבים אחרים של שרשרת הערך ", העיר מר ריצ'רד הול.

פיתוח בר-קיימא - עתיד תעשיית החלב

השנה, Vinamilk תרמה נאום תחת הכותרת "אכפתיות לשינוי" במסגרת הדיון בנושא מיתוג לעתיד בכנס. מר נגוין קוואנג טרי, מנהל השיווק של Vinamilk, שיתף בחידושים אסטרטגיים בארבעה כיוונים: דור העתיד, תזונה טובה יותר, חוויית לקוח ועתיד בר-קיימא. לדברי הנציג מווייטנאם, אלו נחשבים היבטים שייצרו מומנטום לפיתוח חזק של Vinamilk, תעשיית החלב בכלל, בתמונה הכוללת של העולם.

"אנחנו משנים בשבילכם - זוהי אישור חזק מצד Vinamilk וגם המחויבות שלנו לקהילה בעת השקת הזהות החדשה. שינוי מותג שקיים כבר כמעט חצי מאה, עבורנו זוהי החלטה מאתגרת. והמציאות הראתה שהשינוי התקבל מעבר לציפיות" - שיתוף זה של נציג Vinamilk בכנס החלב העולמי יצר רושם חזק.

מר נגוין קוואנג טרי, מנהל השיווק של Vinamilk, נשא נאום על אסטרטגיית החדשנות והפיתוח בר-קיימא של Vinamilk, תחת המסר "שינוי מודע".

מבחינת מתן פתרונות תזונתיים חדשניים ופורצי דרך, מר טרי נתן דוגמה לפריצת הדרך של קו מוצרי החלב הטרי של Vinamilk Green Farm. זהו מוצר בו Vinamilk מיישמת טכנולוגיית ואקום כפולה, המסייעת לשמר את הארומה הטבעית, מעט עשב ופרחים וטעם לוואי מתוק. Green Farm הוא המשך המסע של Vinamilk לבניית "עולם חדש", ופותח סדרה של קמפיינים חדשניים בקווי מוצרים נוספים שיבואו בעקבותיו.

בנוגע לאסטרטגיית שדרוג חוויית הלקוח, אמר מר טרי: "יישום טכנולוגיית המרה גמישה בין גישה מקוונת לגישה לא מקוונת יבטיח שחוויית הלקוח של Vinamilk תהיה עקבית בכל מקום בו הם נמצאים. המטרה שלנו היא שהצרכנים הקיימים יהיו מחוברים בצורה הטובה ביותר וצרכנים חדשים יהיו נרגשים להיכנס לעולם החדש של Vinamilk."

נציג וינאמילק מעניק תמונה של החווה הירוקה של וינאמילק ליו"ר ועידת החלב העולמית - מר ריצ'רד הול (משמאל)

כאחד מחמשת מותגי החלב בני-קיימא ביותר בעולם, פיתוח בר-קיימא מוזכר כאחת המטרות העיקריות באסטרטגיה של Vinamilk. בשנת 2023, לציון אבן דרך חשובה, Vinamilk הכריזה רשמית על מפת הדרכים שלה לניטרול פחמן (Net Zero) עד 2050. פחות משנה מאז ההכרזה על מפת הדרכים הזו, ל- Vinamilk יש כיום 3 יחידות, כולל חווה אחת ו-2 מפעלים, המאושרים כנייטרליים פחמן לפי תקני PAS2060:2014. Vinamilk היא גם אחת היחידות הראשונות בווייטנאם שנרשמו לתמיכה ביוזמת תעשיית החלב העולמית בנושא ניטרול פחמן - נתיבים לאפס פחמן של חלב . תוצאה זו זכתה לתשומת לב רבה בכנס.

מר טימותי רובינסון הציג את נושא אפס הפליטות בתעשיית החלב, תוך הדגשת התפקיד המוביל של מדינות ומפעלים גדולים.

יחידות רבות שהשתתפו בכנס התעניינו במידע על פרויקט Net Zero שמיישם Vinamilk בווייטנאם.

"קיימות היא נושא גדול עבור תעשיית החלב, ולכן השנה נושא זה הועלה לדיון בכנס. באמצעות השיתוף של Vinamilk, אנו מעריכים את התוצאות שהשיגו, כדוגמה אופיינית לתעשיית החלב הווייטנאמית שואפת להשגת יעד אפס פליטות נטו. בתקופה הקרובה, אני מצפה שיהיה יותר תיאום ושיתוף פעולה בין וייטנאם ליוזמת החלב העולמית בנושא אפס פליטות נטו (Pathways to Dairy Net Zero), כמו גם השתתפות עמוקה יותר במסגרת הפיתוח בר-קיימא של מוצרי חלב, כדי שנוכל לספק תמיכה רבה יותר ל-Vinamilk ולתוכניות של וייטנאם", שיתף ד"ר טימותי רובינסון, יועץ עצמאי של המסגרת הגלובלית לפיתוח בר-קיימא של מוצרי חלב (DSF).

העולם משתנה ללא הרף, דורות חדשים של צרכנים מעצבים מחדש את עתידה של תעשיית החלב. תעשיית החלב העולמית, ווייטנאם בפרט, מתמודדת גם היא עם אתגרים בפיתוח בר-קיימא. תרומתם החיובית של מפעלים וייטנאמים מסייעת, ועדיין מסייעת, לחזק את תפקידה של תעשיית החלב בבריאות, בסביבה ובקיימות של הדורות הבאים.

מקור: https://thanhnien.vn/vinamilk-tham-luan-ve-chien-luoc-doi-moi-va-net-zero-tai-hoi-nghi-sua-toan-cau-185240627112701498.htm