13 मई को सुबह लगभग 9:00 बजे, 4 लोगों का एक परिवार (थु डुक सिटी, हो ची मिन्ह सिटी में रहता था) जिसमें एक चाची और 3 भाई-बहन, एनवीएच (14 वर्ष), एनवीडी (13 वर्ष) और एनटीएक्स (10 वर्ष) शामिल थे, ने रोटी के साथ खाने के लिए एक अज्ञात मूल के सड़क विक्रेता से पोर्क रोल खरीदा।
खाने के लगभग 12-18 घंटे बाद, चारों लोगों को कई बार पेट दर्द, मतली, उल्टी और दस्त की शिकायत हुई। फिर, धीरे-धीरे थकान और शरीर में दर्द के लक्षण दिखाई देने लगे और तीनों बच्चों की मांसपेशियों में धीरे-धीरे कमज़ोरी आने लगी।
14 मई को, तीनों बच्चों को थकावट की हालत में चिल्ड्रन हॉस्पिटल 2 में भर्ती कराया गया। मरीज़ एनवीडी में पलकें झुकने और दोनों पैरों में कमज़ोरी के लक्षण दिखाई दिए, और अगली सुबह 5 बजे उसे साँस लेने में तकलीफ़ होने लगी, जिसके कारण उसे इंट्यूबेट करके वेंटिलेटर पर रखना पड़ा।
शेष दो बच्चों, एनवीएच और एनटीएक्स, ने भी 14 मई की दोपहर को पलकें झपकने और पैरों में कमजोरी के लक्षण दिखाए। 15 मई की सुबह, इन दोनों बच्चों में भी पलकें झपकने, अंगों में धीरे-धीरे कमजोरी और मांसपेशियों की ताकत लगभग 4/5 रह गई, इसलिए अस्पताल ने चो रे अस्पताल के उष्णकटिबंधीय रोग विभाग के डॉक्टरों को सहायता के लिए आमंत्रित किया क्योंकि उन्हें संदेह था कि मरीजों को जहर दिया गया था।
15 मई को दोपहर लगभग 3 बजे, चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल 2 के डॉक्टरों से परामर्श के बाद, चो रे हॉस्पिटल ने पोर्क रोल खाने के कारण बोटुलिनम विषाक्तता के संदिग्ध निदान पर सहमति व्यक्त की। उसी दिन शाम 7 बजे तक, पैराक्लिनिकल परीक्षणों से बोटुलिनम विषाक्तता का निदान सुनिश्चित हो गया।
बोटुलिनम विषाक्तता की तात्कालिकता के कारण, यदि उपचार में देरी की जाती है, तो इससे मांसपेशियों में लकवा और श्वसन विफलता हो सकती है, जिसके लिए 3-6 महीने तक वेंटिलेटर की आवश्यकता होगी, इसलिए डॉक्टरों ने गंभीर जटिलताओं से बचने के लिए जल्द से जल्द इलाज करने का फैसला किया। इसी उद्देश्य से, चो रे अस्पताल ने क्वांग नाम के उत्तरी पर्वतीय क्षेत्रीय सामान्य अस्पताल से तुरंत संपर्क किया ताकि BAT (मार्च 2023 में अचार वाली मछली खाने से बोटुलिनम विषाक्तता के कई मामलों के उपचार के बाद बची हुई 2 बोतलें) को स्थानांतरित किया जा सके।
16 मई को सुबह 1:00 बजे, चो रे अस्पताल की टीम टैन सन न्हाट हवाई अड्डे पर पहुँची और क्वांग नाम के उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र सामान्य अस्पताल से टीम को लेकर सीधे चिल्ड्रन हॉस्पिटल 2 पहुँची। चिल्ड्रन हॉस्पिटल 2 में, आज सुबह-सुबह अंतिम परामर्श के बाद, तीनों बच्चों को बोटुलिनम के विषहरण के लिए BAT दिया गया। 1 घंटे तक एंटीडोट देने के बाद, सभी बच्चों की हालत स्थिर हो गई और उनमें एनाफिलेक्सिस के कोई लक्षण नहीं दिखे।
आज सुबह 16 मई तक, बच्चों का स्वास्थ्य स्थिर है। उनकी निगरानी और पुनः जाँच जारी रहेगी, और हर 4 घंटे में उनकी स्वास्थ्य स्थिति का आकलन किया जाएगा।
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