ईल, जो कि पानी में पाई जाने वाली जिनसेंग जैसी एक विशेष प्रकार की दुबली मछली है, जिसे बिन्ह दीन्ह में पाला गया, 500,000 VND/किग्रा. में बेचा गया।

2019 के मध्य में, अप्रभावी फसल भूमि के एक क्षेत्र से, श्री ले द हुई, चान्ह थुआन गांव, माई ट्रिन्ह कम्यून, फु माई जिला (बिन दीन्ह प्रांत) में, ईल पालने के लिए एक सीमेंट तालाब का निर्माण करने लगे।

सीमेंट के तालाब में ईल मछली पालने से श्री ले द हुई, चान्ह थुआन गांव, माई ट्रिन्ह कम्यून, फु माई जिला (बिन दीन्ह प्रांत) को प्रति वर्ष करोड़ों डोंग कमाने में मदद मिली है।

श्री ह्यू ने ईल मछलियों के लिए आश्रय स्थल के रूप में 20 सीमेंट तालाब, जल पंप प्रणाली और प्लास्टिक पाइप बनाने के लिए करोड़ों डाँग का निवेश किया।

इस विशेष मछली टैंक में, श्री ले द ह्यू ने मछलियों के लिए ऑक्सीजन लेने हेतु ट्रे और एक अपशिष्ट जल उपचार प्रणाली भी स्थापित की है। इनमें से, 6 सीमेंट टैंक (क्षेत्रफल 36 ^{वर्ग मीटर} प्रति टैंक) व्यावसायिक ईल पालन के लिए उपयोग किए जाते हैं, और शेष छोटे टैंक ईल फ्राई पालन के लिए उपयोग किए जाते हैं।

प्रारंभ में, ईल की खेती के बारे में जानकारी की कमी और ईल के बीजों की ऊंची कीमत, खेती की प्रक्रिया के दौरान बीमारी के डर के कारण, श्री हुई प्रतिष्ठित ईल बीज सुविधाओं की तलाश के लिए फु येन प्रांत गए।

फू येन प्रांत में, श्री ले वान हुई ने पालने के लिए 1,000 उच्च-गुणवत्ता वाली ईल मछलियाँ खरीदीं। 3 महीने से ज़्यादा पालने के बाद, ईल अच्छी तरह से विकसित हुईं और उनकी जीवित रहने की दर लगभग 100% रही।

स्रोत: https://danviet.vn/ca-chinh-ca-dac-san-nac-thit-vi-nhu-nhan-sam-nuoc-nuoi-o-binh-dinh-ban-500000-dong-kg-20240831131658032.htm