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लाल सागर में तनाव 2024 में समुद्री खाद्य उद्योग के लिए नई चुनौती है

Báo Công thươngBáo Công thương29/01/2024

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2024 की शुरुआत में कमोडिटी निर्यात को नई चुनौतियों का सामना करना पड़ेगा, लाल सागर में तनाव के कारण निर्यात कॉफी की कीमतें चरम पर बनी रहेंगी

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स के अनुसार, 2023 में, सीफूड निर्यात दूसरी तिमाही से धीरे-धीरे बढ़ने की अपनी सामान्य गति पर लौटता हुआ प्रतीत होता है, तीसरी तिमाही में चरम पर होता है जब वर्ष के अंत की मांग को पूरा करने के लिए ऑर्डर बढ़ जाते हैं, और चौथी तिमाही आमतौर पर तीसरी तिमाही की तुलना में कम होती है।

Tăng cước vận chuyển đường biển, doanh nghiệp xuất khẩu đối diện khó khăn kép
समुद्री माल ढुलाई दरों में वृद्धि से निर्यात उद्यमों को दोहरी कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है (चित्रण फोटो)

इससे पता चलता है कि बाजार संकेत और समुद्री खाद्य व्यापार समुदाय की व्यावसायिक स्थिति धीरे-धीरे सामान्य हो रही है।

पिछले साल की कम कीमतों का रुझान इस साल खत्म होने की उम्मीद है। समुद्री खाद्य पदार्थों की कीमतें दूसरी तिमाही से फिर से बढ़ेंगी और 2024 की दूसरी छमाही में और बढ़ सकती हैं।

हालाँकि, व्यवसाय मध्य पूर्व में चल रहे संघर्ष को लेकर सबसे ज़्यादा चिंतित हैं, जिससे समुद्री खाद्य सहित वैश्विक व्यापार बाधित होने का ख़तरा है। लाल सागर में अस्थिरता वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला पर गंभीर प्रभाव डाल रही है। शिपिंग लाइनों का मार्ग बदल रहा है, जिससे एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका के पूर्वी तट के बीच यात्रा लंबी हो रही है। माल ढुलाई की दरें तेज़ी से बढ़ रही हैं और कार्गो बीमा में वृद्धि हो रही है।

हाल ही में खबर आई थी कि पनामा नहर से होकर गुजरने वाला शिपिंग मार्ग भी जल स्तर कम होने के कारण प्रभावित हुआ है, जिससे यहां से कंटेनर यातायात में कमी आई है।

इस प्रकार, इस वर्ष वैश्विक समुद्री खाद्य व्यापार के लिए नई और बड़ी चुनौती यह है कि स्वेज और पनामा नहरों के माध्यम से नौवहन में कठिनाइयाँ आ रही हैं। इसके परिणामस्वरूप माल का बैकलॉग, कंटेनर जहाजों की कमी और खाली कंटेनर हो सकते हैं। इससे आपूर्ति श्रृंखला प्रभावित होगी और वैश्विक मुद्रास्फीति और भी बदतर होने का खतरा है।

पिछले समय में, व्यवसायों के प्रयासों और लचीलेपन ने समुद्री खाद्य उद्योग को कोविड काल से उबरने में मदद की है, जिसमें आपूर्ति श्रृंखला को बाधित करने वाली समान रसद चुनौतियों का सामना करना पड़ा था।

निर्यात बाज़ारों और निर्यात उत्पादों में कुछ "बदलाव" आ सकते हैं, जो चुनौतियों को अवसरों में बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, चीन अपनी भौगोलिक निकटता, कम परिवहन लागत और आसान नियंत्रण के कारण इस वर्ष अधिक व्यवसायों को आकर्षित कर सकता है।

इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि दक्षिण अमेरिकी देश इक्वाडोर में अस्थिर सुरक्षा स्थिति, शिपिंग की कठिनाई और बढ़ी हुई लागत के कारण चीन को इक्वाडोर से आपूर्ति में निश्चित रूप से कमी का सामना करना पड़ेगा। इसलिए, चीन को वियतनाम और अन्य एशियाई देशों से आपूर्ति की भरपाई करनी होगी।

या निर्यात उत्पाद प्रवृत्तियों का एक और उदाहरण। आसान संरक्षण, लंबी शेल्फ लाइफ और उचित मूल्य जैसी विशेषताओं के साथ, डिब्बाबंद समुद्री भोजन, पैकेज्ड समुद्री भोजन और सूखे माल की इस वर्ष युद्ध, संघर्ष और मुद्रास्फीति के संदर्भ में अधिक मांग होगी।

2024 में, पिछले वर्ष की तरह कठिनाइयाँ और चुनौतियाँ बनी रहेंगी और एक नई चुनौती मध्य पूर्व में संघर्ष है, लेकिन समुद्री खाद्य व्यवसायों के प्रयासों, कौशल और अनुकूलनशीलता के साथ-साथ बाजार में सुधार के संकेतों के साथ, समुद्री खाद्य निर्यात 9.5 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुँचने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में 6% की वृद्धि है।


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