उचित उर्वरक के कारण कॉफी की उत्पादकता में 20% की वृद्धि हुई, लागत में 15% की बचत हुई

संतुलित उर्वरक, लागत में 15% की बचत

पेट्रोवियतनाम फर्टिलाइजर एंड केमिकल्स कॉर्पोरेशन (पीवीएफसीसीओ - फु माई उर्वरक निर्माता और व्यापारी) ने कहा कि इस उद्यम ने सेंट्रल हाइलैंड्स मृदा, उर्वरक और पर्यावरण अनुसंधान केंद्र (मृदा और उर्वरक कृषि रसायन संस्थान) के सहयोग से, सुश्री डो थी नगा (लोक थांग शहर, बाओ लाम जिला, लाम डोंग प्रांत) के परिवार में कॉफी के पेड़ों पर फु माई उर्वरक का उपयोग करने का एक मॉडल लागू किया।

यहाँ, 0.5 हेक्टेयर कॉफ़ी में नाइट्रोजन, एनपीके और फू माई पोटेशियम उर्वरक का उपयोग किया जाता है। पीवीएफसीसीओ के एक प्रतिनिधि के अनुसार, इस मॉडल में, कृषि विशेषज्ञ पीएच, कार्बनिक पदार्थ, नाइट्रोजन और पोटेशियम संकेतकों और कई अन्य कारकों का विश्लेषण करके एक संतुलित और उचित उर्वरक विधि तैयार करते हैं। उर्वरक का उपयोग प्रत्येक विकास चरण और फसल की ज़रूरतों के अनुसार भी किया जाता है।

अनुमान के अनुसार, इस वर्ष सुश्री डो थी नगा के परिवार की 0.5 हेक्टेयर कॉफ़ी की फसल से लगभग 3 टन कॉफ़ी की उपज हुई। (फोटो: एमएच)

मॉडल की मालकिन, सुश्री डो थी नगा ने बताया कि अब तक परिवार ने चार निषेचन सत्र आयोजित किए हैं और उन्हें पूरा करके फ़सल की तैयारी पूरी कर ली है। " पहले निषेचन सत्र के एक महीने बाद, मैंने देखा कि बगीचे के पेड़ों में कई रेशेदार जड़ें विकसित हो गई थीं। अब तक, बगीचे के सभी पेड़ मज़बूती से बढ़े हैं, लंबी शाखाएँ, मोटी पत्तियाँ और बहुत कम कीट। ख़ास तौर पर, फल बड़े और एक जैसे हैं और पहले की तरह गिरते नहीं हैं, " सुश्री नगा ने कहा।

सुश्री नगा के अनुसार, पहले परिवार बिना किसी विशेष विश्लेषण के, पारंपरिक तरीके से उत्पादन का आयोजन करता था, इसलिए बगीचे में उर्वरक की कमी या अधिकता आसानी से हो जाती थी। इससे पौधों की असमान वृद्धि, कम उत्पादकता और कम गुणवत्ता होती थी।

" वर्तमान में, विशेषज्ञ नियमित रूप से जाँच और मूल्यांकन करते हैं, ताकि परिवार पौधों की पोषण संबंधी ज़रूरतों को समझ सकें और एक संतुलित उर्वरक विधि अपना सकें। यह उर्वरक विधि मिट्टी को भुरभुरा बनाने और नमी को बेहतर बनाए रखने में भी मदद करती है, " सुश्री नगा ने बताया। उन्होंने आगे बताया कि इस उर्वरक प्रक्रिया से परिवार पारंपरिक विधि की तुलना में 10-15% लागत बचाता है।

मिट्टी को “स्वास्थ्य” बहाल करें

सेंट्रल हाइलैंड्स मृदा, उर्वरक एवं पर्यावरण अनुसंधान केंद्र के कृषि विशेषज्ञ, श्री लुओंग डुक त्रि ने टिप्पणी की: " कुछ समय तक निगरानी करने के बाद, हमने पाया कि नए तकनीकी उपायों के साथ-साथ फु माई एनपीके और फु माई पोटेशियम उर्वरकों के उपयोग से श्रीमती नगा के कॉफ़ी बागान को उच्च दक्षता प्राप्त करने में मदद मिली। नियंत्रण मॉडल की तुलना में 20% अधिक उपज देने के अलावा, पेड़ों में मज़बूत आरक्षित शाखाएँ विकसित होती हैं, इसलिए अगली फसल के लिए फल लगने की दर बहुत अधिक होगी। "

श्री त्रि के अनुसार, इस मॉडल में, कॉफी बीन्स के आकार और वजन में नियंत्रण मॉडल की तुलना में 13-19% की वृद्धि हुई, कीटों और रोगों में 20-25% की कमी आई, जिससे कीटनाशकों के उपयोग से होने वाली लागत में उल्लेखनीय कमी आई, जिससे पारिस्थितिक पर्यावरण और उत्पादकों के स्वास्थ्य की रक्षा में योगदान मिला। विशेष रूप से, बगीचे की मिट्टी की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार हुआ।

" इस मॉडल को लागू करने से पहले, बगीचे की मिट्टी में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटैशियम आदि की मात्रा कम होती थी। अब तक, इस मॉडल को लागू करने के कुछ ही समय बाद, बगीचे की मिट्टी में पोषक तत्वों का संतुलन धीरे-धीरे बेहतर हो गया है। यह एक बेहद प्रभावी मॉडल है और हमें उम्मीद है कि स्थानीय कॉफ़ी बागान इसका संदर्भ लेंगे और इसे अपनाएँगे। इससे मिट्टी में सुधार, उत्पादन में स्थिरता, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और आय में वृद्धि में मदद मिलेगी, " श्री लुओंग डुक त्रि ने बताया।

वर्तमान में, सुश्री डो थी नगा के परिवार का कॉफी बागान तेजी से बढ़ रहा है, तथा नियंत्रण मॉडल की तुलना में कीटों और बीमारियों में 20-25% की कमी आई है।

लगभग 20 वर्षों से, निगम बाज़ार में हमेशा गुणवत्तापूर्ण उत्पाद उपलब्ध कराता रहा है। इसके साथ ही, यह उद्यम किसानों को उत्पादकता बढ़ाने, लागत बचाने, सुरक्षित और प्रभावी ढंग से उत्पादन करने, पारिस्थितिक पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभावों को कम करने, "हरित कृषि" के विकास में योगदान देने और उत्सर्जन कम करने के लिए तकनीकी समाधान भी प्रदान करता है।

सुश्री दो थी नगा के परिवार में कॉफी के पेड़ों पर फु माई उर्वरक के इस्तेमाल के मॉडल के बारे में, श्री डांग हू थांग ने बताया कि विकास सूचकांक, पेड़ की ऊँचाई, फलों की संख्या और उपज, सभी नियंत्रण मॉडल से ज़्यादा थे। इस मॉडल से उर्वरक की लागत में भी बचत होती है।

हर साल, PVFCCo लोगों को संतुलित, उचित और प्रभावी उर्वरक उपयोग के मॉडल पेश करने के लिए कई क्षेत्रीय कार्यशालाओं का आयोजन करता है। विशेष रूप से, PVFCCo वैज्ञानिकों , राज्य, व्यवसायों और किसानों सहित "चार समूहों" के बीच सहयोग का भी आयोजन करता है ताकि उर्वरक उपयोग में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को समुदाय तक पहुँचाने के लिए मॉडल तैयार किए जा सकें।

श्री डांग हू थांग ने कहा कि वर्तमान में, पीवीएफसीसीओ विभिन्न प्रकार की फसलों के साथ मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में फु माई उर्वरक का उपयोग करने के 6 मॉडल लागू कर रहा है।

संतुलित और प्रभावी उर्वरक उपयोग पर सहयोग को साकार करना

अक्टूबर 2021 से, पादप संरक्षण विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) ने सतत कृषि उत्पादन में उर्वरकों और कीटनाशकों के सुरक्षित, संतुलित और प्रभावी उपयोग पर एक सहयोग कार्यक्रम के लिए एक हस्ताक्षर समारोह का आयोजन किया है।

तदनुसार, पेट्रोवियतनाम उर्वरक और रसायन निगम (पीवीएफसीसीओ) - फु माई उर्वरक का निर्माता और व्यापारी, उन 15 अग्रणी उद्यमों में से एक है, जिन्होंने पौध संरक्षण विभाग द्वारा सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं।

2022 में तान न्घिया कम्यून (काओ लान्ह ज़िला, डोंग थाप प्रांत) में ग्रीष्म-शरद ऋतु में चावल उत्पादन में उर्वरकों के किफायती, संतुलित और प्रभावी उपयोग का प्रदर्शन मॉडल, जिसे PVFCCo द्वारा पौध संरक्षण विभाग के समन्वय से कार्यान्वित किया गया है। (फोटो: TL)

हस्ताक्षरित सामग्री के अनुसार, पौध संरक्षण विभाग और पीवीएफसीसीओ कृषि उत्पादन में उर्वरकों के सुरक्षित, संतुलित और प्रभावी उपयोग पर किसानों के लिए प्रसार, प्रशिक्षण और मार्गदर्शन आयोजित करने के लिए समन्वय करेंगे; बाजार में नकली, खराब गुणवत्ता वाले उर्वरकों, नकली सामान आदि को पहचानने और अलग करने के लिए नई वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति और ज्ञान को स्थानांतरित और प्रसारित करेंगे।

साथ ही, उर्वरकों के क्षेत्र में वर्तमान राज्य दस्तावेजों और विनियमों पर एजेंटों और उर्वरक व्यापार प्रतिष्ठानों के लिए प्रसार, प्रशिक्षण और मार्गदर्शन का आयोजन करें; उर्वरकों को सुरक्षित, संतुलित और प्रभावी ढंग से संरक्षित करने और उपयोग करने की तकनीकें ताकि उनका उपयोग किया जा सके और उपयोग के लिए उर्वरक खरीदते समय किसानों को वापस निर्देशित किया जा सके।

इसके अलावा, उत्पादन को बढ़ावा देने और तकनीकी कृषि प्रक्रियाओं को किसानों तक पहुँचाने के लिए कुछ प्रमुख स्थानीय फसलों पर सुरक्षित, संतुलित और प्रभावी उर्वरक उपयोग के प्रदर्शन मॉडल लागू करना। इस प्रकार, सुरक्षित और टिकाऊ कृषि की दिशा में कृषि उत्पादन में एक स्थायी मूल्य श्रृंखला का निर्माण, आय बढ़ाने और किसानों के जीवन को बेहतर बनाने में योगदान देना।

बाओ आन्ह

स्रोत: https://vtc.vn/ca-phe-tang-20-nang-suat-tiet-kiem-15-chi-phi-nho-bon-phan-hop-ly-ar837063.html