बांस के पेड़ों से लदी व्यापारियों की नावें, एन गियांग प्रांत के त्रि टोन जिले के लुओंग फी कम्यून में ताम वोंग बाजार में बंदरगाह से निकलने की तैयारी कर रही हैं।
बे नुई क्षेत्र, लुओंग फी कम्यून, त्रि टोन जिला (एन गियांग प्रांत) में बांस खरीदने और बेचने के बाजार में कोई साइनबोर्ड नहीं है।
भोर में, बे नुई में मौसम अभी भी सुहाना था, व्यापारी जल्दी-जल्दी अपनी नावें चलाकर बाँस खरीदने निकल पड़े। काफी देर तक यह "अनोखा" बाज़ार व्यापारियों और बागवानों के बीच सौदेबाजी और हँसी-मज़ाक से गुलज़ार रहा।
नहर के किनारे चलते हुए, लाल नाक वाली कई नावें बाँस की टहनियाँ ढोने के लिए इंतज़ार कर रही थीं। तटबंध पर बैठे, चाऊ सोक ने जल्दी से चिपचिपा चावल और चीनी का एक पैकेट खाकर पेट भरा और व्यापारियों के लिए नाव तक बाँस की टहनियाँ ढोने की तैयारी की।
हालाँकि बाँस के बाज़ार में कोई साइनबोर्ड नहीं है, फिर भी दूर-दूर से व्यापारी यहाँ आते हैं। मेरी मुलाक़ात श्री हाउ (45 वर्षीय, सोक ट्रांग प्रांत से) से हुई, जो हर बाँस के पेड़ को ध्यान से चुनकर वर्गीकृत कर रहे थे, और फिर उसे देर दोपहर में नाव पर लादकर घाट से रवाना कर रहे थे।
अब तक, श्री हाउ लगभग 20 वर्षों से बाँस के व्यापार से जुड़े रहे हैं। पहले, वे पूरे पश्चिम में छतों के लिए पानी वाले नारियल के पत्तों के एक प्रसिद्ध व्यापारी थे। बाद में, जब पानी वाले नारियल के पत्तों का व्यापार मंदा पड़ गया, तो श्री हाउ ने बाँस के व्यापार को अपना लिया, जो अब तक जारी है।
"मेरे पिता नाव से नारियल के पत्ते गिनने जाते थे और उन्हें किएन गियांग और डोंग थाप प्रांतों में ले जाते थे, फिर बे नुई क्षेत्र में छत बनाने के लिए लोगों को बेचने के लिए। जैसे-जैसे जीवन विकसित होता गया, छत बनाने के पत्तों की ज़रूरत पहले जितनी कम होती गई, कई व्यापारी सेवानिवृत्त हो गए। निचले इलाकों में लोगों की घरेलू उपयोग के लिए बाँस के पेड़ों की माँग को देखते हुए, मैंने बे नुई क्षेत्र में बाँस के व्यापार का पेशा अपना लिया," श्री हाउ ने बताया।
बेन ज़ा नहर बाज़ार (लुओंग फी कम्यून, त्रि टन ज़िला, एन गियांग प्रांत) इस क्षेत्र में केवल एक ही उत्पाद खरीदता और बेचता है, वह है बाँस का पौधा। बाँस का पौधा (ट्रे टैम वोंग) एक प्रकार का बाँस का पौधा है जिसे आमतौर पर थाई बाँस या स्यामी बाँस के नाम से जाना जाता है। यह दक्षिण-पूर्व एशिया में व्यापक रूप से उगाया जाता है, जिसमें एन गियांग प्रांत और वियतनाम के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र के कुछ प्रांत शामिल हैं।
मौके पर ही रोजगार की समस्या का समाधान
सात पर्वतीय क्षेत्र की मिट्टी कठोर है, जो छह महीने लगातार धूप सहती है। सुबहें बहुत ठंडी होती हैं, हर कोई ताज़ी हवा में साँस लेता है। लेकिन जब सूरज अपने चरम पर होता है, तो आसमान धूप से भरा, सूखा और बहुत असहज होता है। इस मौसम में, पहाड़ी ढलानें सूखी होती हैं, और पानी की कमी के कारण कई जंगल के पेड़ अपने पत्ते खो देते हैं।
हालाँकि, बाँस का पेड़ रेतीली पहाड़ी ज़मीन के अनुकूल ढल जाता है, अच्छी तरह बढ़ता है, और उसे ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत नहीं होती। इसी वजह से, लोगों ने पहाड़ी ज़मीन पर कहीं भी बाँस के पेड़ लगाने का तरीका अपनाया है। बुंग ओंग दिया से होते हुए ओ ता सोक तक, हर जगह आपको बाँस के जंगल फैले हुए दिखाई देंगे, जो किसी पुरानी फ़िल्म के दृश्य जैसे लगते हैं।
मा थिएन लान्ह पहाड़ी की तलहटी में रुककर, हम व्यापारियों को बेचने के लिए बाँस की कटाई कर रहे लोगों से मिले। दोपहर की तपती धूप में, हम पक्की सड़क पर सीधे बा चुक कस्बे (त्रि टन ज़िला, एन गियांग प्रांत) की ओर बढ़ते रहे।
दाई और तुओंग पहाड़ों की तलहटी में लोग अतिरिक्त आय के लिए अपने घरों के आसपास बाँस उगाते हैं। कभी-कभी, आप ट्रैक्टरों को बाँस बेचने के लिए बाज़ार ले जाते हुए देख सकते हैं।
बांस के पेड़ के तने को सीधा करने के लिए उसे चारकोल की आग पर "भूनने" की प्रक्रिया।
बांस न केवल बे नुई के बागवानों के लिए आय का स्रोत है, बल्कि यह स्थानीय क्षेत्र के अधिकांश बेकार खमेर श्रमिकों को रोजगार भी प्रदान करता है, जिसमें बांस को काटना, मोड़ना, परिवहन करना और नाव तक ले जाना शामिल है।
श्री चाऊ सोक बाँस के पेड़ों को झुकाने में माहिर हैं। हर दिन वे 900 से ज़्यादा बाँस के पेड़ "जला" देते हैं, जिससे उन्हें 4,50,000 वियतनामी डोंग की कमाई होती है, जो टेट के दौरान होने वाले खर्चों के लिए काफ़ी होती है।
लुओंग फी कम्यून (ट्राई टोन जिला) के श्री चाऊ खुओन ने कहा कि इस बांस बाजार में हर दिन 20 से अधिक श्रमिक आते हैं, जो खमेर जातीय अल्पसंख्यक लोग हैं और किराये पर बांस ले जाते हैं।
नावों पर बांस लादने वाले मज़दूरों को प्रति पेड़ 500 VND मिलते हैं, और प्रत्येक मज़दूर औसतन 400,000 - 500,000 VND प्रतिदिन कमाता है। बांस का व्यापार 10 महीने तक चलता है, जिससे बड़ी संख्या में स्थानीय मज़दूरों को रोज़गार मिलता है।
निचले क्षेत्रों में व्यापार
लुओंग फी कम्यून से बा चुक कस्बे तक, सड़क के दोनों ओर कई बड़े बाँस के खेत साल के अंत में आने वाली शिपमेंट की आपूर्ति के लिए पूरी क्षमता से काम कर रहे हैं। प्रत्येक गोदाम में 30,000 से ज़्यादा बाँस के पेड़ लगते हैं। कई मज़दूर धूप में भट्टी में बाँस को मोड़ने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं।
गोदाम का मालिक बाँस के पेड़ों को सीधा करने के लिए 500 VND का भुगतान करेगा। औसतन, एक व्यक्ति प्रतिदिन 1,000 बाँस के पेड़ों को सीधा करके लगभग 500,000 VND कमा सकता है।
बांस के गोदाम के मालिक श्री डुओक ने बताया कि इस मौसम में, दाई पर्वत के लोग बांस की कटाई कर रहे हैं। श्री डुओक का गोदाम हर दिन 3,000 से ज़्यादा बांस के पेड़ खरीदता है, उन्हें सीधा करता है और फिर उन्हें बेचने के लिए बाज़ार ले जाता है।
बेन ज़ा नहर का बाँस बाज़ार निचले इलाकों से बाँस इकट्ठा करने आए व्यापारियों से भरा रहता है। बाँस कठोर इलाकों में उगता है इसलिए इसका तना बहुत मज़बूत और लचीला होता है।
एक बार मोड़ देने के बाद, बांस का उपयोग कई वस्तुओं, जैसे खंभे, सीढ़ियां, स्तंभ, शहतीर आदि को बहुत प्रभावी ढंग से बनाने के लिए किया जा सकता है।
बे नुई क्षेत्र, त्रि टोन जिला, एन गियांग प्रांत में एक बांस का जंगल।
सुश्री गुयेन थी थुई ट्रांग (43 वर्षीय, बाक लियू प्रांत से), जो 20 वर्षों से बाँस का व्यापार कर रही हैं, का मानना है कि सबसे अच्छे बाँस के पेड़ दाई पर्वत की ढलानों से आते हैं। निचले इलाकों के लोग यहाँ के बाँस के पेड़ों को कैंपिंग, खूँटियाँ लगाने और सड़क किनारे झींगा पालन के लिए बहुत पसंद करते हैं... क्योंकि बे नुई क्षेत्र के बाँस के पेड़ बहुत अच्छी गुणवत्ता के होते हैं और दीमक से कम प्रभावित होते हैं।
सुश्री ट्रांग याद करती हैं कि पहले बेन ज़ा नहर पर निचले इलाकों से बांस खरीदने के लिए कुछ ही लाल नाक वाली नावें आती थीं। धीरे-धीरे, दर्जनों नावें हो गईं और यह जगह धीरे-धीरे बांस का बाज़ार बन गई।
अपने सबसे बड़े बेटे, जो अभी-अभी 20 साल का हुआ है, की ओर इशारा करते हुए सुश्री ट्रांग ने बताया: "मेरे सबसे बड़े बेटे की उम्र जितनी है, मैं और मेरे पति उतने ही समय से बाँस का व्यापार कर रहे हैं। हर यात्रा में, मेरी नाव सभी प्रकार के 9,000 से ज़्यादा बाँस के पेड़ ले जाती है।"
अच्छी गुणवत्ता वाले बाँस की कीमत 15,000 VND/पेड़, छोटे बाँस की कीमत 10,000 VND/पेड़ और सबसे छोटे बाँस की कीमत 5,000 VND/पेड़ है। निचले इलाकों के गोदामों में बेचने के लिए ले जाने पर, बचत से 5-6 मिलियन VND/पेड़ की बचत हो सकती है, जो एक काफी स्थिर आय है।
लंबे समय से, दाई पर्वत क्षेत्र को बांस उगाने वाली भूमि की "राजधानी" माना जाता रहा है। पार्टी सचिव और लुओंग फी कम्यून, त्रि टन जिला (आन गियांग प्रांत) की जन समिति के अध्यक्ष - त्रान थान लिएम ने बताया कि इस इलाके में लगभग 80 हेक्टेयर क्षेत्रफल में 100 से ज़्यादा घर बांस उगाते हैं। हाल के वर्षों में, बांस की बदौलत कई लोग गरीबी से बच पाए हैं, जिनमें खमेर जातीय अल्पसंख्यक भी शामिल हैं।
बांस का पेड़ एन गियांग प्रांत के बे नुई क्षेत्र में एक स्थानिक प्रजाति बन गया है जिसका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है। कई व्यापारी बेन ज़ा नहर की ओर आकर्षित हुए, जिससे पश्चिम में बांस का एक अनोखा बाज़ार बन गया।
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स्रोत: https://danviet.vn/cho-lang-la-lung-o-an-giang-tren-ben-duoi-thuyen-tap-nap-ca-nam-chi-ban-cay-tam-vong-thang-tuot-20240703143044997.htm
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