
मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में कॉफी की कटाई का चरम मौसम चल रहा है। हालांकि ताजी कॉफी बीन्स की कीमत 20,000 से 27,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है, जो हाल के वर्षों में काफी अधिक है, लेकिन क्वांग फू कम्यून के किसान अपनी कॉफी बेचने में आने वाली कठिनाई को लेकर चिंतित हैं।
नवंबर के अंत में आई बाढ़ के बाद, कम्यून में लगभग 80 हेक्टेयर कॉफी के बागान कीचड़ में डूब गए और फल गिरने लगे। कई परिवारों ने कटाई के लिए ऊंचे दामों पर मजदूर रखे, लेकिन कोई मजदूर उपलब्ध नहीं था। लागत की भरपाई के लिए कटाई करने के प्रयासों के बावजूद, जब वे कॉफी बेचने के लिए ले गए, तो व्यापारियों ने सर्वसम्मति से इसे खरीदने से इनकार कर दिया, क्योंकि उन्हें डर था कि कीचड़ उनके सुखाने वाले ओवन को नुकसान पहुंचाएगा।
कुछ ही दिन पहले बारिश रुकी थी, फिर भी क्वांग फू कम्यून के फू थुआन गांव के श्री फान डुक न्हान को अपने कॉफी के पौधों को पानी देने के लिए पानी के डिब्बे चलाने पड़े। श्री न्हान के अनुसार, उनके परिवार के 6.5 साओ (लगभग 0.65 हेक्टेयर) कॉफी के पौधे गहरे पानी में डूब गए थे। पानी उतरने के बाद कॉफी की फलियाँ पक गईं, लेकिन मिट्टी की मोटी परत के कारण कटाई बेहद मुश्किल हो गई। श्री न्हान ने कहा, "इस साल कॉफी के दाम बहुत ऊंचे हैं, लेकिन बाढ़ के बाद हम 'हंसते-हंसते रोने' वाली स्थिति में हैं। अब तो कटाई भी बहुत मुश्किल हो गई है। आम तौर पर हम मजदूरों को 1,700 वीएनडी/किलो के ठेके पर कटाई के लिए रखते हैं, लेकिन अब यह सिर्फ 2,500 वीएनडी/किलो है, और कोई भी कटाई करने को तैयार नहीं है।"
श्री न्हान को अब कम से कम तीन घंटे तक कीचड़ साफ करने के लिए पानी पंप करना पड़ता है, उसके बाद ही वे कामगारों को काम पर रख सकते हैं। इसके बावजूद, बाग में काम करने के इच्छुक लोग मिलना अभी भी बहुत मुश्किल है क्योंकि ज़मीन अभी भी फिसलन भरी है और काम बहुत ज़्यादा मेहनत वाला है। श्री न्हान ने बताया, "इस तरह पानी डालने से बहुत सारे कॉफी के दाने गिर जाते हैं। पानी, ईंधन और मज़दूरी की लागत सब बढ़ जाती है, लेकिन पैदावार कम हो जाती है। हालांकि, कॉफी की कीमतें ज़्यादा हैं, इसलिए हम जितना हो सके उतनी फसल काटने की कोशिश करते हैं।"
यह न केवल समय लेने वाला और खर्चीला है, बल्कि ग्रामीणों को सबसे ज्यादा चिंता इस बात की है कि कटाई के बाद वे कॉफी बेचने की कोशिश करते हैं, लेकिन कोई खरीदार नहीं मिलता। फू थुआन गांव की सुश्री गुयेन थी बिन्ह ने बताया कि उनके परिवार ने 2007 में 5 साओ (लगभग 0.5 हेक्टेयर) कॉफी की खेती शुरू की थी और पहले वे हर साल 2 टन से अधिक कॉफी की फसल काटते थे। कीचड़ के कारण, वे घनी धूल के बीच कटाई करने की कोशिश करते हैं, जिससे कॉफी के दाने कीचड़ से ढक जाते हैं और कोई भी व्यापारी उन्हें नहीं खरीदता।
क्वांग फू कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री फाम न्गोक वू के अनुसार, नवंबर के अंत में हुई भारी बारिश और बाढ़ के कारण कटाई के चरण में पहुँच चुकी फसलों और बारहमासी पौधों के कई क्षेत्र जलमग्न हो गए। पानी उतरने के बाद, क्षेत्र के लोग तुरंत अपने खेतों का निरीक्षण करने, नुकसान का आकलन करने और उत्पादन बहाल करने की योजना बनाने के लिए निकल पड़े।
आंकड़ों के अनुसार, बाढ़ से प्रभावित और क्षतिग्रस्त क्षेत्र कुल 146 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें शामिल हैं: 61 हेक्टेयर में अल्पकालिक फसलें (चावल, मक्का, कद्दू, शकरकंद, मिर्च); 85 हेक्टेयर में बारहमासी फसलें, जिनमें 80 हेक्टेयर में कॉफी और फु थुआन और फु लोई गांवों में 3 हेक्टेयर से अधिक अन्य फसलें शामिल हैं, जिनमें लगभग 75% क्षति हुई है। मत्स्य पालन की बात करें तो, ज़ुयेन तान गांव में 1 हेक्टेयर का मछली तालाब पूरी तरह से नष्ट हो गया, जिसमें विभिन्न प्रकार की लगभग 30 टन मछलियाँ होने का अनुमान है।
श्री वू ने कहा, “स्थानीय अधिकारी बाढ़ से हुए नुकसान का जायजा लेने और आकलन करने में लगे हुए हैं; साथ ही, वे लोगों को बाढ़ के परिणामों से उबरने और उत्पादन बहाल करने में मदद करने के लिए व्यापक उपाय लागू कर रहे हैं। हाल ही में, प्रांत ने बाढ़ से प्रभावित लोगों की सहायता के लिए कम्यून को 4 अरब वियतनामी नायरा आवंटित किए हैं।” क्वांग फू कम्यून पीपुल्स कमेटी के नेता के अनुसार, कॉफी की कीमतें अधिक होने के बावजूद कई क्षेत्रों में बाढ़ और नुकसान को देखते हुए, कम्यून ने क्षतिग्रस्त क्षेत्रों के आंकड़े संकलित करने और किसानों को अतिरिक्त सहायता प्रदान करने पर विचार करने के लिए पनबिजली संयंत्रों के साथ बैठकें भी निर्धारित की हैं।
स्रोत: https://baolamdong.vn/ca-phe-kho-ban-vi-phu-bun-sau-lu-409486.html






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