सुश्री ट्रान थी होआई फुओंग (गांव 1, क्वांग थो, वू क्वांग कम्यून) का परिवार 1,500 से अधिक संतरे के पेड़ उगाता है, जिनमें मुख्य रूप से नींबू संतरे, ज़ा डोई संतरे, मंदारिन संतरे और पोमेलो संतरे शामिल हैं।
लगभग दो सप्ताह से, जल्दी पकने वाले खट्टे फलों की कटाई अच्छी पैदावार और मीठे, सुगंधित स्वाद के साथ की जा रही है। सुश्री फुओंग ने 2 टन से अधिक संतरे बेचे हैं, जिनकी आपूर्ति प्रांत के भीतर और बाहर दोनों बाजारों में की गई है।
सुश्री होआई फुओंग ने बताया: “मेरा परिवार मौसम के पहले संतरे सावधानीपूर्वक चुनकर तोड़ता है, केवल सबसे बड़े और समान रूप से पके हुए फलों का ही चयन करता है। औसतन, मैं प्रतिदिन 5-7 क्विंटल संतरे तोड़ती हूँ। पिछले वर्ष की तुलना में, उत्पादन में लगे पेड़ों का क्षेत्रफल लगभग 30% बढ़ गया है, और अच्छी फसल के कारण, संतरे की पैदावार दोगुनी हो गई है, जो लगभग 50 टन होने का अनुमान है।”
वर्तमान में, शुरुआती मौसम के संतरे और नींबू की कीमत 40,000 से 45,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच है, जबकि आकार और गुणवत्ता के आधार पर चुनी गई कुछ किस्मों की कीमत 60,000 से 70,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक हो सकती है। पिछले वर्ष की तुलना में इस मूल्य में लगभग 3,000 से 5,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई है, जिससे कई परिवारों में खुशी का माहौल है और वे अब से लेकर वर्ष के अंत तक चलने वाली फसल की चरम अवधि के लिए तैयार हो रहे हैं।
वू क्वांग कम्यून के आर्थिक विभाग की प्रमुख सुश्री फान थी थूई हैंग ने कहा, “पूरे कम्यून में वर्तमान में 692.67 हेक्टेयर में संतरे के बाग लगे हैं, जिनमें से 610 हेक्टेयर से अधिक फसल कटाई के लिए तैयार है। किसानों के खेती के अनुभव और स्थानीय अधिकारियों के सहयोग से संतरा इस क्षेत्र की एक प्रमुख फसल बन गई है, जो इस क्षेत्र को उच्च आर्थिक मूल्य प्रदान करती है।”
शुरुआती आकलन के अनुसार, इस वर्ष संतरे की पैदावार 95 क्विंटल/हेक्टेयर से अधिक होने का अनुमान है, जिससे कुल उत्पादन लगभग 7,100 टन होगा। फिलहाल, कुछ क्षेत्रों में कटाई शुरू हो चुकी है, लेकिन मुख्य फसल का मौसम चंद्र कैलेंडर के नवंबर से लेकर चंद्र नव वर्ष तक होता है।
माई होआ कम्यून भी संतरे के बागों के विशाल क्षेत्र वाले इलाकों में से एक है, जिसका क्षेत्रफल लगभग 530 हेक्टेयर है, जिसमें से लगभग 490 हेक्टेयर में फल उगाए जाते हैं। अपने मीठे, ताज़गी भरे और सुगंधित संतरों के लिए प्रसिद्ध, शुरुआती मौसम के संतरे ग्राहकों को तुरंत आकर्षित करते हैं, और पूरे मौसम में किसानों को अच्छी आय होने की उम्मीद है।
श्री ट्रान वान होआन (येन डू गांव, माई होआ कम्यून) ने कहा: “वियतगैप मानकों के अनुसार उगाए गए 2 हेक्टेयर नींबू के पेड़ों के साथ, मेरा परिवार चंद्र माह की पहली और पंद्रहवीं तारीख को या ऑर्डर के अनुसार चुनिंदा रूप से कटाई शुरू कर चुका है। पिछले साल की पैदावार 23 टन से अधिक थी, इस साल मुझे 25 टन तक पहुंचने की उम्मीद है। नींबू के फलों का मौजूदा भाव 45,000 से 50,000 वीएनडी/किलो है, जो अपेक्षाकृत अधिक है; हालांकि, मेरा परिवार टेट बाजार की आपूर्ति के लिए लगभग आधी पैदावार रखेगा।”
थान सेन वार्ड की केंद्रीय सड़कों जैसे कि ज़ुआन डिएउ, हाई थुओंग लैन ओंग, ट्रान फू, हा हुई टैप आदि पर स्थित फलों की दुकानों पर किए गए अवलोकन से पता चलता है कि शुरुआती मौसम के संतरे और नींबू पहले ही अलमारियों पर आ चुके हैं। विक्रेताओं के अनुसार, शुरुआती मौसम के संतरों का रंग अभी गहरा पीला नहीं हुआ है, लेकिन फल मीठे और सुगंधित हैं, इसलिए काफी संख्या में ग्राहक इन्हें व्यक्तिगत उपभोग और उपहार के रूप में खरीद रहे हैं।
फूओंग लोन फ्रूट स्टोर (ज़ुआन डिएउ स्ट्रीट) की मालकिन सुश्री गुयेन थी लोन ने बताया: “लगभग दो सप्ताह से, मेरे स्टोर में वू क्वांग, माई होआ और हुआंग खे कम्यूनों के उत्पादक क्षेत्रों से संतरे और नींबू बिक रहे हैं… औसतन, मैं प्रतिदिन लगभग 3-4 क्विंटल बेचती हूँ, और व्यस्त दिनों में यह 6-7 क्विंटल तक पहुँच जाता है। खुदरा बिक्री के अलावा, मुझे थोक ऑर्डर और उपहारों के लिए बड़े ऑर्डर भी मिलते हैं। वर्तमान में, किस्म के आधार पर कीमत 45,000 से 60,000 वीएनडी/किलो के बीच है। पिछले वर्ष की तुलना में, इस वर्ष जल्दी पकने वाले संतरे और नींबू की कीमत थोड़ी अधिक है, और उनका मीठा और ताज़ा स्वाद उन्हें बाज़ार में आसानी से बेचने में सहायक है।”
वर्तमान में, अधिकांश संतरे के बागों में मुख्य रूप से जल्दी पकने वाली किस्मों के संतरे लगाए गए हैं। कई परिवारों और छोटे व्यापारियों का कहना है कि अब से लेकर साल के अंत तक, ठंडे संतरे, ज़ा डोई संतरे और थुओंग लोक कुरकुरे संतरे जैसी अन्य किस्मों की कटाई की जाएगी, जिससे ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए एक विविध और प्रचुर मात्रा में संतरे का बाजार तैयार होगा।
हा तिन्ह कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग (कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अधीन) के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में संतरे की खेती का कुल क्षेत्रफल 7,400 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें से 6,100 हेक्टेयर फसल कटाई के लिए तैयार है। यह मुख्य रूप से वू क्वांग, कैन लोक, माई होआ और हुआंग खे जैसे कम्यूनों में केंद्रित है। वर्तमान में, कुछ संतरे के बागों में आधिकारिक तौर पर कटाई शुरू हो चुकी है और यह चंद्र नव वर्ष तक जारी रहेगी। उत्पादक क्षेत्रों के किसानों को फलों की परिपक्वता पर नजर रखनी चाहिए ताकि वे कटाई का उचित समय चुन सकें और फलों की गुणवत्ता और बाजार में स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित कर सकें।
स्रोत: https://baohatinh.vn/cam-chanh-dau-mua-xuong-pho-post298034.html
