יצוא הפירות והירקות נמצא במגמת צמיחה, והצפוי להגיע לרף מיליארד הדולר בשנת 2025.

(HTV) - ב-11 החודשים הראשונים של 2025, מחזור יצוא הפירות והירקות של וייטנאם הגיע ליותר מ-7.9 מיליארד דולר. עם תנופת צמיחה חיובית, יחד עם התרחבות השוק ושיפור האיכות, תעשיית הפירות והירקות עומדת בפני הזדמנות מצוינת להשיג, או אף לעלות, את יעד היצוא של 8 מיליארד דולר השנה.

הזמנות סוף השנה פורחות.

בחודשים האחרונים של 2025, ייצור ויצוא פירות וירקות היו תוססים בעסקים רבים. המגזר החקלאי שואף להגיע לייצוא פירות וירקות בשווי של לפחות 8 מיליארד דולר עד 2025. כבר עכשיו ישנן אינדיקציות רבות לכך שניתן להשיג יעד זה.

יעד היצוא של לפחות 8 מיליארד דולר לשנה כולה הוא בר השגה בהחלט.

לאחרונה, משלוחי פומלו וייטנאמיים עברו הדברה קפדנית, בדיקות תכולת סוכר ועמדו במלואם בדרישות הטכניות לפני ייצוא לאוסטרליה. נכון לעכשיו, ארבעה מכולות של פומלו עברו רשמית את המכס, מה שפותח הזדמנויות משמעותיות לפירות וייטנאמיים בשוק זה.

מר נגוין דין טונג, המנכ"ל של חברת וינה T&T, אמר כי לקוחות באוסטרליה כבר ביצעו כ-10 הזמנות: "לאחר השלמת ההליכים לנטיעת אזורי חיוג ואריזה, החברה תוכל לייצא באופן מיידי. זהו סימן אופטימי לרבעון הרביעי."

לדברי מר נגוין דין טונג, מנכ"ל חברת וינה T&T, הביקוש מצד שותפים אוסטרליים עולה במהירות, כאשר כ-10 הזמנות כבר הוגשו.

לדוריאן יש תפקיד מוביל.

על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה , בנובמבר 2025 בלבד, ערך היצוא של פירות וירקות הגיע לכ -850. מיליון דולר , מה שהביא את ערך היצוא הכולל ב-11 החודשים הראשונים ל -7.91 מיליארד דולר . מתוכם, דוריאן המשיך להיות המוצר העיקרי עם ערך יצוא של 3.7 מיליארד דולר .

תעשיית הדוריאן שואפת לשלוט באיכות, ותרמה הכנסות של עד 3.7 מיליארד דולר לאחר 11 חודשים.

לאחר תקופה של קשיים עקב בקרת איכות, הדוריאן הווייטנאמי חזר בהדרגה ל"מרוץ מיליארדי הדולר" הודות לתהליכי ייצור מחמירים יותר, סטנדרטים משופרים וגיוון שווקים. כדי לשמר תוצאה זו, עסקים רבים יישמו באופן יזום פתרונות לעיבוד עמוק ובקרת איכות קלט.

מר וו טאן לוי, מנהל חברת Phuong Ngoc Import-Export Co., Ltd., אמר כי החברה רוכשת דוריאן ממטעים או מסוחרים ומבצעת בדיקות איכות. "אם המוצר יעמוד בדרישות, הוא יופרד לפלחים, יוקפא ויוצא. פתרון זה מסייע להאיר את שוק הדוריאן", אמר מר לוי.

הסכמי FTA יוצרים מומנטום להתרחבות השוק.

בנוסף למאמצי העסקים, הסכמי סחר חופשי ממשיכים להיות "מנוף" חשוב לייצוא פירות וירקות. נכון לעכשיו, וייטנאם חתמה על 19 הסכמי סחר חופשי , המסייעים למוצרים חקלאיים רבים להתגבר על חסמי מכסים ומכסות בשווקים מרכזיים.

19 הסכמי הסחר החופשי (FTA) מסייעים לעסקים להתגבר על מחסומי מכסים ומכסות ולגשת לשווקים חדשים רבים.

מר דאנג פוק נגוין, המזכיר הכללי של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, אמר כי הסכמי הסחר החופשי תמכו בחקלאים ובעסקים בהרחבת שווקים ובשיפור התחרותיות.

מנקודת מבט ניהולית, מר הואנג טרונג, סגן שר החקלאות והסביבה, ציין כי חקלאים וייטנאמים בעלי ידע הולך וגובר בתהליכי ייצור העומדים בסטנדרטים של שווקים תובעניים כמו אוסטרליה, ניו זילנד וארצות הברית. כאשר יצרנים יעמדו בדרישות אלה, עסקים יוכלו למנף יתרון זה כדי להתחבר לשותפים בינלאומיים.

לדברי מר הואנג טרונג, חקלאים וייטנאמים מייצרים יותר ויותר באופן שיטתי ומבינים את התהליכים הטכניים הנדרשים על ידי שווקים תובעניים.

הציפיות לחצות את רף 8 מיליארד הדולר.

עם איתותים חיוביים מהשוק, מהייצור ומהמדיניות, תעשיית הפירות והירקות צפויה לעלות בביטחון על רף 8 מיליארד הדולר בשנת 2025. בתנאים נוחים, מחזור היצוא עשוי להגיע אף ליותר מ-10 מיליארד דולר, מה שמחזק עוד יותר את מעמדם של פירות וייטנאמים בשוק הבינלאומי.

>>> אנא צפו בחדשות HTV בשעה 20:00 ובתוכנית "עולם 24 שעות" בשעה 20:30 בכל יום ב-HTV9.

מקור: https://htv.com.vn/xuat-khau-rau-qua-tang-toc-ky-vong-can-moc-ty-do-trong-nam-2025-22225121410224888.htm