2024 के शीर्ष 100 सतत व्यवसायों में सम्मानित, एसकुक वियतनाम ने सतत विकास और सामाजिक एवं सामुदायिक उत्तरदायित्व के प्रति अपने निरंतर प्रयासों और उल्लेखनीय उपलब्धियों को सफलतापूर्वक प्रमाणित किया है। वियतनाम फेडरेशन ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री (VCCI) द्वारा वियतनाम बिजनेस काउंसिल फॉर सस्टेनेबल डेवलपमेंट ( VBCSD-VCCI) के सहयोग से आयोजित "हरित युग में उभरते व्यवसाय" विषय पर आधारित 2024 के शीर्ष 100 सतत व्यवसायों की रैंकिंग के परिणामों के अनुसार, एसकुक वियतनाम ने 2023 में 60वें स्थान से 2024 की रैंकिंग में 13वें स्थान पर छलांग लगाई है। "खुशी पकाओ" के आदर्श वाक्य के साथ, जिसका उद्देश्य उपभोक्ताओं, कर्मचारियों और समाज को खुशी प्रदान करना है, एसकुक वियतनाम समूह की दीर्घकालिक रणनीति में सतत विकास को सर्वोच्च प्राथमिकता देता है। एसकुक वियतनाम की 2024 सीएसआई रैंकिंग में छलांग कंपनी द्वारा 2024 सस्टेनेबल बिजनेस इंडेक्स के मानदंडों का पालन करने के उल्लेखनीय प्रयासों को दर्शाती है, जिसमें 153 संकेतक शामिल हैं: 62% अनुपालन संकेतक और 38% संवर्धन संकेतक, जिनका उद्देश्य आर्थिक, कॉर्पोरेट प्रशासन, सामाजिक और पर्यावरणीय पहलुओं में व्यवसायों का व्यापक मूल्यांकन करना है। सतत
आर्थिक विकास के साथ-साथ सामाजिक जिम्मेदारी और पर्यावरण संरक्षण को प्राप्त करने के लिए, एसकुक वियतनाम गुणवत्तापूर्ण उत्पाद उपलब्ध कराने, कर्मचारियों के कल्याण में सुधार करने, नवीकरणीय ऊर्जा का उपयोग करने, पर्यावरण संरक्षण करने और समुदाय में सकारात्मक योगदान देने जैसी व्यावहारिक गतिविधियों को लागू कर रहा है, जिसका लक्ष्य एक बेहतर भविष्य है।
पोषण मूल्य बढ़ाने और उपभोक्ताओं को खुशी देने वाले उत्पादों का विकास: वियतनाम की एक अग्रणी इंस्टेंट नूडल कंपनी के रूप में, एसकुक वियतनाम उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले, पौष्टिक और सुरक्षित उत्पाद, साथ ही सटीक और वैज्ञानिक रूप से समर्थित जानकारी प्रदान करने की अपनी जिम्मेदारी को समझता है। इंस्टेंट नूडल उद्योग के मूल्य को बढ़ाने के उद्देश्य से, एसकुक वियतनाम ने अपने उत्पादों को और अधिक स्वादिष्ट, सुविधाजनक, सुरक्षित बनाने और उनका उपयोग करने वाले सभी लोगों के लिए आनंददायक अनुभव प्रदान करने के लिए उनमें सुधार किया है। पिछले कई वर्षों से, एसकुक वियतनाम ने निरंतर शोध किया है और अपने उत्पादों में आवश्यक विटामिन और खनिज शामिल किए हैं, जैसे: हाओ हाओ इंस्टेंट नूडल्स में कैल्शियम मिलाना, फू हुआंग वर्मीसेली में अतिरिक्त विटामिन बी12 प्रदान करना और फाइबर से भरपूर ओहायो इंस्टेंट दलिया बनाना। विशेष रूप से, इसके निर्यातित उत्पादों पर ग्लूटेन-मुक्त, शाकाहारी आदि का लेबल लगा होता है, जिससे अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं को अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर उत्पाद चुनते समय मन की शांति मिलती है। कंपनी साथ ही साथ इंस्टेंट नूडल्स के बारे में सटीक और वैज्ञानिक जानकारी देती है, और साथ ही देश भर के विभिन्न क्षेत्रों में महिला संगठनों, छात्रों और युवाओं के लिए खाद्य सुरक्षा और पोषण पर कार्यशालाओं और
शैक्षिक कार्यक्रमों की एक श्रृंखला के माध्यम से उपभोक्ताओं को पोषण सूत्रों के अनुसार संतुलित आहार खाने के लिए प्रोत्साहित और मार्गदर्शन करती है। पोषण शिक्षा के अलावा, कंपनी सामुदायिक जागरूकता बढ़ाने के लिए पर्यावरण संरक्षण, "हरियाली जियो, स्वस्थ जियो" कार्यक्रम, कचरा छँटाई आदि पर कार्यशालाओं और शैक्षिक गतिविधियों का भी आयोजन करती है।
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महिलाओं के लिए खाद्य सुरक्षा और उचित पोषण पर कार्यशाला। |
विशेष रूप से, कंपनी ने अपने फ़ैक्टरी टूर कार्यक्रमों का विस्तार किया है, जिसके तहत वह देशभर में स्थित अपने कारखानों में सालाना लगभग 10,000 आगंतुकों का स्वागत करती है। इससे उपभोक्ताओं को उत्पादन प्रक्रिया को सीधे देखने का अवसर मिलता है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता के प्रति उनका विश्वास और आश्वासन बढ़ता है, साथ ही उन्हें नूडल्स का
वैज्ञानिक तरीके से उपयोग करने का मार्गदर्शन भी मिलता है। इससे कंपनी उपभोक्ताओं के साथ अधिक निकटता से जुड़ पाती है, उनकी प्रतिक्रिया सुन पाती है, उनकी ज़रूरतों को समझ पाती है और इस प्रकार उत्पादों और सेवाओं दोनों की बेहतर गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए उचित सुधार कर पाती है।
एक सुखद और प्रेरणादायक कार्य वातावरण का निर्माण: एसकुक वियतनाम की सतत विकास यात्रा में सफलता के प्रमुख कारकों में से एक मानव संसाधन विकास पर इसका ध्यान केंद्रित करना है। एक सकारात्मक कार्य वातावरण, एक प्रेरणादायक कॉर्पोरेट संस्कृति और मानवीय मूल्यों के प्रति सम्मान ने एसकुक वियतनाम के 6,000 से अधिक कर्मचारियों के बीच एक मजबूत बंधन बनाया है। एक सतत कार्यबल के निर्माण के लिए, एसकुक वियतनाम लचीली पहलों और नीतियों के माध्यम से नवाचार की संस्कृति को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करता है, कर्मचारियों को अपनी क्षमताओं को विकसित करने और रचनात्मक विचार प्रस्तुत करने के लिए प्रोत्साहित करता है। इसके अलावा, कंपनी कर्मचारियों के लिए रणनीतिक सोच, नेतृत्व कौशल, समय प्रबंधन और समस्या-समाधान पर गहन प्रशिक्षण कार्यक्रमों का लक्ष्य रखती है। कर्मचारियों को काम और निजी जीवन में संतुलन बनाने में मदद करने के लिए, एसकुक वियतनाम सक्रिय रूप से
खेल और सांस्कृतिक कार्यक्रमों जैसी अतिरिक्त गतिविधियों का आयोजन करता है, जिससे सौहार्दपूर्ण कार्य वातावरण बनता है और टीम में एकजुटता बढ़ती है। इसके अलावा, कंपनी कर्मचारियों के परिवारों के लिए फैक्ट्री टूर और छुट्टियों के उपहार जैसे कार्यक्रम आयोजित करती है, जो प्रत्येक कर्मचारी और उनके परिवार के प्रति गहरी देखभाल को दर्शाता है।
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हो ची मिन्ह सिटी के तान बिन्ह औद्योगिक पार्क में निगम का कार्यालय भवन। |
आकर्षक कल्याणकारी नीतियों और एक खुली कॉर्पोरेट संस्कृति के साथ, एसकुक वियतनाम न केवल प्रतिभाओं को बनाए रखता है, बल्कि उन्हें अपनी पूरी क्षमता का उपयोग करने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ भी प्रदान करता है। इन प्रयासों के कारण एसकुक वियतनाम को 2024 में FMCG उद्योग में वियतनाम के शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ कार्यस्थलों में स्थान प्राप्त हुआ, जो इसकी प्रभावी मानव संसाधन विकास रणनीति की पुष्टि करता है और कर्मचारियों के लिए एक मजबूत आकर्षण पैदा करता है।
सतत उत्पादन को बढ़ावा देना और हरित ग्रह के संरक्षण में योगदान : अपने सतत विकास के दृष्टिकोण का पालन करते हुए, एसकुक वियतनाम ने 2024 में अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने में महत्वपूर्ण प्रगति की। विशेष रूप से, इसमें इंस्टेंट नूडल कप, कटोरे और ट्रे की पैकेजिंग को पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों में बदलना शामिल था: मॉडर्न, हैंडी हाओ हाओ और कैके उत्पादों के लिए प्लास्टिक कप के बजाय पेपर कप का उपयोग करना, साथ ही मिनी इंस्टेंट नूडल कप में प्लास्टिक के कांटे को हटाने का प्रारंभिक परीक्षण करना। पैकेजिंग में बदलाव के कारण उत्पादन लागत में वृद्धि के बावजूद, एसकुक वियतनाम प्लास्टिक के उपयोग को कम करने, प्लास्टिक कचरे को कम करने और खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों को बनाए रखने के उद्देश्य से सुधारों को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध है। यह प्रयास न केवल उपभोक्ताओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और ब्रांड के प्रति विश्वास को मजबूत करता है, बल्कि पर्यावरण संरक्षण में भी व्यावहारिक योगदान देता है। पर्यावरण संरक्षण में योगदान देने वाले टिकाऊ इंस्टेंट नूडल उत्पादों की दिशा में, एसकुक वियतनाम न केवल प्लास्टिक कचरे को कम करने पर बल्कि स्वच्छ ऊर्जा की ओर बढ़ने पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है। इसी के अनुरूप, 2021 से कंपनी ने जापान से आयातित द्रवीकृत प्राकृतिक गैस (एलएनजी) का उपयोग करने वाली बॉयलर प्रणाली स्थापित की है, जिससे कोयले से चलने वाले बॉयलरों की तुलना में
CO2 उत्सर्जन में लगभग 43%, NOx उत्सर्जन में 70% की कमी आई है और
SO2 उत्सर्जन पूरी तरह से समाप्त हो गया है। 2023 तक, एसकुक वियतनाम अपने शेष कारखानों से
कृषि उप-उत्पादों का उपयोग करते हुए धीरे-धीरे बायोमास बॉयलरों की ओर बढ़ेगा। एसकुक वियतनाम का लक्ष्य 2025 तक अपने सभी कारखानों में स्वच्छ ऊर्जा की ओर पूर्ण परिवर्तन करना है, जिससे ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने, ऊर्जा बचाने, पर्यावरण की रक्षा करने और जलवायु परिवर्तन से निपटने में योगदान मिलेगा।
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हो ची मिन्ह सिटी में एक कारखाने की छत पर सौर पैनल प्रणाली स्थापित की गई है। |
इसके अलावा, Acecook Vietnam इंस्टेंट नूडल्स के उत्पादन के लिए सौर ऊर्जा प्रणालियों से प्राप्त हरित ऊर्जा का भी उपयोग करता है।
हो ची मिन्ह सिटी स्थित मुख्य कार्यालय भवन और कारखाने में स्थापित रूफटॉप सौर ऊर्जा प्रणाली से औसतन लगभग 900,000 किलोवाट-घंटे (किलोग्राम घंटे) प्रति वर्ष बिजली उत्पन्न होती है। यह बिजली लगभग 36 लाख पैकेट हाओ हाओ इंस्टेंट नूडल्स के उत्पादन में लगने वाली बिजली के बराबर है। उत्पादन के अलावा, इस बिजली का उपयोग हो ची मिन्ह सिटी के टैन बिन्ह औद्योगिक पार्क स्थित मुख्य कार्यालय भवन के संचालन में भी किया जाता है, जहां लगभग 400 कर्मचारी कार्यरत हैं। यह पर्यावरण के अनुकूल हरित ऊर्जा प्रणाली न केवल हो ची मिन्ह सिटी में उत्सर्जन को कम करने और लागत को अनुकूलित करने में योगदान देती है, बल्कि इसका विस्तार विन्ह लॉन्ग कारखाने तक भी किया जा रहा है, जिसके 2026 में चालू होने की उम्मीद है, जो Acecook Vietnam की स्थिरता के प्रति प्रतिबद्धता को और मजबूत करता है।
समुदाय में खुशियां लाना और सतत विकास लक्ष्यों को साकार करना इसका उद्देश्य है। एसकुक वियतनाम की सतत विकास यात्रा सामाजिक उत्तरदायित्व के प्रति उसकी प्रतिबद्धता, धर्मार्थ गतिविधियों, खेल और संस्कृति के विकास में योगदान और समुदाय में जीवन की गुणवत्ता में सुधार के माध्यम से स्पष्ट रूप से प्रदर्शित होती है। 2019 से, एसकुक वियतनाम ने वियतनाम बाल संरक्षण कोष के साथ मिलकर परियोजनाएं कार्यान्वित की हैं, जिसके तहत पौष्टिक भोजन, छात्रवृत्ति और स्कूल सामग्री के रूप में 50,000 वंचित बच्चों को 15 अरब वियतनामी नायरा से अधिक का दान दिया गया है। इस सहयोग के अंतर्गत, "हैप्पी ट्रिप" परियोजना के तहत देश भर से लगभग 100 वंचित बच्चों को हो ची मिन्ह सिटी स्थित एसकुक वियतनाम कारखाने का दौरा कराया गया है, जिससे उनके सुंदर सपनों को साकार करने में मदद मिली है।
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"हैप्पी नूडल पैकेज" और "ड्रीम नेट" कार्यक्रम कठिन परिस्थितियों में फंसे बच्चों की सहायता करते हैं। |
इसके अतिरिक्त, कंपनी देशभर में बड़े और छोटे खेल आयोजनों की एक प्रमुख प्रायोजक भी है, जो वियतनामी राष्ट्रीय फुटबॉल टीम की मुख्य प्रायोजक है। यह लोगों को खेल गतिविधियों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करने और स्वास्थ्य की मजबूत नींव बनाने में योगदान देती है। सतत विकास के प्रति प्रतिबद्धता के साथ, एसकुक वियतनाम आर्थिक विकास को पर्यावरण संरक्षण और सामाजिक जिम्मेदारी से जोड़ने के लिए लगातार व्यावहारिक समाधान लागू कर रहा है। ये प्रयास न केवल कंपनी की स्थिति को मजबूत करते हैं बल्कि सकारात्मक मूल्यों का प्रसार भी करते हैं, जिससे एक खुशहाल और समृद्ध समाज के निर्माण में योगदान मिलता है।
स्रोत: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-thang-hang-dot-pha-tai-bang-xep-hang-top-100-doanh-nghiep-phat-trien-ben-vung-post848747.html
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