एक फल के आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ, जिसकी कीमत मात्र 2,000 VND है

(डैन ट्राई) - प्रतिरक्षा प्रणाली की सुरक्षा, पाचन में सहायता, गुर्दे की पथरी को रोकने, त्वचा को सुन्दर बनाने और हृदय की रक्षा करने से लेकर, यह फल वास्तव में एक "सुपरफूड" है जिसे हर किसी को अपने दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए।

बाज़ारों में नींबू की खुदरा कीमत 20,000 से 25,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो तक होती है। औसतन, एक किलो नींबू में लगभग 10-15 फल होते हैं।

तो केवल 2,000 VND के साथ, आप आसानी से एक नींबू खरीद सकते हैं - एक छोटा फल लेकिन अनगिनत आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ लाता है।

नींबू के कई स्वास्थ्य लाभ हैं (फोटो: गेटी)।

नींबू न केवल रसोई में एक परिचित सामग्री है, बल्कि इसकी प्रचुर पोषण सामग्री और स्वास्थ्य लाभों के कारण इसे "घरेलू चिकित्सक" भी माना जाता है, जिसका कई लोगों ने पूरी तरह से उपयोग नहीं किया है।

विटामिन सी से भरपूर - प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा के लिए एक कवच

न्यूट्रिएंट्स के अनुसार, एक औसत नींबू में लगभग 20-30 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो दैनिक ज़रूरतों का 32-40% पूरा करता है। विटामिन सी श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को प्रोत्साहित करने, रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करने और शरीर को सामान्य सर्दी-ज़ुकाम और संक्रमणों से बचाने में मदद करता है।

महंगे सप्लीमेंट्स की तलाश करने की कोई जरूरत नहीं है, बस हर सुबह गर्म पानी में नींबू मिलाकर पीने से आप अपने शरीर को बीमारियों से बचाने के लिए एक प्राकृतिक "ढाल" प्रदान कर सकते हैं।

साइट्रिक एसिड पाचन में सहायता करता है और गुर्दे की पथरी को रोकता है

अगर आपको अक्सर पाचन संबंधी समस्याएँ रहती हैं, तो नींबू को नज़रअंदाज़ न करें। इस फल में मौजूद साइट्रिक एसिड पाचक रसों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता में सुधार होता है।

नींबू के कई अलग-अलग उपयोग हैं (फोटो: गेटी)

वर्ल्ड जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि पतला नींबू का रस पाचन विकार वाले लोगों में सीने की जलन और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।

इतना ही नहीं, नींबू गुर्दे की पथरी से परेशान लोगों के लिए भी एक वरदान है। अमेरिकन यूरोलॉजिकल एसोसिएशन के अनुसार, नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड मूत्र में साइट्रेट की सांद्रता बढ़ाने में मदद करता है, जिससे गुर्दे की पथरी का खतरा कम होता है। यह एक प्राकृतिक, सुरक्षित तरीका है जिसे आप घर पर ही अपना सकते हैं।

प्राकृतिक रूप से वजन कम करें और त्वचा को सुंदर बनाएं

अगर आप वज़न कम करने का कोई स्वस्थ तरीका ढूंढ रहे हैं, तो नींबू ही इसका जवाब है। नींबू पानी में कैलोरी बहुत कम होती है, लेकिन घुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो पेट भरा होने का एहसास बढ़ाता है और भूख कम करने में मदद करता है।

जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड (2018) के एक अध्ययन से पता चला है कि नींबू में मौजूद पॉलीफेनॉल्स चयापचय को बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे वजन घटाने में प्रभावी रूप से मदद मिलती है।

इतना ही नहीं, नींबू में मौजूद विटामिन सी कोलेजन उत्पादन को भी बढ़ाता है, त्वचा को मज़बूत बनाता है, झुर्रियों और काले धब्बों को कम करता है। अपने दैनिक आहार में नींबू के रस को शामिल करके, आप न केवल भीतर से बदलाव महसूस करेंगे, बल्कि अपनी त्वचा में जवांपन भी देखेंगे।

फ्लेवोनोइड्स से हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करें

नींबू फ्लेवोनोइड्स का एक समृद्ध स्रोत है - शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने में मदद करते हैं।

जर्नल ऑफ क्लिनिकल बायोकैमिस्ट्री एंड न्यूट्रीशन में प्रकाशित शोध के अनुसार, नींबू जैसे खट्टे फलों में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स अपने सूजनरोधी और रक्त वाहिका-सुरक्षात्मक गुणों के कारण हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।

शरीर को शुद्ध करता है और एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी है

नींबू न केवल शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, बल्कि इसमें मौजूद लिमोनोइड यौगिकों के कारण इसमें मजबूत जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण भी होते हैं।

फ़ूड केमिस्ट्री के एक अध्ययन में पाया गया है कि नींबू में मौजूद लिमोनॉइड्स रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया की वृद्धि को रोक सकते हैं और सूजन को प्रभावी ढंग से कम कर सकते हैं। यही कारण है कि नींबू के रस का उपयोग अक्सर सफाई, दुर्गन्ध दूर करने और स्वास्थ्य लाभ के लिए किया जाता है।

एक नींबू, अनेक उपयोग

- मिश्रित पेय: नींबू के रस को गर्म पानी और थोड़े से शहद के साथ मिलाएं, आपके पास एक ऐसा पेय होगा जो पाचन में सहायता करता है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और शरीर को विषमुक्त करता है।

- मसाले के रूप में उपयोग: नींबू सलाद, मिश्रित व्यंजन या सॉस में अपरिहार्य है, यह स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ पोषण भी प्रदान करता है।

- नींबू के छिलके का उपयोग करें: नींबू के छिलके में कई आवश्यक तेल और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इसका उपयोग चाय बनाने या मसाले के रूप में किया जा सकता है।

स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-ve-cong-dung-cho-suc-khoe-cua-loai-qua-chi-2000-dong-20241113072018493.htm