हनोई की एक लड़की को उस समय आश्चर्य हुआ जब वह जंगल के बीच में तारे देखने और मिनरल बाथ लेने के लिए तू ले आई थी।

(दान त्रि) - यदि आप जीवन की भागदौड़ से दूर, प्रकृति के करीब लौटने के लिए एक स्थान की तलाश कर रहे हैं, तो लाओ कै प्रांत में स्थित तू ले - एक कम्यून - विचार करने लायक स्थान है।

तू ले घाटी एक प्राकृतिक "घाटी" की तरह है, जो तीन पहाड़ों खाऊ फ़ा, खाऊ थान और खाऊ सोंग के बीच स्थित है। सुनहरे मौसम में मु कांग चाई जितनी चमकदार न होकर, सा पा या ताम दाओ जितनी भीड़-भाड़ वाली न होकर, तू ले की अपनी सुंदरता है, साफ़, शांत और प्राचीन।

तू ले हर मौसम में खूबसूरत होता है, लेकिन सबसे मनोरम समय जुलाई के अंत से अक्टूबर तक का होता है, जब सीढ़ीनुमा खेत युवा हरे रंग से सुनहरे पीले रंग में बदलने लगते हैं।

तू ले में राजसी प्राकृतिक दृश्य (फोटो: चरित्र द्वारा प्रदान किया गया)

तू ले के सीढ़ीदार खेत मुलायम हैं और पहाड़ी ढलानों पर समान रूप से फैले हुए हैं। धूप वाले दिनों में, ये खेत और भी चमकदार हो जाते हैं, जिससे ऐसा दृश्य बनता है जो पर्यटकों को मंत्रमुग्ध कर देता है।

केवल चावल के खेत ही नहीं, बल्कि तू ले अपने प्राकृतिक गर्म खनिज झरनों के लिए भी प्रसिद्ध है - यह उन लोगों के लिए एक आरामदायक पड़ाव है, जिन्होंने अभी-अभी खड़ी चढ़ाई वाले लंबे सफर का अनुभव किया है।

जून में टू ले में आकर, सुश्री वु डियू थुय (जन्म 1991, हनोई ) को यहां 3 दिन और 2 रातों के लिए काव्यात्मक प्रकृति में डूबने का अवसर मिला।

उन्होंने बताया कि उनका कार्यक्रम पहाड़ों और जंगलों के बीच स्वास्थ्य और विश्राम के अनुभवों के इर्द-गिर्द घूमता है। वह हर दिन सुबह और दोपहर में दो बार गर्म मिनरल बाथ लेती हैं और उसके बाद एक आरामदायक मालिश करवाती हैं।

"जब मैंने यह यात्रा की, तो मैंने बस चावल के खेतों को देखने के बारे में सोचा। किसने सोचा था कि मैं ऐसी अप्रत्याशित यात्रा पर जाऊँगी। दृश्य अविश्वसनीय रूप से सुंदर थे, हवा ठंडी और ताज़ा थी, और कोई शोर या हलचल नहीं थी। मुझे कहना होगा कि मैं कई बार आश्चर्यचकित हुई," सुश्री वु डियू थुय ने कहा।

न सिर्फ़ उन्हें आराम करने का मौका मिला, बल्कि सुश्री थुई बादलों की "तलाश" करने में भी कामयाब रहीं। जब उन्हें वह पल याद आया जब उन्होंने ऊँची पहाड़ी से नीचे घाटी में देखा, तो वे रोमांचित हो गईं। उनकी आँखों के सामने जो दृश्य उभर रहा था, वह इतना मनमोहक था कि मानो किसी फ़िल्मी दृश्य की तरह, अभिभूत कर देने वाला था।

सुश्री थुई भाग्यशाली थीं कि उन्हें तु ले में बादलों की तलाश करने का मौका मिला (फोटो: चरित्र द्वारा उपलब्ध कराया गया)।

एक और याद जिसने सुश्री थुई को भावुक कर दिया, वह थी शाम को पहाड़ी पर लेटे हुए, मधुर संगीत बजाते हुए और तारों को निहारते हुए। उस दिन, तू ले का आसमान साफ़ था, पहली बार सुश्री थुई ने जगमगाते तारों वाला आकाश देखा, यहाँ तक कि टूटते तारे भी देखे।

"यह मेरे लिए यात्रा का सबसे सार्थक क्षण था। प्रदूषण के कारण शहर में यह अनुभव प्राप्त करना लगभग असंभव है।"

एक और दिलचस्प अनुभव ज़िपलाइन गेम है - एक पहाड़ी से दूसरी पहाड़ी पर फिसलना। पहले तो मुझे डर लगा क्योंकि यह ऊँची और दूर थी, लेकिन एक बार जब मैं फिसल गई, तो मुझे बहुत ताज़गी महसूस हुई। मुझे इसका आनंद लेने के लिए फिर से ऊपर चढ़ना और फिसलना पड़ा," उसने कहा।

टू ले में आने पर रहने - खाने - घूमने का अनुभव

व्यंजनों के बारे में, सुश्री थुय ने कहा कि उन्होंने अधिकांश स्थानीय विशिष्टताओं का आनंद लिया है, जैसे कि टू ले चिपचिपा चावल, ग्रील्ड चिकन, कुरकुरी तली हुई मछली, कैटफ़िश, आदि। वे व्यंजन जो उन्हें हमेशा याद रहेंगे, वे हैं फर्न सलाद और हरे चावल का मीठा सूप, जो चिपचिपे चावल के साथ परोसा जाता है, जो देहाती और अनोखा दोनों है।

सुश्री थुई ने कहा, "मुझे सब्जियों के नाम याद नहीं हैं, लेकिन वे सभी स्वादिष्ट थीं और 9/10 अंक की हकदार थीं।"

सुश्री थुई तु ले में अपनी आरामदायक छुट्टियों से संतुष्ट थीं (फोटो: चरित्र द्वारा प्रदान किया गया)।

तू ले स्वादिष्ट चिपचिपे चावल का गृहनगर है। तू ले चिपचिपे चावल चिपचिपे होते हैं और इनकी एक विशिष्ट सुगंध होती है। इन्हें लकड़ी के स्टीमर में भाप में पकाया जाता है और तिल के नमक, ग्रिल्ड स्ट्रीम फिश या सूखे भैंस के मांस के साथ परोसा जाता है। यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे ज़रूर आज़माना चाहिए।

यहां कई होमस्टे बांस-ट्यूब चावल, जंगली सब्जी का सूप और चारकोल-ग्रिल्ड चिकन भी परोसते हैं, जो एक सरल लेकिन स्वादिष्ट भोजन बनाते हैं।

हरे चावल के मौसम (सितंबर-अक्टूबर के आसपास) के दौरान, कई थाई परिवार अपने घर के आँगन में ही हरे चावल पीसते हैं। अगर किस्मत अच्छी हो, तो मेहमानों को नए, चिपचिपे, सुगंधित, थोड़े मीठे हरे चावल का आनंद लेने के लिए आमंत्रित किया जाएगा, जिन्हें केले के साथ परोसा जाएगा या सुबह गरमागरम चाय की चुस्कियों के साथ परोसा जाएगा।

हनोई से आप बस से या अपनी मोटरसाइकिल या कार से हाईवे 32 पर लगभग 280 किलोमीटर की दूरी पर तू ले जा सकते हैं। अगर आप पर्यटन के साथ-साथ घूमना चाहते हैं, तो आप मु कांग चाई तक जा सकते हैं - सप्ताहांत में 2-3 दिनों के लिए यह एक आदर्श यात्रा है।

तू ले में हरे-भरे सीढ़ीनुमा खेत अनेक पर्यटकों को आकर्षित करते हैं (फोटो: पात्र द्वारा प्रदत्त)

तू ले में कई होमस्टे और इको-रिसॉर्ट हैं, जिनमें से कुछ नदियों के पास स्थित हैं और खूबसूरत सीढ़ीदार खेतों के नज़ारे पेश करते हैं। कमरों का किराया प्रकार के आधार पर प्रति रात 500,000 VND या उससे भी ज़्यादा है।

विशिष्ट आवासों को प्रकृति के निकट शैली में डिजाइन किया गया है, स्थानीय व्यंजन परोसे जाते हैं तथा खनिज स्नान की सुविधा भी उपलब्ध है।

चूँकि तू ले एक ऊँचे इलाके में स्थित है, पहाड़ी दर्रे घुमावदार हैं और सुबह-सुबह कोहरा हो सकता है, इसलिए आपको सावधानी से गाड़ी चलानी चाहिए और दिन में बहुत देर से निकलने से बचना चाहिए। गर्मियों में भी आपको गर्म कपड़े साथ रखने चाहिए, क्योंकि यहाँ रात में तापमान काफी कम हो सकता है।

स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/co-gai-ha-noi-ngo-ngang-khi-den-tu-le-ngam-sao-tam-khoang-giua-dai-ngan-20250726234133304.htm