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वियतनामी जिनसेंग के लिए गुणवत्ता मानक स्थापित करने की आवश्यकता

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển28/06/2024

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Vườn sâm Ngọc Linh dưới tán rừng nguyên sinh ở xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam
त्र लिन्ह कम्यून, नाम त्र माई जिला, क्वांग नाम प्रांत में प्राचीन वन की छतरी के नीचे न्गोक लिन्ह जिनसेंग उद्यान

वियतनामी जिनसेंग (एसवीएन) का वैज्ञानिक नाम पैनेक्स वियतनामेंसिस हा और ग्रुशव है। यह पैनेक्स वंश, अरालिएसी परिवार की 12 प्रजातियों में से एक है, जिसे पहली बार 1973 में कोन तुम और क्वांग नाम प्रांतों के एनगोक लिन्ह पर्वतीय क्षेत्र में प्रकृति में खोजा गया था और 1985 में इसे आधिकारिक तौर पर वानस्पतिक पहचान के रूप में दर्ज किया गया था।

अब तक, वियतनामी जिनसेंग कई अलग-अलग इलाकों में पाया जा चुका है। क्वांग नाम और कोन तुम के अलावा, लाम डोंग, लाई चाऊ भी हैं...

अब तक, वियतनाम में, पैनेक्स वियतनामेंसिस के 3 प्रकार एकत्रित और पहचाने गए हैं, जिनमें शामिल हैं: न्गोक लिन्ह जिनसेंग, लाई चाउ जिनसेंग, लैंगबियांग जिनसेंग।

कई वैज्ञानिक अध्ययनों से यह साबित हो चुका है कि वियतनामी जिनसेंग की रासायनिक संरचना और औषधीय प्रभाव अच्छे हैं और यह दुनिया की अन्य कीमती जिनसेंग प्रजातियों से कमतर नहीं है।

एक स्थानिक प्रजाति के रूप में, देश की एक बहुत ही दुर्लभ औषधीय जड़ी बूटी, वियतनामी जिनसेंग को 2017 से सरकार द्वारा राष्ट्रीय उत्पादों की सूची में शामिल किया गया है। यह मनुष्यों के लिए स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों और वियतनामी जिनसेंग से उत्पादों के विकास के लिए एक बड़ा लाभ है जो घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में प्रतिस्पर्धी हैं।

अब तक, वियतनामी जिनसेंग को वियतनामी लोगों के लिए स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के विकास के लिए सफलतापूर्वक प्रजनन, वृद्धि और विकास किया गया है, और इसने कुछ इलाकों, विशेष रूप से क्वांग नाम, कोन टुम और लाई चाऊ के आर्थिक विकास और सामाजिक सुरक्षा में योगदान दिया है।

Lai Châu quan tâm phát triển cây sâm là thế mạnh của địa phương
लाई चाऊ स्थानीय ताकत, जिनसेंग के विकास पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

वियतनाम - कोरिया विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान (वीकेआईएसटी) द्वारा हाल ही में आयोजित वैज्ञानिक कार्यशाला "औषधीय जिनसेंग (पैनैक्स एसपीपी) और जिनसेंग से स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के गुणवत्ता मानक" में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी उप मंत्री (एमओएसटी) बुई द दुय ने कहा कि हाल के दिनों में, एमओएसटी ने वियतनामी जिनसेंग पर कुछ निवेश और ध्यान दिया है, जो नोक लिन्ह जिनसेंग के लिए भौगोलिक संकेतों के संरक्षण, कोन टुम में नोक लिन्ह जिनसेंग पर अनुसंधान संस्थानों और अनुसंधान केंद्रों की तैनाती, जिनसेंग गुणवत्ता सत्यापन के लिए समर्थन, साथ ही जिनसेंग की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए राज्य प्रबंधन गतिविधियों, नकली सामानों के खिलाफ लड़ाई, अनुसंधान और विकास को प्राथमिकता देने के लिए वियतनामी जिनसेंग को राष्ट्रीय उत्पादों की सूची में रखा गया है...

हाल के वर्षों में, कोरियाई विशेषज्ञों की सहायता से, वीकेआईएसटी को घरेलू उद्यमों को प्रौद्योगिकी हस्तांतरित करने में प्रारंभिक सफलता मिली है, विशेष रूप से उच्च-सामग्री औषधीय जड़ी-बूटी निष्कर्षण प्रौद्योगिकी की दिशा में।

इस कार्यशाला का उद्देश्य कोरियाई जिनसेंग के सर्वोत्तम तकनीकी समाधान और सबसे उपयोगी सबक वियतनामी जिनसेंग तक पहुँचाना था। इसके माध्यम से अनुसंधान परियोजनाएँ, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और उत्पादन सहयोग परियोजनाएँ बनाई गईं।

कई विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यदि वियतनामी जिनसेंग को बाजार में अन्य जिनसेंग प्रजातियों के साथ प्रतिस्पर्धा करनी है, तो उसे स्पष्ट, आधुनिक और विश्वसनीय गुणवत्ता मानकों की आवश्यकता है।

प्रथम लाई चाऊ जिनसेंग गार्डन को जैविक मानकों को पूरा करने के लिए प्रमाणित किया गया है।

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स्रोत: https://baodantoc.vn/can-xay-dung-tieu-chuan-chat-luong-cho-cay-sam-viet-nam-1719563615292.htm

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