यह बयान ऐसे समय में आया है जब खाद्य मूल्य मुद्रास्फीति का भारतीय अर्थव्यवस्था पर गहरा प्रभाव पड़ रहा है।
इस कदम से भारत में गरीबों पर कुछ बोझ कम होने की उम्मीद है, लेकिन यह वैश्विक खाद्य बाजार में अप्रत्याशित विकास का संकेत देता है, क्योंकि भारत चावल, गेहूं, चीनी और प्याज जैसे कई महत्वपूर्ण कृषि उत्पादों के विश्व के शीर्ष निर्यातकों में से एक है।
भारत में गरीब लोगों को मुफ्त या रियायती भोजन उपलब्ध कराने का कार्यक्रम 2020 में कोविड-19 महामारी के बाद से लागू किया गया है। नवीनतम कदम में, भारत सरकार ने कहा कि वह इस कार्यक्रम को अगले पांच वर्षों के लिए बढ़ाएगी, एक ऐसा कदम जिसे इस देश में लगभग 800 मिलियन लोगों के घरों में "चूल्हे जलते रह सकें" यह सुनिश्चित करने के रूप में वर्णित किया गया है।
गणना के अनुसार, वर्तमान खरीद मूल्यों पर, इस कार्यक्रम पर भारतीय बजट में प्रति वर्ष 2,000 बिलियन रुपए (लगभग 25 बिलियन अमरीकी डॉलर के बराबर) तक का खर्च आने की उम्मीद है।
विश्व में गेहूं और चावल का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक भारत ने बढ़ती घरेलू खाद्य कीमतों पर अंकुश लगाने के लिए दोनों अनाजों के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है।
एक वैश्विक व्यापारिक फर्म के मुंबई स्थित डीलर ने कहा कि सरकार को कुछ और समय तक निर्यात प्रतिबंध लागू रखने के लिए बाध्य होना पड़ेगा, क्योंकि इस कार्यक्रम को लागू करने के लिए उसे किसानों से अनाज खरीदना होगा।
उन्होंने कहा, "निर्यात प्रतिबंधों के बिना, घरेलू अनाज की कीमतें सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम मूल्य से ऊपर बढ़ जाएंगी और वे पर्याप्त मात्रा में खरीद नहीं कर पाएंगे।"
भारत का चावल उत्पादन 2023 में आठ वर्षों में पहली बार गिरने की उम्मीद है, जिससे यह संभावना बढ़ गई है कि देश में आम चुनाव नजदीक आने पर भारत चावल निर्यात को और कड़ा कर देगा।
संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) के अनुसार, जुलाई 2023 में चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के भारत के कदम से दुनिया भर में चावल की कीमतें 15 साल के उच्चतम स्तर पर पहुँच जाएँगी। मई 2022 में, भारत ने अप्रत्याशित रूप से गेहूँ के निर्यात पर भी प्रतिबंध लगा दिया था, क्योंकि भीषण गर्मी के कारण इस कृषि उत्पाद का उत्पादन कम हो गया था।
मिन्ह होआ (वीटीवी, वियतनाम एग्रीकल्चर द्वारा रिपोर्ट)
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