हनोई के उपनगरों में छात्रों द्वारा समर्थित 30,000 VND भोजन का क्लोज़-अप
टीपीओ - नए स्कूल वर्ष 2025 - 2026 के पहले दिन, थुई लाम ए प्राइमरी स्कूल (थु लाम, हनोई) के छात्रों ने हनोई पीपुल्स काउंसिल के संकल्प 18/2025 के अनुसार 30,000 वीएनडी बोर्डिंग भोजन का आनंद लिया।
Báo Tiền Phong•05/09/2025
वीडियो : हनोई में प्राथमिक विद्यालय के छात्र स्कूल के पहले दिन अपने दोपहर के भोजन को लेकर उत्साहित हैं। 5 सितंबर की सुबह 5:30 बजे से, थुई लाम ए प्राइमरी स्कूल का कैफेटेरिया तीन महीने की गर्मी के बाद फिर से गुलज़ार हो गया। कैटरिंग स्टाफ़ छात्रों के लिए दोपहर का भोजन तैयार करने के लिए सब्ज़ियाँ, मांस और मछली चुनने में व्यस्त था।
स्कूल स्वास्थ्य कर्मचारी भोजन प्राप्त होने पर उसकी जांच करते हैं।
फिर, कच्चे माल को प्रसंस्करण और सफाई क्षेत्र में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो चूल्हा गरम हो जाता है।
व्यंजन तैयार होने के बाद, चावल की प्रत्येक ट्रे को प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए भागों में बाँट दिया जाता है। प्रत्येक ट्रे में चावल, मुख्य व्यंजन, सब्ज़ियाँ, सूप और मिठाई शामिल होती है।
2025-2026 स्कूल वर्ष के उद्घाटन के दिन थुय लाम ए प्राइमरी स्कूल (थु लाम, हनोई ) में दोपहर के भोजन की ट्रे।
परोसने से पहले, रसोईघर नियमों के अनुसार खाद्य पदार्थों के नमूने लेता है और उन्हें संग्रहीत करता है, जिन्हें खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता निरीक्षण सुनिश्चित करने के लिए सीलबंद और सावधानीपूर्वक संरक्षित किया जाता है।
दोपहर के भोजन के समय, छात्र स्कूल कैफेटेरिया में भोजन प्राप्त करने के लिए एकत्रित होते हैं। उद्घाटन के दिन छात्र उत्साहपूर्वक दोपहर के भोजन का आनंद लेते हैं।
ले हुएन ट्रांग (कक्षा 5ए) ने बताया: "स्कूल का खाना बहुत स्वादिष्ट है, बिल्कुल मेरी माँ के बनाए खाने जैसा। पिछले साल मैंने स्कूल में खाना नहीं खाया था, लेकिन इस साल मेरी माँ ने मेरे लिए स्कूल में खाना खाने का रजिस्ट्रेशन करवा दिया है।" थुई लाम ए प्राइमरी स्कूल के प्रधानाचार्य ले क्वोक होआन ने कहा: "इस वर्ष, हनोई शहर ने बोर्डिंग मील के समर्थन की व्यवस्था पर संकल्प संख्या 18/2025 जारी किया। इस नीति की बदौलत, बोर्डिंग मील के लिए अपने बच्चों का पंजीकरण कराने वाले अभिभावकों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जो पिछले वर्ष 100 से अधिक छात्रों से बढ़कर इस शैक्षणिक वर्ष में 464 हो गई है।" खाद्य सुरक्षा के संबंध में, श्री ले क्वोक होआन ने बताया कि स्कूल ने एक योग्य रसोई आपूर्तिकर्ता के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसमें सामग्री के चयन, तैयारी, प्रसंस्करण और संरक्षण से लेकर सभी प्रक्रियाओं का कड़ाई से पालन किया जाता है। प्रत्येक भोजन पर कड़ी निगरानी रखी जाती है और छात्रों की पूर्ण सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए नमूनों को नियमों के अनुसार रखा जाता है। संकल्प संख्या 18/2025 में पर्वतीय क्षेत्रों और रेड रिवर डेल्टा के क्षेत्रों में स्थित शिक्षण संस्थानों में पढ़ने वाले प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए सहायता स्तर 30,000 VND/छात्र/दिन (मुख्य भोजन सहायता) निर्धारित किया गया है। हनोई के शेष शिक्षण संस्थानों में पढ़ने वाले प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए सहायता स्तर 20,000 VND/छात्र/दिन (मुख्य भोजन सहायता) है।
2025-2026 स्कूल वर्ष में 100% प्राथमिक स्कूल के छात्रों के लिए बोर्डिंग भोजन का समर्थन करने की नीति को लागू करने के लिए अनुमानित बजट लगभग 3,063 बिलियन VND है।
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