हाल के दिनों में, चीज़ कॉइन केक एक ट्रेंडी फ़ूड बन गया है, जिसे कई युवा पसंद करते हैं। सोशल नेटवर्क पर स्नैक ग्रुप लगातार इस तरह के केक बेचने वाली "हॉट" जगहों के बारे में जानकारी शेयर कर रहे हैं।
आन डुक बेकरी (जिला 4, हो ची मिन्ह सिटी) में, गर्म मौसम के बावजूद, कई छात्र सिक्का केक खरीदने के लिए कतार में खड़े थे।
यद्यपि अभी भीड़भाड़ का समय नहीं है, फिर भी बेकरी में ग्राहकों की काफी भीड़ है।
छात्र ब्रेड खरीदने के लिए कतार में खड़े हो गए।
पास के एक मिडिल स्कूल के छात्र मिन्ह ताई ने बताया कि वह तीसरी बार यह केक खरीद रहा था। "पहले तो मैंने इसे बस उत्सुकता से खाने के लिए खरीदा था, लेकिन मुझे उम्मीद नहीं थी कि इसे खाने के बाद मैं इसकी दीवानी हो जाऊँगी। पहली बार जब मैं यहाँ आया था, तो मुझे सिर्फ़ 5 मिनट इंतज़ार करना पड़ा था, लेकिन अगली बार मुझे बहुत लंबी लाइन में लगना पड़ा," मिन्ह ताई ने बताया।
स्कूल में अपनी परीक्षा खत्म करने के बाद, गुयेन टाट थान विश्वविद्यालय की छात्रा, क्विन्ह थो, ब्रेड खरीदने के लिए दुकान की ओर दौड़ी। थो ने बताया कि वह कई बार लाइन में लगी थी, लेकिन उसे बीच में ही छोड़ना पड़ा।
थो ने कहा, "चूँकि यह व्यस्त समय नहीं था, इसलिए मुझे केक लाने में केवल 20 मिनट लगे। हर बार जब मैं अपना फ़ोन उठाता और टिकटॉक पर स्क्रॉल करता, तो मुझे सिक्कों वाले केक के वीडियो की बाढ़ आ जाती, जिससे मुझे उन्हें आज़माने का मन करता।"
यह सिक्का केक एक हाथ जितने बड़े सिक्के के आकार का है, जिसके अंदर कसा हुआ पनीर भरा हुआ है। प्रत्येक केक की कीमत 25,000 VND है।
कई लोग इस नए लोकप्रिय केक को खरीदने और उसका आनंद लेने के लिए लंबी दूरी तय करने से परहेज नहीं करते। व्यस्त समय में, ग्राहकों को अपनी बारी के लिए घंटों इंतज़ार करना पड़ता है।
क्विन थो (गुलाबी शर्ट) केक खरीदकर खुश है।
केक खरीदते ही, सुश्री न्गोक हुआंग (बिन्ह तान ज़िला) ने खुशी-खुशी अपनी बेटी को फ़ोन करके बताया। उन्होंने बताया कि उन्हें केक खरीदने के लिए चार बार जाना पड़ा, हर बार लाइन 30-40 लोगों की लंबी होती थी। "मैं लगभग 50 साल की हूँ, फिर भी मुझे यह केक खाना बहुत पसंद है, बच्चों की तो बात ही छोड़िए। इस बार मैंने अपनी बेटी के लिए चार केक खरीदे ताकि वह खुलकर खा सके," सुश्री हुआंग ने खुशी से कहा।
बेकरी की मालकिन सुश्री वु थी हिएन ने बताया कि व्यस्त दिनों में राजस्व 4 करोड़ वियतनामी डोंग तक पहुँच सकता है। सुबह ब्रेड बेचने के बाद, सुश्री हिएन कॉइन केक बेचने के लिए आटा मिलाती हैं। हालाँकि उन्हें यह काम करते हुए अभी लगभग एक महीना ही हुआ है, फिर भी उनके पास एक स्थिर और उत्साही ग्राहक आधार है।
वीडियो: असली चीज़ कॉइन केक खरीदने के लिए छात्रों की कतार लगी
हो ची मिन्ह सिटी में इस तरह के केक बेचने वाली कई जगहें हैं, लेकिन कुछ ही जगहें सर्च में "टॉप" पर होती हैं। कई लोग तो सबसे "स्टैंडर्ड" केक खरीदने के लिए घंटों इंतज़ार करने को तैयार रहते हैं।
"शुरू में, मैंने बस यह देखने के लिए इसे बेचने की कोशिश की कि बाज़ार कैसा चल रहा है। मुझे उम्मीद नहीं थी कि इस तरह का केक इतना "लोकप्रिय" होगा। फ़िलहाल, मेरी दुकान आधी रात तक खुली रहती है। कई दिन तो ऐसे भी होते हैं जब ग्राहक लगभग एक बजे रात को केक खरीदने आते हैं," सुश्री हिएन ने कहा।
शाम को खरीदारी करने के लिए अभी भी बहुत सारे लोग आते हैं।
कोरियाई सिक्के के आकार के चीज़केक, जिन्हें 10 वॉन केक भी कहा जाता है, युवाओं में "ख़ुशी" जगा रहे हैं। ये केक हाथ जितने बड़े, सिक्के जैसे आकार के होते हैं, और इनके अंदर कसा हुआ पनीर होता है, और पनीर एक मीटर तक लंबा भी हो सकता है।
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