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तीन प्रकार की सब्जियां और फल जो आसानी से मिल जाते हैं और सस्ते होते हैं, उन्हें नियमित रूप से खाना चाहिए क्योंकि उनमें विषहरण में सहायता करने और गुर्दे को प्राकृतिक रूप से साफ करने की क्षमता होती है।

खीरा, नींबू और अजमोद तीन ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें अमेरिकी विशेषज्ञ गुर्दे को शुद्ध करने और विषाक्त पदार्थों से मुक्त करने के लिए नियमित रूप से खाने की सलाह देते हैं।

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế30/10/2025

thực phẩm làm sạch ruột
नींबू कई तरह से गुर्दे के स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है और समग्र पाचन स्वास्थ्य में सुधार ला सकता है। (स्रोत: पिक्साबे)

गुर्दे समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने, तरल पदार्थों को संतुलित करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और शरीर के चयापचय को बनाए रखने में मदद करते हैं।

आजकल की व्यस्त जीवनशैली, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन और पर्याप्त पानी न पीने से गुर्दों पर दबाव पड़ सकता है।

हालाँकि, किडनी की देखभाल जटिल नहीं है। बस कुछ छोटे-छोटे बदलावों से, जैसे कि अपने आहार में किडनी के अनुकूल कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करके, आप किडनी की फ़िल्टरिंग क्षमता को स्थिर बनाए रख सकते हैं।

ऐसे खाद्य पदार्थ जो विषहरण प्रक्रिया में सहायक होते हैं और शरीर को पर्याप्त पानी उपलब्ध कराते हैं, वे गुर्दों पर बोझ कम करने, उन्हें क्षति से बचाने और फिल्टरिंग प्रणाली को प्रतिदिन प्रभावी रूप से कार्य करने में मदद करेंगे।

अमेरिकी स्वास्थ्य विशेषज्ञ और लेखक डॉ. एरिक बर्ग ने तीन बहुत आसानी से उपलब्ध, सस्ते खाद्य पदार्थों के बारे में बताया है जो किडनी को शुद्ध करने और प्राकृतिक रूप से उसे शुद्ध करने में मदद कर सकते हैं।

खीरा

खीरे न केवल एक ठंडा और कुरकुरा नाश्ता हैं, बल्कि वे पानी, एंटीऑक्सिडेंट और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भी भरपूर हैं जो गुर्दे के स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करते हैं।

हाइड्रेटेड रहना आपके गुर्दे को ठीक से काम करने के लिए ज़रूरी है, क्योंकि पानी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और गुर्दे की पथरी बनने से रोकने में मदद करता है। खीरे में पानी की उच्च मात्रा होने के कारण, यह हाइड्रेशन प्रक्रिया में मदद करता है।

इसके अलावा, खीरे में बीटा-कैरोटीन और फ्लेवोनोइड जैसे एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो किडनी की कोशिकाओं को तनाव और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। कम कैलोरी और कम पोटेशियम सामग्री के साथ, यह फल किडनी के स्वास्थ्य के लिए एक सुरक्षित विकल्प है।

आप खीरे को सलाद, स्मूदी में शामिल कर सकते हैं या नाश्ते के रूप में कच्चा खा सकते हैं, जिससे आपके गुर्दे अधिक सुचारू रूप से और कुशलतापूर्वक कार्य कर सकें।

नींबू

डॉ. बर्ग कहते हैं कि नींबू एक शक्तिशाली खट्टा फल है जो लंबे समय से अपने सफाई गुणों के लिए जाना जाता है। विटामिन सी और साइट्रिक एसिड से भरपूर, नींबू कई तरह से किडनी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है। साइट्रिक एसिड मूत्र में कैल्शियम से जुड़कर और क्रिस्टल बनने के जोखिम को कम करके गुर्दे की पथरी बनने से रोकने में मदद करता है।

इसके साथ ही, विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट लाभ भी प्रदान करता है, जो किडनी की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाली क्षति से बचाता है।

अपने आहार में नींबू को शामिल करने के लिए, बस अपने दिन की शुरुआत नींबू पानी से करें या इसे अपने सलाद पर छिड़कें, हर्बल चाय में प्राकृतिक स्वाद के रूप में इसका इस्तेमाल करें। नींबू का नियमित सेवन न केवल गुर्दे के कार्य को बेहतर बनाता है, बल्कि शरीर में पानी की मात्रा भी बढ़ाता है और समग्र पाचन स्वास्थ्य में योगदान देता है।

अजमोद

अजमोद में प्राकृतिक मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो मूत्र उत्पादन बढ़ाने में मदद करते हैं और गुर्दे को विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को अधिक प्रभावी ढंग से बाहर निकालने में मदद करते हैं। अजमोद में कई विटामिन ए, सी, के और फ्लेवोनोइड जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो गुर्दे की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और इस अंग में सूजन को कम करते हैं।

आप अजमोद को अपने दैनिक आहार में कई तरीकों से आसानी से शामिल कर सकते हैं: इसे सलाद में काटें, हरी स्मूदी में मिलाएँ, या हर्बल चाय बनाएँ। अपने मनमोहक स्वाद और किडनी के लिए फ़ायदेमंद गुणों के साथ, अजमोद एक स्वस्थ आहार के लिए एक सरल लेकिन उपयोगी विकल्प है।

गुर्दे के स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करने के कुछ प्राकृतिक तरीके:

- पर्याप्त पानी पिएं: पानी की आवश्यक मात्रा बनाए रखने से तरल पदार्थों का संतुलन बनाए रखने और गुर्दे के कार्य को सहायता करने में मदद मिलती है, लेकिन बहुत अधिक पानी न पिएं।

- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें: अधिक नमक और अतिरिक्त चीनी वाले आहार आपके गुर्दों पर अधिक भार डाल सकते हैं।

- नियमित व्यायाम करें: शारीरिक गतिविधि रक्त परिसंचरण को बढ़ाने में मदद करती है - जो प्रभावी किडनी कार्य के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है।

- दवा और पूरक के उपयोग पर नज़र रखें: कुछ ओवर-द-काउंटर दर्द निवारक दवाओं का अधिक मात्रा में उपयोग करने पर गुर्दे की कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है।

कोई भी दवा या पूरक लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/ba-loai-rau-qua-de-kiem-re-tien-nen-an-thuong-xuyen-do-co-kha-nang-ho-tro-thai-doc-lam-sach-than-tu-nhien-332724.html


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