अब तक के 25 सबसे 'विवादास्पद' फास्ट फूड, जिनमें से कई वियतनाम में उपलब्ध हैं
Báo Thanh niên•28/09/2024
सभी समय के 25 सबसे विवादास्पद फास्ट फूड की सूची की घोषणा की गई है, जिसमें मैकडॉनल्ड्स, केएफसी और स्टारबक्स के व्यंजन शामिल हैं जो वियतनाम सहित दुनिया भर में लोकप्रिय हैं।
गति और किफ़ायतीपन के निर्विवाद रूप से सुविधाजनक संयोजन की पेशकश करते हुए, फ़ास्ट फ़ूड की अवधारणा ने दुनिया के कुछ सबसे बड़े, सबसे लाभदायक और सबसे लोकप्रिय ब्रांडों को जन्म दिया है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, फ़ास्ट फ़ूड एक सदी से भी ज़्यादा समय से एक मुख्य भोजन रहा है। बिग मैक और व्हॉपर जैसे फ़ास्ट फ़ूड के प्रतीक अमेरिकी लोकप्रिय संस्कृति के ताने-बाने में रच-बस गए हैं।
सबवे सैंडविच सबसे विवादास्पद फास्ट फूड में से एक हैं।
फोटो: एनवाईपी
हालाँकि, कई फ़ास्ट फ़ूड विवाद समय के साथ विकसित होते हैं और "शहरी किंवदंतियाँ" बन जाते हैं। उदाहरण के लिए, मुकदमे और कानाफूसी यह आरोप लगाती है कि टैको बेल का बीफ़ वास्तव में बीफ़ नहीं है; आरोप यह है कि "कई रसायन" सबवे सैंडविच को सामान्य से ज़्यादा चबाने योग्य बनाते हैं... केएफसी में तले हुए चूहे परोसने जैसी झूठी अफवाहें भी हैं, लेकिन कई विवाद भी हैं जिन्हें बहुमत का समर्थन प्राप्त है। ईट दिस, नॉट दैट! के विशेषज्ञों ने अलग-अलग आँकड़े एकत्र किए हैं और अब तक के 25 "सबसे विवादास्पद" फ़ास्ट फ़ूड की एक सूची प्रकाशित की है, जो मुख्य रूप से पोषण गुणवत्ता और खाद्य स्वच्छता पर आधारित है... मैकडॉनल्ड्स का एक प्रसिद्ध व्यंजन, चिकन नगेट्स, भी इस सूची में है। वेबसाइट की टीम ने बताया कि इस आसानी से खाए जाने वाले व्यंजन की अनगिनत बार आलोचना की गई है क्योंकि कहा जाता है कि इसमें ज़्यादा चिकन नहीं होता है।
चिकन मीटबॉल
फोटो: एनवाईपी
यह अफवाह कि प्रत्येक मैकनगेट में चिकन की मात्रा ज्यादा नहीं होती, करीब 15 साल पहले की है, जब ऑनलाइन एक तस्वीर वायरल हुई थी जिसमें गुलाबी रंग के कीचड़ या स्लाइम का एक बड़ा ढेर दिखाया गया था, जिसके बारे में कहा गया था कि यह "मैकनगेट्स बनाने में इस्तेमाल किए गए मशीनी तौर पर अलग किए गए मुर्गे हैं।" तब से मैकडॉनल्ड्स ने इस दावे को गलत साबित करने के लिए काफी प्रयास किए हैं। अन्य विवादास्पद वस्तुओं में स्टारबक्स आइस्ड कॉफी शामिल है, जिसकी आलोचना तब हुई जब बीबीसी की एक जांच में पेय में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया का पता चला - ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति आइस मशीन से हुई थी। क्रमशः 25 फास्ट फूड वस्तुओं की विशिष्ट सूची में शामिल हैं: मैकडॉनल्ड्स मैकनगेट्स; चिक-फिल-ए का कॉलीफ्लावर सैंडविच; स्टारबक्स की आइस्ड कॉफी; मैकडॉनल्ड्स मैकलीन डीलक्स; केएफसी का नेल पॉलिश; बर्गर किंग का ए1 हैलोवीन व्हॉपर; पैनेरा ब्रेड का चार्ज्ड लेमोनेड; मैकडॉनल्ड्स मैकअफ्रीका; लॉन्ग जॉन सिल्वर का बिग कैच मील; स्टारबक्स का ओलिआटो कॉफी; मैकडॉनल्ड्स हुला बर्गर; जैक इन द बॉक्स के फ्रिंज; मैकडॉनल्ड्स फ्राइज़; मैकडॉनल्ड्स सिचुआन सॉस; बर्गर किंग का सुपर सेवन इंचर; मैकडॉनल्ड्स मैकडीएलटी; ए एंड डब्ल्यू का 1/3 पाउंड बर्गर; जैक इन द बॉक्स के टेरीयाकी बाउल्स; मैकडॉनल्ड्स कॉफी; जैक इन द बॉक्स का मॉन्स्टर बर्गर।
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