הפיכת לאו קאי לאזור צמחי מרפא מרכזי במדינה

ביישום החלטה מס' 19-NQ/TW בנושא חקלאות, חקלאים, אזורים כפריים והאסטרטגיה הלאומית לפיתוח חומרים רפואיים בווייטנאם עד 2030, עם חזון עד 2045, זיהתה מחוז לאו קאי את פיתוח חומרים רפואיים כאחד המגזרים הכלכליים הירוקים בעלי ערך מוסף גבוה, הקשור לתיירות, תרבות ורפואה מסורתית. עם תנאים טבעיים מגוונים, אקלים ייחודי ומשאבים גנטיים עשירים של צמחי מרפא, לאו קאי צומחת והפכה לאזור חומרי מרפא מרכזי במדינה, התורם להגשמת מטרת הפיתוח בר-קיימא באזורי האמצע וההרריים של הצפון.

מאז שנות ה-60, לאו קאי נחשב ל"ערש" המחקר והייצור הרפואי בצפון, יחד עם תחנת המחקר לצמחי מרפא סא פה וחוות צמחי המרפא בק הא (לשעבר בקומונה של נא הוי, נאם מון).

כאן, נחקרו ונבדקו צמחי מרפא יקרים רבים כמו אנג'ליקה, פנאקס נוטוג'ינסנג, זרעי מספוא, ארטישוק, פוליגום מולטיפלורום... על שטח של כמעט 1,000 דונם.

בקידום יתרונות טבעיים ומסורות מחקר, הפרובינציה פרסמה מנגנונים, תוכניות ופרויקטים ארוכי טווח רבים כגון אסטרטגיה לפיתוח חקלאות סחורתית; פרויקט לפיתוח תעשיית צמחי מרפא לתקופה 2021-2025, חזון 2030 ותוכנית לפיתוח צמחי מרפא הקשורים לתיירות - כלכלה ירוקה.

עד כה, כל המחוז הקים אזורי גידול מרוכזים בקנה מידה גדול של צמחי מרפא בשטח כולל של כ-6,555 דונם, עם תפוקה המגיעה ליותר מ-30,000 טון לשנה, עם ערך מוערך של כ-908 מיליארד דונג וייטנאמי.

לסוגים רבים של עצים יעילות כלכלית גבוהה, עם ממוצע של 120-150 מיליון דונג דונג לדונם, סוגים מסוימים מגיעים ליותר מ-600 מיליון דונג דונג לדונם.

בפרט, 9 צמחי מרפא במחוז קיבלו הסמכת GACP-WHO, כולל שטח גידול ארטישוק, אנג'ליקה ופנאקס נוטו-ג'ינסנג המשתרע על פני יותר מ-118 דונם ושטח קטיף גפני התה המשתרע על פני יותר מ-20,000 דונם המנוהל על ידי חברת Traphaco Sa Pa בע"מ.

מתוך ידע ילידי, אנשים אתניים יצרו מוצרים אופייניים רבים עם המותג הצפון-מערבי כגון תמצית ארטישוק, תמצית אנג'ליקה, תרופת אמבט Red Dao, תה Gynostemma pentaphyllum, קוסמטיקה של פרילה...

מוצרים רבים הוכרו כ-OCOP ברמה המחוזית, מה שתורם לאישור שם המותג "עשבי מרפא לאו קאי" בשוק. נכון לעכשיו, בכל המחוז יש 56 מוצרי עשבי מרפא שקיבלו הסמכת OCOP, מתוכם 2 מוצרים קיבלו 5 כוכבים לאומיים.

בשדה הארטישוק ברובע סא פה, גב' ג'יאנג טי נו, שעובדת עם צמח מרפא זה כמעט 10 שנים, שיתפה: "מגידול ארטישוק, למשפחתי יש הכנסה של מעל 300 מיליון דונג וייט לשנה, פי כמה יותר מגידול תירס ואורז, החיים משתפרים והולכים."

חברות וקואופרטיבים ממלאים תפקיד מפתח בפיתוח צמחי מרפא במחוז. לחברת Traphaco Sa Pa Company Limited יש כיום יותר מ-50 דונם של ארטישוק העומד בתקני GACP-WHO, ומעבדת עשרות מוצרי OCOP, כולל תמצית ארטישוק רך ותה ארטישוק - וזוכים לדירוג OCOP לאומי של 5 כוכבים.

מדי שנה, החברה רוכשת יותר מ-2,000 טון של צמחי מרפא טריים ו-70 טון של צמחי מרפא מיובשים, ויוצרת מקומות עבודה יציבים עבור יותר מ-100 עובדים ישירים ואלפי משקי בית המשתתפים בשרשרת.

בנוסף, עסקים רבים אחרים משקיעים באופן פעיל באזורי צמחי מרפא ובקואופרטיבים קהילתיים. גב' טאן טא מיי - מנהלת הקואופרטיב הקהילתי רד דאו (קומונה טא פין), אמרה: "בקואופרטיב כמעט 200 משקי בית המשתתפים בנטיעת וניצול צמחי מרפא, ומספקים כ-20,000 ליטר של מים רפואיים ומוצרים רבים של לעגוורט, פגודה דו וחמלה רבה מדי שנה. לאנשים יש גם הכנסה נוספת וגם משמרים את העיסוק המסורתי של אנשי רד דאו."

יחד עם תמיכתם של ארגונים, פרסמה המחוז מדיניות לתמיכה בהשקעות באזורי גידול צמחי מרפא, עידוד ארגונים וקואופרטיבים ליישם טכנולוגיה מתקדמת, אישור תקני GACP-WHO, פיתוח מוצרי OCOP והרחבת שווקי ייצוא. הודות לכך, מודל הקישור של שרשרת הערך של צמחי מרפא מתרחב יותר ויותר, ומהווה כ-30% מכלל התפוקה של המחוז כולו.

תעשיית עשבי המרפא של לאו קאי מכוונת לפתח לכיוון "תעשיית עשבי מרפא ירוקים", לא רק תוך עצירה בגידול אלא גם לכיוון עיבוד עמוק, גיוון מוצרים, חיבור לתיירות, תרבות ורפואה מסורתית.

המחוז שואף להפוך למרכז אזורי לצמחי מרפא, למשוך עסקים להשקיע במפעלי עיבוד מודרניים, להרחיב אזורי חומרי גלם בסא פה, בק הא, באט שאט, ואן באן וכו'. כל אזור מתוכנן עם קבוצת מפעלים מרכזיים, מה שמבטיח איכות ותחרותיות בשוק.

אוריינטציה זו עולה בקנה אחד עם האסטרטגיה הלאומית לפיתוח חומרים רפואיים וייטנאמיים עד 2030, עם חזון עד 2045, התורם להפיכת לאו קאי למרכז חומרים רפואיים ירוקים באזור המרכז הצפוני וההררי.

צמחי מרפא לא רק מביאים ערך כלכלי, אלא גם תורמים להגנה על היערות, שימור המגוון הביולוגי ולידע ילידי. גינוסטמה פנטפילום, צ'ואה דו, אמבט צמחים, גפן תה... נטועים תחת חופת היער, הן יוצרים מקורות פרנסה והן משמרים משאבים גנטיים נדירים. נכון לעכשיו, לאו קאי תיעד יותר מ-850 מיני צמחי מרפא, כולל 70 מינים נדירים ואנדמיים כמו טאט דיפ נאט צ'י הואה, הואנג ליין גאי ופנאקס נוטוגינסנג - משאבים גנטיים שיש לשמר ולנצל באופן סביר.

בעזרת האוריינטציה הנכונה, ובהשתתפות כל המערכת הפוליטית, קהילת העסקים והעם, לאו קאי משכללת בהדרגה את "שרשרת הערך הירוקה" של צמחי מרפא - החל משתילה, עיבוד, ועד סחר ותיירות חווייתית. זהו לא רק כיוון לפיתוח חקלאי בר-קיימא, אלא גם אסטרטגיה לבניית מותג מקומי, התורם להפיכת לאו קאי לאזור צמחי מרפא מרכזי במדינה, ומאשר את מעמדה של וייטנאם על מפת צמחי המרפא הבינלאומית.

ביצוע: חאן לי

מקור: https://baolaocai.vn/xay-dung-lao-cai-thanh-vung-duoc-lieu-trong-diem-cua-ca-nuoc-post886730.html