कृषि में डिजिटल परिवर्तन - उत्पत्ति की पारदर्शिता, बाजार संपर्क।

चौथी औद्योगिक क्रांति के संदर्भ में, जो सभी क्षेत्रों को मौलिक रूप से बदल रही है, डिजिटल परिवर्तन एक महत्वपूर्ण कारक बन गया है। यह कृषि और पर्यावरण क्षेत्र को न केवल प्रबंधन दक्षता में सुधार करने में मदद करता है, बल्कि किसानों और सहकारी समितियों को कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता बढ़ाने में भी सहयोग देता है, साथ ही उत्पत्ति की पारदर्शिता सुनिश्चित करता है और घरेलू और निर्यात बाजारों को जोड़ता है। उत्पादन प्रबंधन, ट्रेसबिलिटी और कृषि उत्पाद उपभोग में सूचना प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग धीरे-धीरे एक स्मार्ट, आधुनिक और टिकाऊ कृषि और पर्यावरण के निर्माण के लक्ष्य को साकार कर रहा है।

किसानों को उनके उत्पादों का मूल्य बढ़ाने में सहायता करना।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक गुयेन दिन्ह ज़ुआन के अनुसार, डिजिटल परिवर्तन कृषि क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण साधन है जो किसानों और सहकारी समितियों को उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में सहायता करता है, साथ ही उत्पत्ति की स्पष्टता सुनिश्चित करता है और आधुनिक घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करता है। वास्तविकता को देखते हुए, हाल के समय में इस क्षेत्र द्वारा उठाए गए कदम डिजिटल परिवर्तन की व्यावहारिक प्रभावशीलता को प्रदर्शित करते हैं।

उत्पादन में आधुनिक तकनीक का प्रयोग करने से किसानों को लागत बचाने, उत्पादकता बढ़ाने और अपने स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद मिलती है।

ताई निन्ह प्रांत में लगभग 90 हेक्टेयर में फैले प्रमुख फल फसलों (जैसे कि दुरियन, लोंगान, पोमेलो, अनानास, खरबूजा, कटहल, ड्रैगन फ्रूट से लेकर नारियल, रामबुतान और नींबू) पर किपस ट्रेसिबिलिटी सॉफ्टवेयर को 247 प्रतिष्ठानों में लागू किया गया है। इससे किसानों और व्यवसायों को खेती से लेकर कटाई तक की पूरी उत्पादन प्रक्रिया को आसानी से ट्रैक करने में मदद मिली है। 42 व्यवसायों और सहकारी समितियों ने 32 लाख से अधिक इलेक्ट्रॉनिक लेबल का उपयोग किया है, जिससे प्रत्येक बैच की जानकारी की सटीक ट्रेसिबिलिटी संभव हो पाई है और ग्राहकों के लिए उत्पाद की सुरक्षा और प्रामाणिकता सुनिश्चित हुई है।

कृषि, वानिकी और जलीय उत्पाद प्रसंस्करण और व्यापार प्रतिष्ठान भी धीरे-धीरे आईएसओ 22000, एचएसीसीपी और बीआरसी जैसे उन्नत गुणवत्ता प्रबंधन मानकों को अपना रहे हैं, जिससे घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में ताई निन्ह के कृषि उत्पादों की प्रतिष्ठा बढ़ रही है।

न्होन होआ लाप कम्यून के एक दुरियन किसान, श्री गुयेन थान डुंग ने बताया: “रोपण क्षेत्र कोड और क्यूआर कोड पंजीकृत करने के बारे में मार्गदर्शन मिलने के बाद से, दुरियन उत्पादों ने कई व्यापारियों और सुपरमार्केट का ध्यान आकर्षित किया है। ग्राहक क्यूआर कोड स्कैन करके उत्पत्ति स्थान, रोपण क्षेत्र और खेती के तरीकों के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, जिससे मुझे अपने कृषि उत्पाद ब्रांड पर अधिक सुरक्षा और गर्व महसूस होता है।”

न केवल किसानों को, बल्कि माई थान कृषि सहकारी समिति (माई थान कम्यून) जैसी सहकारी समितियों को भी प्रत्यक्ष लाभ मिला है। माई थान कृषि सहकारी समिति की उप निदेशक ले थी हैंग ने कहा, “डिजिटल परिवर्तन के लागू होने से सहकारी समिति के लिए कई नए अवसर खुले हैं, खासकर ग्राहकों से जुड़ने और उत्पादों के प्रबंधन में। जब हमने 2021 में इसे लागू करना शुरू किया था, तब सहकारी समिति केवल ज़ालो जैसे सरल चैनलों के माध्यम से ही सामान बेचती थी, फिर हमने वेबसाइट और अन्य ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर विस्तार किया। परिणामस्वरूप, सहकारी समिति का राजस्व साल दर साल लगातार बढ़ता जा रहा है।”

यात्रा पर आए प्रतिनिधिमंडल ने माय थान कृषि सहकारी समिति में उत्पादों पर क्यूआर कोड का उपयोग करके ट्रेसबिलिटी तकनीक का अनुभव किया ताकि वे उत्पादन क्षेत्र की प्रबंधन प्रक्रिया और उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में जान सकें।

ट्रेसबिलिटी के साथ-साथ, उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए कोड पंजीकृत करना नियामक एजेंसियों और व्यवसायों के लिए कृषि उत्पादों की गुणवत्ता को पारदर्शी रूप से नियंत्रित करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार बन गया है।

अब तक, प्रांत ने राष्ट्रीय डेटाबेस प्रणाली पर 422 रोपण क्षेत्र कोड और 179 पैकेजिंग सुविधा कोड के पंजीकरण का समर्थन किया है, साथ ही उत्पादों की खपत को सुपरमार्केट, बड़े स्टोर और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म से जोड़ा है। उद्योग निर्यात और घरेलू खपत की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए केंद्रित उत्पादन क्षेत्रों के गठन को भी प्रोत्साहित करता है, जहां उत्पादों में रोपण क्षेत्र कोड, क्यूआर कोड होते हैं और सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं का पालन किया जाता है।

तकनीकी समाधान केवल ट्रेसबिलिटी तक ही सीमित नहीं हैं, बल्कि उत्पादन को सीधे तौर पर समर्थन भी देते हैं। चावल और फलों की फसलों के लिए, 17 बुद्धिमान कीट और रोग निगरानी प्रणालियाँ कीटों के समय पर पूर्वानुमान प्रदान करती हैं, जिससे किसान सक्रिय रूप से उन पर नियंत्रण कर सकते हैं, नुकसान कम कर सकते हैं और उत्पादकता बढ़ा सकते हैं। ड्रोन का उपयोग बुवाई, उर्वरक डालने और कीटनाशक छिड़काव में भी किया जाता है, जिससे श्रम की बचत होती है, लागत कम होती है और श्रमिकों के स्वास्थ्य की रक्षा होती है।

वर्तमान में, कृषि एवं पर्यावरण विभाग एक फार्म हाउसहोल्ड डायरी विकसित करने के लिए अनुमोदन प्राप्त करने की प्रक्रिया में है, जो सभी उत्पादन गतिविधियों को रिकॉर्ड करेगी, कृषि क्षेत्रों का डेटाबेस बनाएगी, पशुधन रोगों का प्रबंधन करेगी और डिजिटल ट्रेसिबिलिटी को एकीकृत करेगी। एक बार पूरा होने पर, यह प्लेटफॉर्म किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों को सटीक निर्णय लेने, उत्पादकता बढ़ाने, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने और ताई निन्ह के कृषि उत्पादों के ब्रांड मूल्य को बढ़ाने में मदद करेगा।

संसाधन प्रबंधन, पर्यावरण और सतत विकास

डिजिटल परिवर्तन न केवल कृषि उत्पादन और उपभोग के प्रबंधन में सहायक है, बल्कि संसाधन और पर्यावरण प्रबंधन तथा जलवायु परिवर्तन की निगरानी में भी एक महत्वपूर्ण उपकरण बन गया है। प्रांत ने सतही जल, वायु, औद्योगिक उत्सर्जन और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन की निगरानी के लिए स्वचालित निगरानी प्रणालियाँ लागू की हैं। नौ निरंतर सतही जल निगरानी केंद्र और पाँच वायु निगरानी केंद्र स्थापित किए गए हैं, जो डेटा सीधे विभाग को भेजते हैं, जिससे वास्तविक समय की निगरानी संभव हो पाती है।

औद्योगिक पार्कों और क्लस्टरों की बात करें तो, 34 में से 31 औद्योगिक पार्कों और 23 में से 11 औद्योगिक क्लस्टरों में स्वचालित अपशिष्ट जल निगरानी प्रणाली स्थापित की गई है।

औद्योगिक उत्सर्जन की निगरानी के अलावा, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय कृषि संसाधन प्रबंधन में डिजिटल परिवर्तन को लागू कर रहा है। उपायों में मिट्टी और सिंचाई के पानी की गुणवत्ता को नियंत्रित करना, साथ ही उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग की निगरानी करना शामिल है।

डिजिटल डेटा सिस्टम विशेषज्ञों और किसानों को विशिष्ट क्षेत्रों में पर्यावरणीय परिवर्तनों की निगरानी करने में सक्षम बनाते हैं, जिससे सुरक्षित और टिकाऊ कृषि समाधान विकसित किए जा सकते हैं। इससे नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावों को कम करने, प्रदूषण को सीमित करने और कृषि उत्पादन क्षमता में सुधार करने में मदद मिलती है।

स्वचालित निगरानी प्रणालियाँ कृषि और पर्यावरण क्षेत्र को वास्तविक समय में पर्यावरण की निगरानी करने में मदद करती हैं, जिससे सतत कृषि विकास को समर्थन मिलता है।

इसके अलावा, डिजिटल तकनीक का उपयोग प्राकृतिक आपदाओं, सूखे, भारी बारिश या कीटों के पूर्वानुमान और पूर्व चेतावनी मॉडल के साथ किया जाता है। यह डेटा किसानों को अपनी उत्पादन योजनाओं में पहले से बदलाव करने, फसलों और संपत्तियों की रक्षा करने में मदद करता है, और स्थानीय अधिकारियों को आपदा निवारण और जलवायु परिवर्तन अनुकूलन के लिए वैज्ञानिक और प्रभावी नीतियां विकसित करने में सहयोग प्रदान करता है।

ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन स्रोतों के डेटाबेस की समीक्षा और अद्यतन भी किया गया है, जिससे सूची में शामिल किए जाने वाले इकाइयों की कुल संख्या 99 से बढ़कर 133 हो गई है। ये आंकड़े न केवल आकलन और निगरानी के लिए उपयोगी हैं, बल्कि प्रांत को हरित विकास नीतियों का प्रस्ताव देने, उत्सर्जन को कम करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए आधार भी प्रदान करते हैं।

श्री गुयेन दिन्ह ज़ुआन ने बताया कि आने वाले समय में, यह क्षेत्र संसाधन और पर्यावरण पर डिजिटल डेटा प्लेटफ़ॉर्म को पूरा करने, स्वचालित निगरानी नेटवर्क का विस्तार करने और प्रांत के आईओसी केंद्र के साथ डेटा साझाकरण को मजबूत करने पर ध्यान केंद्रित करेगा। साथ ही, प्रशासनिक प्रबंधन और पर्यावरण निगरानी प्रक्रियाओं का डिजिटलीकरण जारी रहेगा, विशेष रूप से पर्यावरण लाइसेंसिंग, अपशिष्ट प्रबंधन, उत्सर्जन स्रोतों की ऑनलाइन निगरानी और उल्लंघनों से निपटने के क्षेत्रों में। यह क्षेत्र चरम मौसम की घटनाओं का पूर्वानुमान लगाने, जलवायु डेटा का विश्लेषण करने और प्रत्येक पारिस्थितिक क्षेत्र के लिए अनुकूलन समाधान प्रस्तावित करने के लिए आधुनिक तकनीक का उपयोग करेगा, जिससे प्रतिक्रियात्मक प्रबंधन से पूर्वानुमान और रोकथाम की ओर अग्रसर होकर सतत विकास और संसाधन एवं पर्यावरण प्रबंधन की दक्षता में सुधार का लक्ष्य प्राप्त होगा।

डिजिटल परिवर्तन एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति बनता जा रहा है, जो एक स्मार्ट, आधुनिक कृषि पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण कर रहा है जहाँ किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों सभी को सहयोग मिलता है। कृषि उत्पादों के स्रोत स्पष्ट होने के साथ-साथ उनका मूल्य भी अधिक होता है और बाजार में उनकी काफी सराहना की जाती है। साथ ही, संसाधन और पर्यावरण प्रबंधन तथा जलवायु परिवर्तन की निगरानी अधिक प्रभावी होती जा रही है, जिससे भविष्य में हरित, टिकाऊ और व्यापक कृषि विकास की दिशा में प्रगति हो रही है।

मिन्ह टू

स्रोत: https://baolongan.vn/chuyen-doi-so-nganh-nong-nghiep-minh-bach-nguon-goc-ket-noi-thi-truong-a208140.html