हाल ही में, मध्य हाइलैंड्स के कई इलाकों में सूखे की स्थिति रही है, जिससे कृषि उत्पादन को नुकसान हुआ है। जल-मौसम विज्ञानियों के अनुसार, 2023-2024 के शुष्क मौसम में मध्य हाइलैंड्स में बड़े पैमाने पर सूखा पड़ेगा और यह गंभीर होने की संभावना है। इसलिए, स्थानीय लोगों और सिंचाई कार्यों के मालिकों द्वारा मौसम की शुरुआत से ही फसलों की सिंचाई के लिए पानी के सक्रिय स्रोत की गणना की जाती है।
सेंट्रल हाइलैंड्स हाइड्रोमेटोरोलॉजिकल स्टेशन के अनुसार, इस शुष्क मौसम में सेंट्रल हाइलैंड्स में भीषण सूखे का अनुमान है। फरवरी और अप्रैल 2024 में बारिश और गरज के साथ छींटे पड़ने की संभावना है, लेकिन बारिश ज़्यादा नहीं होगी। साथ ही, कई जगहों पर गर्मी भी पड़ेगी। पूरे शुष्क मौसम के दौरान सेंट्रल हाइलैंड्स में नदियों और नालों का कुल प्रवाह कई वर्षों के औसत से लगभग 10-50% कम रहेगा, जिससे पूरे सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू पानी और सिंचाई के पानी की कमी हो सकती है।
औसतन, प्रत्येक फसल के लिए कॉफी उत्पादकों को पर्याप्त जल आपूर्ति सुनिश्चित करने तथा कॉफी के पौधों के लिए सूखा प्रतिरोधकता सुनिश्चित करने के लिए 10-20 घंटे तक पानी देना पड़ता है। |
डाक लाक शुष्क मौसम के चरम पर पहुँच रहा है, और सिंचाई के पानी की कमी ने किसानों के कई फसल क्षेत्रों को प्रभावित किया है। सूखे से निपटने के लिए, डाक लाक प्रांत के कई इलाकों के किसानों ने फसलों की सुरक्षा और उत्पादन गतिविधियों को बनाए रखने के लिए कई सक्रिय समाधान लागू किए हैं। क्रॉन्ग नांग जिले (डाक लाक) के श्री ट्रान वान हंग, जो लगभग 2 हेक्टेयर में कॉफ़ी उगाते हैं, ने बताया कि फसलों के लिए सिंचाई के पानी की माँग काफ़ी ज़्यादा होती है, खासकर शुष्क मौसम में। अगर पर्याप्त पानी न दिया जाए, तो पौधे फूल खो देंगे और फल नहीं लगेंगे। अगर विकास और फलने के चरण के दौरान पानी की कमी हो, तो पौधे फल खो देंगे और उत्पादकता कम हो जाएगी।
श्री हंग के अनुसार, इस शुष्क मौसम में, पौधों को औसतन हर दो हफ़्ते से लेकर लगभग एक महीने में एक बार पानी देना पड़ता है; हर बार, परिवार को पर्याप्त पानी की आपूर्ति सुनिश्चित करने और कॉफ़ी के पौधों को सूखे से बचाने के लिए 10-20 घंटे तक पानी देना पड़ता है। चूँकि उन्हें जनरेटर और पानी का स्रोत किराए पर लेना पड़ता है, इसलिए हर बार पानी देने पर परिवार लगभग दस लाख वियतनामी डोंग खर्च करता है। श्री हंग ने बताया, "अगर वे समय पर पानी नहीं देते, तो कॉफ़ी के पौधों की उत्पादकता प्रभावित होगी। इसलिए, पानी के तेज़ वाष्पीकरण को रोकने और पानी की संख्या कम करने के लिए, बगीचे की सफाई करते समय, परिवार इस मौसम में मिट्टी को नम रखने के लिए लगभग 3-4 सेमी घास की एक परत बिछाएगा।"
श्री ले डुंग, ईए कटूर कम्यून, क्यू कुइन जिला (डाक लाक) ने बताया कि उनके परिवार के पास लगभग 8,000 वर्ग मीटर ज़मीन है जहाँ वे कॉफ़ी और काली मिर्च की अंतर-फसल उगाते हैं। श्री डुंग का परिवार लगभग 20 वर्षों से कॉफ़ी के पेड़ों से जुड़ा हुआ है। श्री डुंग ने कहा कि कॉफ़ी के पेड़ों की देखभाल में सबसे महत्वपूर्ण बात है पानी देने का समय। अगर समय पर पानी न दिया जाए, तो पेड़ अपनी पत्तियाँ गिरा देगा और उसकी शाखाएँ सूख जाएँगी; और जब पेड़ में अभी तक फूल नहीं निकले हों, तब बहुत जल्दी पानी देने से कॉफ़ी असमान रूप से खिलेगी, जिससे कटाई मुश्किल होगी और उत्पादकता प्रभावित होगी। इसलिए, कॉफ़ी के पेड़ों को पानी देने का सिद्धांत सही और पर्याप्त होना है।
श्री डंग ने कहा कि हाल के वर्षों में, सूखे के मौसम में पानी की कमी की स्थिति अक्सर बनी है। इसलिए, लोग बारिश के मौसम के अंत से ही सिंचाई के लिए पानी का भंडारण करके, ड्रिप सिंचाई का उपयोग करके, इससे निपटने के लिए तैयार रहते हैं... हालाँकि, इस वर्ष सूखा बहुत कठोर है, इसलिए अगली सिंचाई अवधि में पानी की कमी की संभावना बहुत अधिक है।
किसान अपनी फसलों को सींचने के लिए सभी के पानी का लाभ उठाते हैं। |
कू कुइन ज़िले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, इस क्षेत्र में 39 झीलें, बाँध और कुछ सूखी धाराएँ, कुएँ हैं... जिनसे 12,072 हेक्टेयर कॉफ़ी की सिंचाई होती है। जल स्रोत की स्थिति मूलतः शुष्क मौसम में फसलों की सिंचाई की ज़रूरतों को पूरा करती है। अगर गर्मी जारी रही और बारिश नहीं हुई, तो पानी की कमी का ख़तरा बहुत ज़्यादा है।
हालांकि, 2024 में अनियमित जलवायु विकास को देखते हुए, इकाई ने प्रभावी उत्पादन सुनिश्चित करने और सूखे से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए क्षेत्र में सूखा रोकथाम और नियंत्रण योजनाओं पर जिला जन समिति को सक्रिय रूप से सलाह दी है।
इसी तरह, क्यू एम'गर जिले (डाक लाक) में सुश्री गुयेन थी हियू के परिवार के पास 7 साओ से अधिक कॉफी है। हाल के दिनों में, असामान्य मौसम और लंबे समय तक गर्मी के कारण, बगीचे में कई प्रकार के कीट दिखाई दिए हैं। विशेष रूप से, मिलीबग्स जोरदार हमला कर रहे हैं, जिससे इस फसल की कॉफी उपज को खतरा है। यह तेजी से फैलने वाले और नियंत्रित करने में मुश्किल विशेषताओं के कारण कॉफी के पेड़ों पर सबसे चिंताजनक कीटों में से एक है। मिलीबग्स से अत्यधिक संक्रमित होने पर, कॉफी फल धीरे-धीरे बढ़ता है; यदि समय पर उन्मूलन नहीं किया जाता है, तो फल के गुच्छे सूख जाएंगे और सड़ जाएंगे, जिससे अगली फसल की उपज प्रभावित होगी। गंभीर मामलों में, लंबे समय तक गर्मी पेड़ को मुरझाने और मरने का कारण बन सकती है।
"हाल के दिनों में, निवारक उपायों को लागू करने के अलावा, कॉफ़ी के पौधों को पानी देते समय, मैं मिलीबग से संक्रमित फूलों के गुच्छों पर पानी का छिड़काव और सफ़ाई भी करती हूँ ताकि पूरे बगीचे में इनका फैलाव सीमित रहे। हालाँकि, अगर बिना बारिश के लंबे समय तक शुष्क मौसम बना रहा, तो इससे पूरी तरह निपटना बहुत मुश्किल होगा," सुश्री हियू ने चिंता व्यक्त की।
सूखे से निपटने के लिए सक्रिय रूप से कार्य करने, लोगों के जीवन और कृषि के लिए जल संसाधनों को सुनिश्चित करने के लिए, डाक लाक प्रांत की पीपुल्स कमेटी ने सभी स्तरों, क्षेत्रों और स्थानीय निकायों को प्रत्येक क्षेत्र के झीलों, बांधों, नदियों, झरनों और भूजल स्रोतों पर वास्तविक जल संसाधनों की सक्रिय रूप से समीक्षा, मूल्यांकन और संतुलन करने का निर्देश दिया है, ताकि उन्हें उचित रूप से विनियमित और दोहन किया जा सके...
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