बुई क्विन होआ गरीब बच्चों के लिए खाना बनाने बाजार जाती हैं

मिस बुई क्विन होआ कठिन परिस्थितियों में लोगों की मदद के लिए खाना बनाती हैं - फोटो: एनवीसीसी

कम भाग्यशाली लोगों तक स्वादिष्ट, पौष्टिक भोजन पहुंचाने की इच्छा के साथ, मिस यूनिवर्स वियतनाम 2023 बुई क्विन होआ ने होआ येउ थुओंग श्रृंखला बनाने का फैसला किया, जिसे वह लंबे समय से संजोए हुए थीं।

दान सदैव बना रहता है, आशा है कि होआ और अतिथि कलाकार अपने हृदय से कम भाग्यशाली लोगों को स्वादिष्ट भोजन, खुशी और गर्मजोशी प्रदान कर सकेंगे।

मिस बुई क्विन होआ

गरीबों के लिए खाना पकाना

लव फ्लावर्स श्रृंखला में मिस बुई क्विन होआ और अन्य कलाकारों द्वारा रसोई में कम भाग्यशाली लोगों के लिए स्वादिष्ट भोजन पकाने के क्षणों को दर्शाया गया है।

यह स्वयंसेवा कार्य नया नहीं है। हालाँकि, अंतर यह है कि बुई क्विन होआ बाज़ार जाती हैं और व्यंजन बनाने के लिए सामग्री खुद तैयार करती हैं, जिससे वंचितों के प्रति उनका हृदय प्रकट होता है।

मिस बुई क्विन होआ ने तुओई ट्रे ऑनलाइन को बताया: "अपने खाली समय में, मैं अक्सर खाना पकाने के लिए भोजन खरीदने के लिए बाजार या सुपरमार्केट जाती हूं।

होआ को ज़्यादा अनुभव नहीं है, उसने खाना बनाना सिर्फ़ अपनी माँ, दोस्तों और रिश्तेदारों से सीखा है। होआ येउ थुओंग सीरीज़ बनाकर, होआ को अपनी पाक कला का हुनर ​​दिखाने का मौका मिला।

उदाहरण के लिए, मांस खरीदते समय, रंग पर ध्यान दें कि मांस कच्चा है और मांसपेशी फाइबर दृढ़ हैं; ताजा मछली के गलफड़े लाल हैं, आंखें साफ हैं और मांस गुलाबी है; सब्जियां हरी हैं और पत्तियां झुकी हुई नहीं हैं..."।

बुई क्विन होआ के लिए, पारंपरिक बाज़ारों में खाने-पीने की कई तरह की चीज़ें मिलती हैं, और वह अपनी ज़रूरत की कोई भी चीज़ खरीद सकती हैं। जिन चीज़ों की उन्हें ज़्यादा ज़रूरत होती है, उन्हें वह अपने परिचित विक्रेताओं से पहले से तैयार करवा लेती हैं, ताकि जब वह बाज़ार जाएँ, तो उन्हें बस रुककर उन्हें लेना हो और पैसे चुकाने हों।

होआ येउ थुओंग सीरीज़ बनाने का पूरा खर्च बुई क्विन होआ के निजी पैसों से आया था। यह उनके व्यावसायिक मुनाफे का एक हिस्सा था जिसे उन्होंने दान में दे दिया था।

"यह होआ की भी हमेशा से इच्छा रही है, कि उन्हें उम्मीद है कि व्यापार अनुकूल होगा, ताकि वे भविष्य में और अधिक सार्थक परियोजनाएं चला सकें" - बुई क्विन होआ ने बताया।

माई न्गो (दाएं) कार्यक्रम की पहली अतिथि हैं - फोटो: एनवीसीसी

बुई क्विन होआ के साथ कई कलाकार

होआ येउ थुओंग श्रृंखला में भाग लेने वाले अतिथि कलाकार हैं, जिन्हें खाना पकाना पसंद है और एक और बात जो समान है वह यह है कि उन्हें दान-पुण्य का काम करना पसंद है।

श्रृंखला के पहले एपिसोड में अतिथि होआ येउ थुओंग उपविजेता माई नगो हैं।

उन्होंने और बुई क्विन होआ ने सैकड़ों चार सियु सैंडविच बनाए, फिर सड़कों पर घूमकर उन्हें जरूरतमंदों और सड़कों पर कठिन परिस्थितियों में रहने वाले लोगों को सीधे वितरित किया।

बुई क्विन होआ और माई न्गो मोटरसाइकिल चलाकर सड़क पर गरीब लोगों को चार सिउ ब्रेड बांटते हुए - स्क्रीनशॉट

लोग स्वादिष्ट बारबेक्यू पोर्क ब्रेड का आनंद लेते हुए - स्क्रीनशॉट

"यह पहली बार नहीं है जब होआ ने यह काम किया है, लेकिन पहली बार जब वह उपविजेता माई नगो के साथ गई थी, तो होआ को खुशी महसूस हुई, वह खुशी से चलने लगी और बातें करने लगी।

विशेष रूप से, लोगों को स्वादिष्ट ब्रेड का आनंद लेते और उसकी तारीफ करते देखना ही होआ को इस काम को जारी रखने की प्रेरणा देता है" - बुई क्विन होआ ने बताया।

सड़कों पर रहने वाले वंचित और बेघर लोगों को भोजन देने के अलावा, बुई क्विन होआ निकट भविष्य में हो ची मिन्ह सिटी और अन्य प्रांतों में आश्रय स्थलों और खुले घरों में जाकर कम भाग्यशाली बच्चों के लिए खाना पकाने की भी योजना बना रही हैं।

उन्होंने बताया, "होआ को बच्चे बहुत पसंद हैं। इस परियोजना के माध्यम से, होआ को उम्मीद है कि वह और अधिक दुर्भाग्यपूर्ण बच्चों से मिल सकेगी, उनसे बातचीत कर सकेगी और उन्हें उपहार दे सकेगी।"

"प्यार के फूल" परियोजना कई कठिन परिस्थितियों में भोजन उपलब्ध कराती है - स्रोत: एनवीसीसी

स्रोत: https://tuoitre.vn/bui-quynh-hoa-di-cho-vao-bep-nau-an-cho-tre-em-kem-may-man-nguoi-ngheo-2024062317193809.htm