बाओ हा: गरीबी को स्थायी रूप से कम करने के लिए दालचीनी के पेड़ों के मूल्य का दोहन

दालचीनी को एक प्रमुख फसल मानते हुए, बाओ हा कम्यून ने हाल ही में अपने क्षेत्र का विस्तार किया है, इसकी गुणवत्ता में सुधार किया है और उत्पादन श्रृंखला के मूल्य को बढ़ाने के लिए गहन प्रसंस्करण को बढ़ावा दिया है। यह दिशा लोगों के लिए अधिकतम लाभ सुनिश्चित करने, स्थायी आजीविका का सृजन करने और स्थानीय ग्रामीण इलाकों की तस्वीर बदलने में योगदान देने में मदद करती है।

खे बान गाँव की सुश्री न्गुयेन थी माई का परिवार, कम्यून के बड़े दालचीनी उत्पादकों में से एक है। 2014 में दालचीनी की खेती शुरू करने के बाद, उन्होंने अब 20 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन तक दालचीनी की खेती फैला दी है और हर साल 30 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा कमा रही हैं।

वह न केवल अपने परिवार की ज़मीन का दोहन करती हैं, बल्कि गाँव के अंदर और बाहर के लोगों से ताज़ा दालचीनी भी खरीदती हैं ताकि दालचीनी की बांसुरी, पिसी हुई दालचीनी और सूखी दालचीनी को संसाधित करके बाज़ार में बेच सकें। हर मौसम में, माई की फैक्ट्री में सैकड़ों टन ताज़ा दालचीनी की खपत होती है, जिससे कई स्थानीय मज़दूरों के लिए स्थायी रोज़गार भी पैदा होता है।

सुश्री गुयेन थी माई का परिवार, खे बान गांव में, दालचीनी की छाल को बेचने से पहले उसका प्रसंस्करण करता है ताकि उसका मूल्य बढ़ सके।

सुश्री माई ने बताया: पहले मैं बोधि और बबूल के पेड़ लगाती थी, लेकिन परिणाम दालचीनी के पेड़ों जितने अच्छे नहीं थे। दालचीनी के पेड़ स्थिर आय प्रदान करते हैं, उत्पादन की एक विस्तृत श्रृंखला रखते हैं, और इनके उपभोक्ता भी बहुत हैं, इसलिए माल स्थिर नहीं रहता।

खे बान गाँव में वर्तमान में 131 घर हैं, जिनमें से 90% से ज़्यादा लोग दालचीनी उगाते हैं। शुरुआती चार साल देखभाल काफी कठिन होती है, लेकिन पाँचवें साल से, घर के लोग पत्तियों, शाखाओं और पेड़ों की छंटाई करके उन्हें बेच सकते हैं। एक हेक्टेयर से करोड़ों डोंग की कमाई हो सकती है। जब दालचीनी लगभग दस साल पुरानी हो जाती है, तो आर्थिक दक्षता और भी स्पष्ट हो जाती है, प्रत्येक हेक्टेयर से लगभग 300-400 मिलियन डोंग की कमाई होती है। दालचीनी के पेड़ों की बदौलत लोगों के जीवन में काफी सुधार आया है: कई परिवार गरीबी से बच गए हैं और उन्होंने बड़े-बड़े घर बनाए हैं।

खे बान गांव में वर्तमान में 131 घर हैं, जिनमें से 90% से अधिक लोग दालचीनी उगाते हैं।

खे बान गाँव के मुखिया श्री हा वान तिएन ने कहा: "वर्तमान में, पूरे गाँव में केवल 7 गरीब परिवार हैं, जो 2020 की तुलना में 23 परिवारों की कमी है। 60% तक परिवार संपन्न और अमीर हैं। औसतन, प्रत्येक परिवार लगभग 2 हेक्टेयर दालचीनी उगाता है।"

दालचीनी के मूल्य को बढ़ाने के लिए, बाओ हा कम्यून लोगों और प्रसंस्करण सुविधाओं के बीच संबंध को बढ़ावा देता है। वर्तमान में, कम्यून में एक सहकारी समिति और दर्जनों सुविधाएँ हैं जो निर्यात के लिए दालचीनी की बांसुरी, दालचीनी की छड़ें, दालचीनी के टुकड़े आदि जैसे गहन प्रसंस्कृत उत्पादों की खरीद और उत्पादन करती हैं।

काऊ मे कृषि एवं सेवा सहकारी एक विशिष्ट इकाई है जो दालचीनी की खेती और उपभोग श्रृंखला को प्रभावी ढंग से क्रियान्वित करती है, तथा स्थानीय और पड़ोसी समुदायों में कई श्रमिकों के लिए स्थिर रोजगार का सृजन करती है।

काऊ मे कृषि एवं सेवा सहकारी संस्था दालचीनी की छाल के प्रसंस्करण से अनेक स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार का सृजन करती है।

सहकारी समिति में कार्यरत बोंग गाँव की सुश्री ली थी थुई ने कहा: "मेरा परिवार सहकारी समिति के सहयोग से 2 हेक्टेयर में दालचीनी उगाता है। पहले, हर फसल के मौसम में, हमें उत्पाद बेचने की चिंता रहती थी, क्योंकि कीमत अस्थिर रहती थी। अब सहकारी समिति स्थिर कीमत पर खरीदती है, और हमें दूर तक सामान नहीं ले जाना पड़ता। इसके अलावा, मैं सहकारी समिति में दालचीनी को तोड़ने और वर्गीकृत करने का भी काम करती हूँ। हमारी आय स्थिर है, प्रति माह 70 लाख वियतनामी डोंग से ज़्यादा।"

काऊ मई कृषि और सेवा सहकारी समिति बिक्री से पहले दालचीनी की गुणवत्ता की जांच करती है।

काऊ मे कृषि एवं सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री ली वैन काऊ ने बताया: "हम 20 से ज़्यादा परिवारों से जुड़े हैं जो दालचीनी का कच्चा माल उगाते और खरीदते हैं, प्रसंस्करण करते हैं और भारत, बांग्लादेश और कुछ यूरोपीय देशों को निर्यात करते हैं। सहकारी समिति नियमित रूप से लोगों को दालचीनी की जैविक देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करती है, जिससे निर्यातित वस्तुओं की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। यह संपर्क किसानों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस कराता है, और सहकारी समिति कच्चे माल के स्रोत में पहल कर सकती है।"

वर्तमान में, कम्यून में 4,709 हेक्टेयर दालचीनी है, जो उत्पादन वन क्षेत्र का 46% है। यह एक संकेंद्रित कच्चा माल क्षेत्र है, जिससे बाओ हा को वन अर्थव्यवस्था के विकास में स्पष्ट लाभ मिलता है। औसतन, प्रत्येक हेक्टेयर दालचीनी से 200-400 मिलियन VND की आय होती है, जो शोषण चक्र और उत्पाद की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। इस कच्चे माल क्षेत्र के प्रभावी दोहन के कारण, कई परिवार समृद्ध और संपन्न हो गए हैं, जिससे यह पुष्टि होती है कि दालचीनी इस इलाके का मुख्य गरीबी निवारण वृक्ष है।

बाओ हा कम्यून में वर्तमान में 4,709 हेक्टेयर दालचीनी है, जो लोगों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करता है।

बाओ हा कम्यून के कई घर दालचीनी के पेड़ों की बदौलत समृद्ध हो गए।

आने वाले समय में, बाओ हा कम्यून केंद्रित और टिकाऊ तरीके से दालचीनी उगाने वाले क्षेत्रों का विकास जारी रखेगा; लोगों को मूल्य बढ़ाने और बाजार मानकों को पूरा करने के लिए जैविक प्रक्रियाओं के अनुसार दालचीनी के पौधे लगाने और देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करेगा।

कम्यून का उद्देश्य दालचीनी क्षेत्रों की गुणवत्ता में सुधार से जुड़े क्षेत्र का विस्तार करना है; साथ ही, आवश्यक तेलों, दालचीनी पाउडर, दालचीनी धूप और हस्तशिल्प उत्पादों जैसे गहन प्रसंस्करण को विकसित करने के लिए उद्यमों और सहकारी समितियों के साथ संबंध मज़बूत करना है। यह विधि न केवल उत्पादों में विविधता लाती है, बल्कि मौके पर ही अधिक रोज़गार पैदा करती है, बल्कि दालचीनी के पेड़ों का आर्थिक मूल्य भी बढ़ाती है और दालचीनी उद्योग को एक स्थायी दिशा में विकसित करती है।

कॉमरेड ट्रान ट्रुंग कीन - बाओ हा कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष

स्रोत: https://baolaocai.vn/bao-ha-khai-thac-gia-tri-cay-que-de-giam-ngheo-ben-vung-post888229.html