फलों और सब्जियों के रूपांतरण की प्रशंसा करें।

टीपीओ - ​​16 से 18 मई तक आयोजित होने वाला दूसरा होआई आन जिला कृषि उत्पाद महोत्सव (बिन्ह दिन्ह प्रांत) सैकड़ों प्रतिनिधियों, विशेषज्ञों, व्यवसायों, सहकारी समितियों और किसानों को एक साथ लाएगा। अठारह बूथों में स्थानीय क्षेत्र और प्रांत की अन्य इकाइयों से 105 प्रकार के कृषि उत्पादों का प्रदर्शन, परिचय और प्रचार किया जाएगा।

होआई आन एक मध्यभूमि, मुख्य रूप से कृषि प्रधान जिला है, जो अनुकूल जलवायु और मिट्टी की स्थितियों से संपन्न है। किम सोन और आन लाओ नदियों और 23 जलाशयों से घिरा होने के कारण, इसमें व्यापक कृषि विकास, विशेष रूप से फल वृक्षारोपण और पशुपालन के लिए एक ठोस आधार है। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

स्थानीय फलों के वृक्षों की खेती के लिए समर्पित क्षेत्र में काफी विस्तार हुआ है और यह 3,900 हेक्टेयर से अधिक हो गया है। होआई आन पोर्क, फ्री-रेंज चिकन, हरा पोमेलो, सोफोरा जैपोनिका फूल की कली की चाय, शहद, तीतर के अंडे, हर्बल पोर्क और जैविक चावल जैसे कई कृषि उत्पाद प्रांत के भीतर और बाहर दोनों जगह ग्राहकों के बीच लोकप्रिय हैं और देश भर में कई सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में उपलब्ध हैं। (फोटो: डीटी)

होआई आन जिला जन समिति के नेताओं के अनुसार, इस महोत्सव को प्रांतीय विभागों और एजेंसियों से ध्यान, समर्थन और सहायता मिली, साथ ही स्थानीय लोगों, व्यवसायों और जनता की सक्रिय भागीदारी और सहयोग भी प्राप्त हुआ। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

होआई आन जिले की जन समिति के अध्यक्ष श्री गुयेन हुउ खुच (बीच में) बूथों का दौरा करते हुए तैयारियों का जायजा ले रहे हैं। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

हमारे रिपोर्टर के अवलोकन के अनुसार, 17 मई की सुबह, होआई आन जिले के स्थानीय लोग अपने प्रमुख उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले बूथों को पूरा करने में तेजी से जुटे हुए थे। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

स्थानीय विशिष्ट उत्पादों को प्रदर्शित और बढ़ावा देने के अलावा, अन हुउ कम्यून के किसानों ने फलों और सब्जियों से एक प्रभावशाली "परियोजना" बनाने के लिए भी हाथ मिलाया। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

अनानास, नारियल, गाजर, सफेद मूली, मिर्च आदि फलों और सब्जियों से बना एक अजगर। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

ड्रैगन की यह मूर्ति लगभग 9 मीटर लंबी है और 100 से अधिक अनानास से बनी है। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

ड्रैगन की खालें जलते हुए नारियल के छिलकों से बनी होती हैं। फोटो: ट्रूंग दिन्ह

आज शाम (17 मई) उद्घाटन समारोह के बाद, महोत्सव में कई गतिविधियाँ होंगी, जिनमें शामिल हैं: सुरक्षित उत्पादन विधियों का उपयोग करके हरे पोमेलो और अन्य फलों के पेड़ों के उत्पादन के लिए एक प्रतियोगिता, जो वियतगैप और जैविक प्रमाणन मानकों को पूरा करती हो; कुछ अनुकरणीय कृषि उत्पादन मॉडलों का दौरा; ट्रेडमार्क पंजीकरण प्रमाण पत्र प्रदान करने पर विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय के बौद्धिक संपदा कार्यालय के निर्णय की घोषणा; होआई आन जिले में ओसीओपी उत्पादों के मूल्यांकन और रैंकिंग के परिणामों को मान्यता देने और योग्य संस्थाओं को ओसीओपी स्टार-रैंकिंग प्रमाण पत्र प्रदान करने के निर्णय की घोषणा; अनुकरणीय कृषि उत्पादन मॉडल वाले समूहों, व्यक्तियों और कृषि परिवारों को सम्मानित करना; और विशेष रूप से, स्थानीय और प्रांत की इकाइयों से 105 प्रकार के कृषि उत्पादों वाले 18 बूथों का प्रदर्शन, परिचय और प्रचार।

ट्रुओंग दिन्ह

स्रोत: https://tienphong.vn/chiem-nguong-trai-cay-rau-cu-bien-hinh-post1637904.tpo