20,000 VND प्रति किलोग्राम चीनी हरी कीवी

चीनी हरी कीवी का थोक मूल्य लगभग 20,000-30,000 VND प्रति किलोग्राम है, जो ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड से आने वाले माल की कीमत का आधा है।

वियतनाम के ऑनलाइन और थोक बाज़ारों के एक सर्वेक्षण से पता चलता है कि चीनी हरी कीवी की कीमत रिकॉर्ड निचले स्तर पर आ गई है। ऑनलाइन बाज़ार में, हरी कीवी का 10 किलो का डिब्बा 200,000 वियतनामी डोंग (VND 20,000 प्रति किलो) में बिक रहा है। यह उस फल के लिए अविश्वसनीय कीमत है जिसे कभी एक विलासिता की वस्तु माना जाता था।

ले डुक थो स्ट्रीट (गो वाप) पर "न्यूज़ीलैंड" लेबल वाले चीनी कीवी बेचे जाते हैं। फोटो: थि हा

थू डुक कृषि बाज़ार (HCMC) के पास कीवी की थोक विक्रेता सुश्री थान होआ ने बताया कि इस साल इस किस्म की कीमत कई सालों में सबसे कम है। सुश्री थान होआ ने कहा, "हर बार मैं हज़ारों पेटियाँ आयात करती हूँ, इसलिए कीमत बहुत कम होती है। इसी वजह से दुकानों में थोक मूल्य सिर्फ़ 20,000-30,000 VND प्रति किलोग्राम है।"

छोटी खुदरा दुकानों और ठेलों पर, हरी चीनी कीवी 50,000-80,000 VND प्रति किलोग्राम की दर से बिकती है। कुछ जगहों पर तो ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए "आधा किलो के लिए 35,000 VND" के बोर्ड भी लगे होते हैं, जैसे कि गो वाप जिले के ले डुक थो स्ट्रीट पर एक ठेले के मालिक श्री होआंग।

इस बीच, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड से आने वाले कीवी की कीमत में गिरावट आई है, फिर भी खुदरा मूल्य 120,000-200,000 VND प्रति किलोग्राम है (थोक मूल्य लगभग 60,000-120,000 VND है), जो चीनी वस्तुओं की तुलना में दोगुना महंगा है।

चीनी हरी कीवी मुख्यतः सिचुआन, शानक्सी और हेनान जैसे समशीतोष्ण प्रांतों में उगाई जाती है, जहाँ इस फल के लिए परिस्थितियाँ आदर्श हैं। आधुनिक और बड़े पैमाने पर प्रजनन तकनीक के साथ, चीन ने लागत को अनुकूलित किया है और प्रतिस्पर्धी कीमतों पर भारी आपूर्ति प्रदान की है।

यह फल आमतौर पर गोल, एकसमान, लगभग 6 फल प्रति किलो, रोएँदार छिलके वाला, चमकदार नहीं और ऑस्ट्रेलिया या न्यूज़ीलैंड के फलों की तुलना में कम लम्बा होता है। खास बात यह है कि इनमें अच्छी दृढ़ता होती है और अगर इन्हें ठीक से रखा जाए तो ये लंबे समय तक सुरक्षित रह सकते हैं।

विशेषज्ञों की सलाह है कि चीनी कीवी खरीदते समय आपको सख्त कीवी ही खरीदनी चाहिए, नरम कीवी खरीदने से बचना चाहिए, क्योंकि हो सकता है कि उन्हें लंबे समय तक रखा गया हो या अनुचित तरीके से संग्रहित किया गया हो।

चीनी हरी कीवी 9-10 किलो की टोकरियों या बक्सों में पैक की जाती हैं। फोटो: लिन्ह डैन

एक फल आयातक के प्रतिनिधि ने बताया कि उच्च उत्पादन, कम श्रम लागत और उन्नत तकनीक के कारण चीनी कीवी सस्ते होते हैं। वियतनाम पहुँचने पर परिवहन के बेहतरीन साधनों के कारण भी कीमतें कम होती हैं।

वियतनाम फल एवं सब्ज़ी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि चीन की आधुनिक प्रजनन तकनीक इस देश को सस्ते कृषि उत्पादों की आपूर्ति में अग्रणी बनने में मदद करती है। श्री गुयेन ने कहा, "वे दूसरे देशों से बीज लेते हैं, कम श्रम लागत में उन्हें तेज़ी से बढ़ाते हैं, इसलिए उत्पादों की कीमतें प्रतिस्पर्धी होती हैं।"

उन्होंने उपभोक्ताओं को सस्ते फल खरीदते समय सावधानी बरतने तथा अज्ञात उत्पत्ति या खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों से बचने की चेतावनी भी दी।

सीमा शुल्क विभाग के अनुसार, वर्ष के पहले 10 महीनों में, वियतनाम ने चीन से कृषि उत्पादों के आयात पर लगभग 800 मिलियन अमेरिकी डॉलर खर्च किए, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 24% अधिक है। मुख्य वस्तुओं में सेब, अंगूर, ख़ुरमा, कीवी और लहसुन शामिल हैं।

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