वियतनामी अंगूर ने ऑस्ट्रेलिया पर कब्ज़ा किया: उच्च मानक, व्यवसायों के लिए बेहतरीन अवसर

ऑस्ट्रेलिया को वियतनामी अंगूर निर्यात की आधिकारिक मंजूरी एक और महत्वपूर्ण मील का पत्थर है, जिससे यह देश संयुक्त राज्य अमेरिका, दक्षिण कोरिया और न्यूजीलैंड जैसे मांग वाले बाजारों के बाद वियतनामी अंगूर के लिए 15वां बाजार बन गया है।

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री होआंग ट्रुंग और ऑस्ट्रेलियाई राजदूत गिलियन बर्ड। फोटो: थू ट्रांग - हुआंग गियांग/टिन टुक और डान टॉक समाचार पत्र

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने पुष्टि की कि वियतनामी अंगूरों ने ऑस्ट्रेलियाई बाज़ार में प्रवेश करने में आने वाली बाधाओं को पार कर लिया है, यह कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने के लिए प्रबंधकों, व्यवसायों और किसानों के बीच घनिष्ठ समन्वय का परिणाम है। उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने ज़ोर देकर कहा, "यह दोनों देशों के बीच सहयोग का परिणाम है, जो वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में वियतनामी कृषि उत्पादों की स्थिति और एकीकरण क्षमता की पुष्टि करने में एक मील का पत्थर है।"

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि ऑस्ट्रेलिया को अंगूर का निर्यात एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है, लेकिन दीर्घकालिक लक्ष्य निर्यात बाजारों में विविधता लाना है। हालाँकि ऑस्ट्रेलिया की आबादी कम है, फिर भी इस बाजार में प्रवेश अन्य उच्च-स्तरीय बाजारों के लिए एक "द्वार" है।

वियतनाम वर्तमान में दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा अंगूर उत्पादक देश है, जहाँ लगभग 1,10,000 हेक्टेयर में अंगूर के बागान हैं और प्रति वर्ष 1.2 मिलियन टन से अधिक उपज होती है। इसके मुख्य उत्पादन क्षेत्रों में मेकांग डेल्टा, रेड रिवर डेल्टा और उत्तरी मध्यभूमि व पहाड़ शामिल हैं। दा ज़ान्ह, नाम रोई, फुक त्राच, दीएन, दोआन हंग, टैन ट्रियू जैसी कई विशिष्ट अंगूर किस्मों ने इस उत्पाद को समृद्ध बनाने में योगदान दिया है। इस उत्पाद का सबसे बड़ा लाभ साल भर की फसल और उचित उत्पादन लागत है, जो गुणवत्ता और संगरोध आवश्यकताओं को पूरा करने पर निर्यात पैमाने के विस्तार के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ प्रदान करता है।

वीना टी एंड टी ग्रुप फल निर्यात में अग्रणी उद्यमों में से एक है। कंपनी ने अमेरिका, यूरोप और कोरिया जैसे मांग वाले बाज़ारों में अंगूर और कई अन्य फलों का निर्यात किया है... वीना टी एंड टी ग्रुप कंपनी के तकनीकी निदेशक श्री गुयेन फोंग फु ने बताया कि वीना टी एंड टी ग्रुप हर महीने अमेरिका को लगभग 20-30 कंटेनर अंगूर निर्यात करता है। ऑस्ट्रेलियाई बाज़ार खुलने पर, यह इकाई तुरंत 6-10 कंटेनर निर्यात करने के लिए तैयार है।

श्री गुयेन फोंग फु ने यह भी बताया कि यदि उत्पादन का विस्तार किया जाए तो कच्चे माल के उत्पादन वाले क्षेत्रों की योजना बनाना आसान हो जाएगा, तथा उत्पादकों को मानकों के अनुसार देखभाल और उत्पादन में निवेश करने की अधिक प्रेरणा मिलेगी।

ऑस्ट्रेलिया के सुपरमार्केट और स्टोर्स में वितरण के लिए वियतनामी फलों का आयात करने वाली कंपनी, 4 वेज़ फ्रेश ग्रुप के प्रतिनिधि, श्री ड्यू ली ने बताया कि वियतनामी अंगूर के कई फ़ायदे हैं, जैसे: सुंदर रूप, लंबे समय तक सुरक्षित रखने की क्षमता, स्वास्थ्य के लिए अच्छा... अगर ऑस्ट्रेलियाई उपभोक्ताओं की माँग बढ़ती है, तो कंपनी हर साल सैकड़ों टन अंगूर का आयात कर सकती है। उन्हें उम्मीद है कि उपभोक्ताओं को उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सर्वोत्तम गुणवत्ता नियंत्रण और कटाई के बाद की देखभाल की जाएगी।

हालाँकि, वियतनामी अंगूर को ऑस्ट्रेलिया और कई अन्य उच्च-स्तरीय बाज़ारों में प्रवेश पाने के लिए कई सख्त शर्तों का पालन करना होगा। विशेष रूप से ऑस्ट्रेलिया के लिए, निर्यात किए जाने वाले ताज़ा अंगूर पूरे, तने वाले या बहुत छोटे तने वाले होने चाहिए; उगाने वाले क्षेत्र और पैकेजिंग सुविधा को एक कोड दिया जाना चाहिए; उत्पाद ऑस्ट्रेलिया द्वारा प्रतिबंधित 19 हानिकारक जीवों से संदूषित नहीं होना चाहिए। निर्यात किए जाने वाले अंगूर के शिपमेंट को पैकेजिंग, लेबलिंग और संरक्षण आवश्यकताओं का पालन करना होगा। इसके अलावा, शिपमेंट को सक्षम प्राधिकारी द्वारा अनुमोदित विकिरण सुविधा में विकिरण नियमों का पालन करना होगा, जिसमें न्यूनतम 150 Gy की खुराक हो; निर्यात से पहले पौधे का संगरोध और ऑस्ट्रेलियाई आगमन बंदरगाह पर निरीक्षण।

उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने कहा कि इन मानकों का पूरी तरह से पालन यह दर्शाता है कि वियतनामी कृषि क्षेत्र न केवल बाज़ार को खोलने के लिए प्रयास कर रहा है, बल्कि पौधों की किस्मों, उत्पादन क्षेत्र प्रबंधन से लेकर कटाई-पश्चात तकनीक तक, पूरी उत्पादन श्रृंखला को उन्नत भी कर रहा है। फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग, स्थानीय क्षेत्रों और व्यवसायों के साथ समन्वय करके पौध संगरोध नियमों का प्रसार करेगा, उत्पादन क्षेत्र कोड की स्थापना का मार्गदर्शन करेगा, और निर्यातित अंगूरों की पैकिंग की सुविधाओं का मार्गदर्शन करेगा। इस प्रकार, एक समकालिक उत्पादन-निर्यात श्रृंखला का निर्माण होगा, जिससे स्थिर और दीर्घकालिक गुणवत्ता सुनिश्चित होगी।

ऑस्ट्रेलियाई बाज़ार के खुलने से न केवल व्यवसायों के लिए राजस्व वृद्धि के अवसर पैदा होंगे, बल्कि फल उद्योग को स्थायी श्रृंखलाओं के अनुसार उत्पादन को व्यवस्थित करने के तरीके पर पुनर्विचार करने के लिए एक "प्रेरणा" भी मिलेगी। कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय की सिफारिश है कि स्थानीय निकाय, सहकारी समितियाँ, व्यवसाय और किसान स्थायी श्रृंखलाओं के अनुसार अंगूर उत्पादन का आयोजन करें, वियतगैप या ग्लोबलगैप मानकों को लागू करें, और उत्पादों की उत्पत्ति को स्पष्ट करने के लिए पूर्ण उत्पादन लॉग रखें। इससे वियतनामी अंगूर न केवल अपने निर्यात पैमाने का विस्तार कर सकेगा, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में अपनी प्रतिष्ठा और उच्च मूल्य भी बनाए रख सकेगा।

स्रोत: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/buoi-viet-chinh-phuc-australia-tieu-chuan-cao-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep-20251013123154057.htm