कौन से खाद्य पदार्थ आंखों के सूखेपन और थकान को कम कर सकते हैं?

ओमेगा-3, प्रोबायोटिक्स, जिंक और विटामिन ए, सी और ई से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि वसायुक्त मछली, शिमला मिर्च और ब्रोकली, लंबी यात्राओं के बाद शुष्क और थकी हुई आंखों को फिर से तरोताजा करने में मदद कर सकते हैं।

कई लोगों को छुट्टियों के दौरान फुर्सत में लंबी दूरी की यात्रा करने की आदत होती है। हो ची मिन्ह सिटी के ताम अन्ह जनरल अस्पताल के चिकित्सा सूचना केंद्र के डॉ. होआंग क्वेत तिएन ने बताया कि लंबी दूरी की यात्रा में एकाग्रता की आवश्यकता होती है, इसलिए इससे आसानी से तनाव और थकान हो जाती है। गर्म मौसम में गाड़ी चलाने से शरीर से पानी की कमी हो जाती है और हवा व धूल के संपर्क में आने से आंखें सूख जाती हैं, थक जाती हैं और उनमें सूजन आ जाती है।

वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित पोषक तत्वों से भरपूर आहार आंखों को तेजी से ठीक होने में मदद करता है। उदाहरण के लिए, ओमेगा-3 सप्लीमेंट लेने से लंबी यात्राओं के बाद आंखों के सूखेपन के लक्षण कम होते हैं। ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें, विशेष रूप से ईकोसैपेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और डोकोसाहेक्सानोइक एसिड (डीएचए)। ये फैटी एसिड मुख्य रूप से सैल्मन, मैकेरल, टूना और सार्डिन में पाए जाते हैं।

प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ या सप्लीमेंट आंतों के माइक्रोबायोम में संतुलन स्थापित कर सकते हैं, जिससे आंसू बनने में मदद मिलती है। आंतों के माइक्रोबायोम में लाखों बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन सहित कई कार्यों में सहायक होते हैं। प्रोबायोटिक से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थों में दही, साउरक्रॉट, खमीर वाली रोटी और मिसो शामिल हैं।

जस्ता से भरपूर खाद्य पदार्थ आंखों की सुरक्षा में भी योगदान देते हैं, रेटिना के स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं और आंखों के सूखेपन और थकान के लक्षणों को कम करते हैं। लोग छुट्टियों के दौरान और उसके बाद विभिन्न प्रकार की फलियां, अनाज, कम वसा वाला मांस, सीप और मुर्गी का मांस खा सकते हैं।

विटामिन ए, सी और ई से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे खट्टे फल और ब्रोकली, आंखों के सूखेपन और थकान को कम करने में मदद करते हैं। फोटो: फ्रीपिक

विटामिन ए, सी और ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स का सेवन करने से आंसू की परत की स्थिरता, आंसुओं की गुणवत्ता में सुधार होता है और आंखों के सूखेपन और थकान से राहत मिलती है।

विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों में गाजर, संतरा और शकरकंद जैसे नारंगी रंग के फल और सब्जियां शामिल हैं। विटामिन ए के पशु स्रोतों में दूध, अंडे और आंतरिक अंगों का मांस शामिल हैं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स, खट्टे फल, शिमला मिर्च और ब्रोकली विटामिन सी से भरपूर होते हैं। वहीं, विटामिन ई लाल मिर्च, मूंगफली, बादाम, गेहूं के अंकुर का तेल और कद्दू में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।

डॉ. टिएन ने बताया कि दैनिक भोजन से पोषक तत्वों का अवशोषण आंखों की तेजी से रिकवरी के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है। जिन लोगों को आंखों में सूखापन और थकान महसूस होती है, उन्हें अपने आहार में आंखों के लिए फायदेमंद प्राकृतिक अर्क, जैसे ब्रोकोफेन (ब्रोकली का अर्क) शामिल करना चाहिए। यह रेटिना की पिगमेंट एपिथेलियल कोशिकाओं और लेंस की रक्षा करता है, जिससे दृष्टि में सुधार होता है और धुंधलापन, सूखापन और आंखों की थकान कम होती है। सभी को प्रतिदिन कम से कम दो लीटर पानी पीना चाहिए और पर्याप्त नींद और आराम के साथ नियमित जीवनशैली अपनानी चाहिए।

कुछ सरल व्यायाम भी आंखों को आराम देने में सहायक हो सकते हैं। विशेष रूप से, अपनी हथेलियों को आपस में तब तक रगड़ें जब तक वे गर्म न हो जाएं, फिर उन्हें अपनी आंखों पर रखें और इसे 5 बार दोहराएं। या अपने सामने एक सीधी रेखा में तीन बिंदु चुनें, प्रत्येक बिंदु 5 मीटर की दूरी पर हो, फिर निकटतम बिंदु से दूर के बिंदुओं की ओर देखें, फिर सबसे दूर के बिंदु से निकटतम बिंदु की ओर देखें, प्रत्येक चरण को 5 बार दोहराएं। सिर सीधा करके बैठें, अपनी दृष्टि को गोलाकार गति में घुमाएं, तेजी से और लगातार बाएं से दाएं और फिर वापस बाएं की ओर, प्रत्येक चरण को 10 बार दोहराएं।

गुयेन फुओंग

पाठक यहां पोषण संबंधी प्रश्न पूछ सकते हैं जिनका उत्तर डॉक्टर देंगे।

स्रोत लिंक: https://vnexpress.net/an-gi-giam-kho-moi-mat-4695258.html