वियतनाम में पशुधन और मुर्गी पालन के मांस के बड़े पैमाने पर आयात ने घरेलू पशुधन उद्योग को खतरे में डाल दिया है। क्या ये आयातित मांस सुरक्षित हैं?
क्या बाजार में बिकने वाला सस्ता आयातित मांस सुरक्षित है?
एक पत्रकार के इस सवाल के जवाब में कि पशु चिकित्सा क्षेत्र आयातित मांस को बिना किसी प्रतिबंध के वियतनाम में प्रवेश करने की अनुमति क्यों देता है, जिससे घरेलू स्तर पर उत्पादित उत्पादों के साथ कड़ी प्रतिस्पर्धा पैदा होती है, और इन आयातों पर प्रतिबंध क्यों नहीं लगाया जाता है, पशु स्वास्थ्य विभाग ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) की उप निदेशक सुश्री गुयेन थू थूई ने कहा: वियतनाम विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यूटीओ) का सदस्य है और उसे अंतरराष्ट्रीय व्यापार नियमों का पालन करना होगा। कुछ उत्पादों के आयात पर रोक लगाना या अन्य उत्पादों के आयात को प्रतिबंधित करना असंभव है, यदि वे वियतनामी या अंतरराष्ट्रीय नियमों का उल्लंघन नहीं करते हैं।
हालांकि, निरीक्षण और संगरोध के उपाय अभी भी लागू हैं। वियतनाम में आयातित सभी उत्पादों को पांच चरणों वाली मूल्यांकन और वार्ता प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है; प्रत्येक उत्पाद को वियतनाम में आयात के लिए विचार किए जाने में कम से कम 4-5 वर्ष लगते हैं और उसे अत्यंत सख्त प्रक्रियाओं का पालन करना होता है। किसी उत्पाद के आयात की अनुमति देने से पहले, पशु स्वास्थ्य विभाग को आयात करने वाले देश में रोग संबंधी दस्तावेज़ों का मूल्यांकन करना और खाद्य सुरक्षा आश्वासन प्रक्रिया की निगरानी करना आवश्यक है।
सोशल मीडिया और सुपरमार्केट में सस्ते दामों पर बिकने वाले आयातित पशुधन और मुर्गी उत्पादों, विशेष रूप से उनके अंगों (अंग, पूंछ, पैर, त्वचा आदि) की सुरक्षा, गुणवत्ता की गारंटी और उनमें प्रतिबंधित पदार्थों की मौजूदगी के बारे में पूछे गए सवालों का जवाब देते हुए सुश्री गुयेन थू थूई ने पुष्टि की: "वर्तमान में, आयातित माल की जांच दर 5% है। पिछले दो वर्षों में, पशु चिकित्सा अधिकारियों को खाद्य अवशेषों के ऐसे किसी भी मामले का पता नहीं चला है जिसके लिए चेतावनी जारी करने की आवश्यकता हो।"
वियतनाम में सस्ते (छांटे हुए) मुर्गों के आयात के संबंध में, सुश्री थुई ने यह भी कहा कि वियतनाम में मुर्गी पालन उत्पाद, विशेष रूप से अंडे देने वाली मुर्गियां, एक निश्चित अवधि के उपयोग के बाद भी उपभोक्ताओं के भोजन के रूप में इस्तेमाल की जाती हैं। इसलिए, बातचीत के दौरान हम यह नहीं कह सकते कि इस प्रकार के छांटे हुए मुर्गों का वियतनाम में आयात नहीं किया जा सकता है।
आयातित मांस के कारण पशुधन उद्योग को कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।
लाओ डोंग अखबार के एक रिपोर्टर से बात करते हुए, पशुपालन विभाग ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) के निदेशक श्री डुओंग तात थांग ने बाजार की खुलेपन पर जोर दिया। पशुपालन आयात की भारी मात्रा, साथ ही उन्हें विनियमित करने के लिए तकनीकी बाधाओं की कमी, पशुधन उद्योग के सामने आने वाली कठिनाइयों को और भी जटिल बनाने वाले कारणों में से एक है।
वियतनाम ने कई देशों, क्षेत्रों और प्रदेशों के साथ 17 मुक्त व्यापार समझौतों में भाग लिया है (जिनमें सीपीटीपीपी और ईवीएफटीए जैसे दो नए समझौते शामिल हैं)। इसके चलते अमेरिका, ब्राजील और ऑस्ट्रेलिया जैसे मजबूत पशुधन उद्योग वाले कई देशों ने वियतनाम को निर्यात बढ़ा दिया है। हालांकि 2022 और 2023 की शुरुआत में आयात की मात्रा बहुत अधिक नहीं थी, लेकिन कुल आयात मात्रा के संचयी होने से घरेलू सूअर के मांस और मुर्गी उत्पादों की बिक्री कीमत में उल्लेखनीय कमी आई है।
इससे लोगों की आजीविका प्रभावित हुई है। पशुपालन प्रभावित कारक: इनपुट लागत में वृद्धि और उत्पादन लागत में भारी उछाल, जबकि पशुधन उत्पादों के विक्रय मूल्य लगातार कम बने हुए हैं, जिससे घरेलू स्तर पर ही नहीं बल्कि बड़े फार्मों पर भी पशुधन और मुर्गीपालन करने वालों को नुकसान हो रहा है (इनपुट और आउटपुट दोनों के लिए आपूर्ति श्रृंखला के अपूर्ण और अपर्याप्त होने के कारण)। साथ ही, अन्य व्यवसायों की ओर बदलाव और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के पुनर्गठन की गति धीमी है, जिससे छोटे किसान धीरे-धीरे अपनी आजीविका खो रहे हैं।
"इसके अलावा, खतरनाक संक्रामक रोग काफी जटिल तरीके से फैल रहे हैं, जिससे पशुधन की कुल संख्या में उतार-चढ़ाव आ रहा है और किसानों को आर्थिक नुकसान हो रहा है। किसान कर्ज में डूब रहे हैं और दिवालिया होने के कगार पर हैं, जिससे उनके लिए उत्पादन को फिर से पटरी पर लाना बहुत मुश्किल हो रहा है," श्री थांग ने जानकारी दी।
थाईलैंड एक अत्यधिक संरक्षित बाज़ार है, जहाँ सरकार केवल कुछ विशेष प्रकार के पोल्ट्री मांस के आयात की अनुमति देती है। थाई सरकार आयात लाइसेंस नियंत्रण के माध्यम से अमेरिकी चिकन उत्पादों पर प्रभावी रूप से प्रतिबंध लगाती है। इसके अतिरिक्त, उच्च आयात शुल्क (कच्चे या ठंडे मांस पर 30% और पके हुए चिकन पर 40%) और कच्चे उत्पादों के लिए भेदभावपूर्ण आयात लाइसेंस शुल्क (7 बात/किलो या लगभग 189 अमेरिकी डॉलर/टन) घरेलू बाज़ार को आयात से बचाने में मदद करते हैं। (श्री डुओंग टैट थांग - पशुपालन विभाग के निदेशक - कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) |
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