हा तिन्ह के विशेष ब्रांडों को नकली होने के जोखिम से बचाना

(Baohatinh.vn) - हा तिन्ह में कई प्रसिद्ध कृषि उत्पाद और विशेषताएँ हैं, लेकिन उनमें नकली उत्पादों का खतरा भी बना रहता है। ऐसे में, स्थानीय उत्पादों की प्रतिष्ठा और मूल्य बनाए रखने के लिए ब्रांड सुरक्षा ज़रूरी है।

फु थो में, जब अधिकारियों ने एमक्यू फ़ूड कंपनी लिमिटेड में नकली भैंस के मांस के उत्पादन की फैक्ट्री को ध्वस्त किया, तो कई लोग इसके पैमाने और परिष्कार को देखकर हैरान रह गए। हज़ारों टन सस्ते आयातित जमे हुए भैंस के मांस को मैरीनेट किया गया, सुखाया गया, पैक किया गया, " हा गियांग स्पेशलिटी" का लेबल लगाया गया और फिर कई गुना ज़्यादा दामों पर बेचा गया। पूरा गाँव इसमें शामिल था, जिससे प्रसंस्करण से लेकर उपभोग तक एक बंद श्रृंखला बन गई। सिर्फ़ एक घटना ने स्थानीय भैंस के मांस के स्पेशलिटी उत्पाद की प्रतिष्ठा को गंभीर रूप से नुकसान पहुँचाया - एक ऐसा उत्पाद जो हा गियांग (अब तुयेन क्वांग प्रांत में) के लोगों के सांस्कृतिक जीवन और आजीविका से गहराई से जुड़ा हुआ है।

एमक्यू फ़ूड कंपनी लिमिटेड के खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों पर खरे नहीं उतरने वाले सूखे भैंस के मांस के उत्पादों की तस्करी बाज़ार में होने वाली है। तस्वीर: पुलिस द्वारा उपलब्ध कराई गई।

वर्तमान में, हा तिन्ह एक ऐसा इलाका है जहाँ कई विशिष्ट उत्पाद हैं जिनकी प्रतिष्ठा और व्यावसायिक मूल्य स्थापित हो चुका है, जैसे फुक त्राच अंगूर, हुआंग सोन हिरण सींग, खे मे संतरे, वु क्वांग संतरे, थुओंग लोक संतरे, चावल का कागज़, आदि। इसलिए, बेईमान व्यवसायों के लिए इनका फ़ायदा उठाना और नकली लेबल लगाना आसान हो जाता है। ब्रांड के संरक्षण और प्रचार के लिए, मूल उत्पाद की जालसाज़ी के जोखिम को प्रभावी ढंग से रोकने के लिए समकालिक सुरक्षा समाधानों की आवश्यकता होती है।

कुओंग नगा शहद (सोन गियांग कम्यून) पर प्रांत के अंदर और बाहर के ग्राहकों का भरोसा है।

क्यूओंग न्गा हनी कोऑपरेटिव (सोन गियांग कम्यून) के निदेशक श्री गुयेन वान क्यूओंग ने कहा: "गुणवत्ता में सुधार और ब्रांड पहचान बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करने के कारण, हुओंग सोन शहद पर प्रांत के अंदर और बाहर के ग्राहकों का कई वर्षों से भरोसा रहा है। हालाँकि, कभी-कभी हम अभी भी कहीं न कहीं सुनते हैं कि अन्य स्थानों से आयातित घटिया गुणवत्ता वाले उत्पाद हैं, लेकिन उपभोक्ताओं को बताया जाता है कि यह हुओंग सोन शहद है। अगर उपभोक्ताओं को संदेह है, तो चाहे हम इसे कितना भी असली या मानक बना लें, यह प्रभावित होगा।"

उत्पादन सुविधाओं और व्यवसायों के अलावा, कई किसान जो सीधे उत्पाद तैयार करते हैं, उन्हें भी यह जोखिम उठाना पड़ता है। फुक त्राच ग्रेपफ्रूट कोऑपरेटिव (न्गोक बोई गाँव, फुक त्राच कम्यून) के प्रमुख श्री फान झुआन हिएन ने कहा: "फुक त्राच ग्रेपफ्रूट एक ऐसा उत्पाद है जो बाज़ार में कई वर्षों से प्रसिद्ध है, इसलिए इस विशेष फल की जालसाजी की संभावना अभी भी बनी रहती है। ब्रांड की सुरक्षा के लिए, हमने मूल ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प को सिंक्रनाइज़ किया है, जिससे उपभोक्ताओं को सही उत्पाद की पहचान करने में मदद मिलती है।"

फुक त्राच अंगूर बाजार में हा तिन्ह का एक प्रसिद्ध विशेष उत्पाद है।

हाल के दिनों में, प्रबंधन और निगरानी के ज़रिए, हा तिन्ह के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग ने प्रांत के विशिष्ट उत्पादों की प्रतिष्ठा का दुरुपयोग करने के मामले भी दर्ज किए हैं, और उन्हें हा तिन्ह से उत्पादित बताकर दूसरे इलाकों में उपभोग के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है। पहले, कू दो कैंडी की नकल की जाती थी; हाल ही में, चावल के कागज़ के साथ भी ऐसी ही स्थिति आई है।

"हा तिन्ह से उत्तरी प्रांतों में उपभोग के लिए चावल का कागज़ आयात करने वाले एक सहयोगी को गलती से पता चला कि एक और कारखाना भी चावल का कागज़ खरीद रहा है, उसकी पैकेजिंग कर रहा है, हा तिन्ह चावल के कागज़ ब्रांड का इस्तेमाल कर रहा है, चीनी लेबल छाप रहा है और पड़ोसी देश को निर्यात करने के लिए पैकेजिंग कर रहा है। यह बेहद चिंताजनक है क्योंकि हा तिन्ह चावल का कागज़ ट्रेडमार्क सुरक्षा के लिए पंजीकरण की प्रक्रिया में है," प्रौद्योगिकी और नवाचार विभाग (हा तिन्ह विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग) के प्रमुख श्री त्रान मान हंग ने कहा।

हा तिन्ह राइस पेपर ब्रांड नाम वाली पैकेजिंग वाले अज्ञात मूल के चावल के कागज उत्पाद को अवैध रूप से चीन को निर्यात किया गया।

प्रत्येक मामले में, विभाग ने निवारक उपायों को लागू करने के लिए अधिकारियों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय किया है। विशेष रूप से, कू डो कैंडी के लिए, विभाग ने एक दस्तावेज़ भेजा है जिसमें बाज़ार प्रबंधन बल और न्घे आन तथा थान होआ प्रांतों की जन समितियों से समन्वय स्थापित करने का अनुरोध किया गया है। साथ ही, विभाग ने हा तिन्ह शहर (पुराना) की जन समिति के साथ भी समन्वय किया है ताकि प्रांतीय जन समिति को प्रमाणन चिह्न "हा तिन्ह राइस पेपर" की सुरक्षा के लिए एक दस्तावेज़ तैयार करने की सलाह दी जा सके; अब तक, यह दस्तावेज़ बौद्धिक संपदा विभाग को सौंप दिया गया है।

दरअसल, कुछ ऑनलाइन बिक्री चैनलों, अस्थायी बाज़ारों, पर्यटन स्थलों आदि पर, "हा तिन्ह विशेषताएँ" लेबल वाले उत्पाद अभी भी स्पष्ट लेबल या ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प के बिना ही दिखाई देते हैं। यह अस्पष्टता उपभोक्ताओं के लिए असली और नकली उत्पादों में अंतर करना मुश्किल बना देती है, और लंबे समय में, घटिया गुणवत्ता वाले उत्पादों के मिश्रण के लिए परिस्थितियाँ पैदा करती है, जिससे स्थानीय ब्रांडों में विश्वास कम होता है। इससे न केवल प्रत्यक्ष आर्थिक नुकसान होता है, बल्कि स्थानीय विशिष्ट उत्पादों के दीर्घकालिक मूल्य पर भी असर पड़ता है।

हा तिन्ह चावल कागज उत्पादों के लिए ट्रेडमार्क संरक्षण डोजियर तैयार कर रहा है।

हा तिन्ह कृषि उत्पाद ब्रांड की सुरक्षा के लिए, वर्तमान में, प्रतिष्ठानों ने उत्पादन प्रक्रिया को सक्रिय रूप से मानकीकृत किया है और ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प को सिंक्रनाइज़ किया है। फोंग न्गा कू डू कैंडी उत्पादन संयंत्र (हा हुई टैप वार्ड) के मालिक श्री गुयेन वान फोंग ने कहा: "अब तक, फोंग न्गा कू डू कैंडी देश भर के 40 से ज़्यादा प्रांतों और शहरों में एजेंटों के पास और को-ऑपमार्ट, विनमार्ट जैसे बड़े सुपरमार्केट की अलमारियों पर मौजूद है... हम नियमित रूप से डिज़ाइन, पैकेजिंग, क्यूआर कोड पर ध्यान देते हैं... ताकि पहचान बढ़े और उत्पाद की जालसाजी से बचा जा सके।"

राज्य प्रबंधन एजेंसी की ओर से, हा तिन्ह का विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग स्थानीय विशिष्टताओं के मूल्य की रक्षा और संवर्धन के लिए कई समाधानों को एक साथ लागू कर रहा है। बौद्धिक संपदा अधिकारों के संरक्षण और विकास को कई प्रमुख उत्पादों के पंजीकरण और संरक्षण प्रमाणपत्र प्रदान करने के साथ-साथ प्राथमिकता दी जा रही है, जैसे: भौगोलिक संकेत "फुक त्राच अंगूर", "ह्युंग सोन हिरण मखमल"; प्रमाणित ट्रेडमार्क "खे मे संतरा", "क्य निन्ह मछली सॉस", "हा तिन्ह कू दो कैंडी";...

इसके साथ ही, विभाग ने बाज़ार प्रबंधन बल और प्रांतीय पुलिस के साथ समन्वय करके लेबल, पैकेजिंग और मूल स्थान, विशेष रूप से पारगमन और बड़े उपभोग स्थलों पर, के निरीक्षण को मज़बूत किया। सहकारी समितियों और उत्पादक परिवारों के लिए मानकों के अनुसार स्टाम्प और लेबल का उपयोग कैसे करें, इस पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों के माध्यम से प्रचार और जागरूकता बढ़ाने की गतिविधियों को बढ़ावा दिया गया; एक सहयोग तंत्र स्थापित किया गया और जालसाजी का तुरंत पता लगाने और उससे निपटने के लिए कई अन्य इलाकों के साथ सूचनाओं का आदान-प्रदान किया गया।

हा तिन्ह विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग उत्पाद पारदर्शिता सुनिश्चित करने के लिए इलेक्ट्रॉनिक टिकटों, क्यूआर कोड और आपूर्ति श्रृंखला डिजिटलीकरण समाधानों को मिलाकर आधुनिक ट्रेसिबिलिटी प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देगा।

श्री ट्रान मान हंग - प्रौद्योगिकी और नवाचार विभाग के प्रमुख (हा तिन्ह के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग) ने कहा: "आने वाले समय में, विभाग का लक्ष्य उत्पादन से लेकर उपभोग तक, हा तिन्ह विशिष्टताओं के लिए ब्रांड संरक्षण और भौगोलिक संकेतों की एक व्यापक प्रणाली का निर्माण करना है। ब्रांडों के निर्माण, प्रबंधन और विकास का समर्थन करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है, जिसका उद्देश्य न केवल घरेलू स्तर पर बल्कि संभावित निर्यात बाजारों में भी संरक्षण प्रदान करना है।

हम पारदर्शिता सुनिश्चित करने और जालसाजी से प्रभावी ढंग से निपटने के लिए इलेक्ट्रॉनिक स्टैम्प, क्यूआर कोड और आपूर्ति श्रृंखला डिजिटलीकरण समाधानों को मिलाकर आधुनिक ट्रेसेबिलिटी तकनीक के अनुप्रयोग को बढ़ावा देंगे। साथ ही, हम निरीक्षण और अंतर-क्षेत्रीय समन्वय को मज़बूत करेंगे, साथ ही व्यापार संवर्धन गतिविधियों को ब्रांडों की सुरक्षा के कार्य से जोड़ेंगे, लोगों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के बीच बौद्धिक संपदा अधिकारों के प्रभावी उपयोग के बारे में जागरूकता बढ़ाएँगे, जिससे हा तिन्ह कृषि उत्पादों का मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ेगी।

स्रोत: https://baohatinh.vn/bao-ve-thuong-hieu-dac-san-ha-tinh-truoc-nguy-co-bi-mao-danh-post293798.html