मक्के के 8 अद्भुत फायदे जो आपको जानने चाहिए

एक नाश्ते से कहीं अधिक, मक्का (जिसे मक्का भी कहा जाता है) एक स्वस्थ भोजन है जिसके बारे में आप शायद नहीं जानते होंगे।

लेटेस्टली के अनुसार, यहां मकई के कुछ लाभ दिए गए हैं।

1. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें

चूँकि मक्का फाइबर से भरपूर होता है, यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। मक्का में इंसुलिन को नियंत्रित करने की क्षमता भी होती है, जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए एक आदर्श भोजन बनाता है।

2. एनीमिया के जोखिम को कम करें

लेटेस्टली के अनुसार, मकई में विटामिन बी 12, फोलिक एसिड और आयरन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन का समर्थन करते हैं, जिससे एनीमिया के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है।

3. ऊर्जा बढ़ाएँ

अगर आप एक सक्रिय जीवनशैली जीते हैं, ऑफिस का काम करते हैं और रोज़ाना व्यायाम करते हैं, तो आप मक्का खा सकते हैं क्योंकि यह आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। लेटेस्टली के अनुसार, इस भोजन में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो पाचन की गति को धीमा कर सकते हैं और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं।

4. कैंसर का खतरा कम करें

मक्के में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे कोलन कैंसर का खतरा कम होता है। समाचार साइट माइंडब्लोइंग के अनुसार, मक्के में पाया जाने वाला बीटा-क्रिप्टोक्सैंथिन नामक यौगिक फेफड़ों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे फेफड़ों के कैंसर का खतरा कम होता है।

5. गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा

मक्के में मौजूद फोलिक एसिड, ज़ेक्सैंथिन और नियासिन बच्चों में जन्म दोषों के जोखिम को कम कर सकते हैं। इसलिए, गर्भवती महिलाएं अपने बच्चों को मांसपेशियों के क्षय और शारीरिक समस्याओं से बचाने के लिए मक्के का सेवन कर सकती हैं।

6. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार

लेटेस्टली के अनुसार, मकई में विटामिन सी और लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा दे सकता है और त्वचा की लोच में सुधार कर सकता है।

7. आँखों के लिए अच्छा

मक्का ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन का एक अच्छा स्रोत है। कई अध्ययनों से पता चला है कि ये दोनों पदार्थ मैक्युलर डिजनरेशन, जो एक आम नेत्र रोग है, की प्रगति को रोकने या धीमा करने में मदद करते हैं।

8. अल्जाइमर रोग को रोकने में मदद कर सकता है

मक्का थायमिन (विटामिन बी1) का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लेटेस्टली के अनुसार, यह एसिटाइलकोलाइन के संश्लेषण में भी मदद करता है, जिससे याददाश्त बेहतर होती है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/8-loi-ich-tuyet-voi-cua-bap-ngo-ban-can-biet-185967072.htm