प्लास्टिक प्रदूषण मानव निवास स्थानों और स्वास्थ्य को खतरे में डालने वाले सबसे गंभीर पर्यावरणीय खतरों में से एक है।

संयुक्त राष्ट्र के महासचिव एंटोनियो गुटेरेस ने हाल ही में चेतावनी दी: "2040 तक, वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का 19% प्लास्टिक से आएगा।"

वियतनाम प्रतिवर्ष औसतन 6 मिलियन टन प्लास्टिक का उपभोग करता है, जो पर्यावरण में 12 मिलियन टन CO2 के उत्सर्जन के बराबर है।

2050 तक शून्य उत्सर्जन के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, हमें इस समस्या का समाधान अभी खोजना होगा।

वियतनाम को प्रचुर मात्रा में जैविक अपशिष्ट संसाधनों वाला एक प्रमुख कृषि और खाद्य उत्पादक देश मानते हुए, BUYO Bioplastics नामक एक वियतनामी स्टार्टअप ने जैविक अपशिष्ट को प्लास्टिक के विकल्प के रूप में एक नई सामग्री में परिवर्तित करने की तकनीक पर सफलतापूर्वक शोध और विकास किया है।

यह बायोप्लास्टिक उत्पाद 100% जैविक रूप से प्राप्त सामग्री से बना है और प्राकृतिक वातावरण में पूरी तरह से बायोडिग्रेडेबल है।

बायोप्लास्टिक पर्यावरण और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित हैं, फिर भी उचित मूल्य पर पारंपरिक प्लास्टिक की कार्यात्मक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

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बायोप्लास्टिक से बनी प्लेटें और कांटे BUYO बायोप्लास्टिक्स द्वारा निर्मित किए जाते हैं।

हाल ही में आयोजित TECHFEST – WHISE 2023 कार्यक्रम में बोलते हुए, BUYO बायोप्लास्टिक्स कंपनी की निदेशक सुश्री डो होंग हान ने कहा कि BUYO द्वारा उपयोग किए जाने वाले जैविक कचरे का सबसे आम स्रोत बीयर उत्पादन प्रक्रिया से बचा हुआ अनाज और कृषि प्रसंस्करण उद्योग से निकलने वाले कुछ अन्य प्रकार के अपशिष्ट हैं।

सुश्री हन्ह के अनुसार, यह न केवल वियतनाम में बल्कि विश्व स्तर पर एक अग्रणी नई तकनीक है, जिसे BUYO की विशेषज्ञों और वैज्ञानिकों की टीम द्वारा पूरी तरह से वियतनाम में विकसित किया गया है।

BUYO ने फिलहाल बायोप्लास्टिक्स से संबंधित दो पेटेंट के लिए आवेदन दाखिल किए हैं और दो और पेटेंट दाखिल करने की तैयारी कर रही है।

उत्पाद विकास प्रक्रिया के दौरान, स्टार्टअप को एबी इनबेव (बेल्जियम) - जो बिन्ह डुओंग में एक कारखाने वाली दुनिया की सबसे बड़ी बीयर कंपनी है, हो ची मिन्ह सिटी बायोटेक्नोलॉजी सेंटर और हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ साइंस से भी समर्थन और सलाह मिली।

BUYO के वियतनामी बायोप्लास्टिक की खासियत यह है कि इसका कच्चा माल जैविक कचरा है, जो पेट्रोलियम-आधारित तत्वों और स्टार्च से पूरी तरह मुक्त है, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होती है।

इसके अलावा, यह प्लास्टिक उत्पाद पारंपरिक प्लास्टिक की तरह 500 वर्षों के बजाय 3 महीने से 1 वर्ष के भीतर प्राकृतिक वातावरण में पूरी तरह से विघटित हो सकता है। यह उत्पाद सूक्ष्म प्लास्टिक भी उत्पन्न नहीं करता है, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।

BUYO की बायोप्लास्टिक उत्पादन प्रक्रिया कम ऊर्जा की खपत करके, जैविक कचरे को पर्यावरण में फेंकने के बजाय उसका पुनर्चक्रण करके और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करके कार्बन उत्सर्जन को कम करती है।

इस उत्पाद में सामान्य प्लास्टिक के समान विशेषताएं हैं, लेकिन इसकी कीमत उचित है।

विशेष रूप से, अनाज से बने बायोप्लास्टिक की लागत कागज या गन्ने के अवशेष से बने प्लास्टिक के बराबर होती है, जबकि यह कहीं अधिक टिकाऊपन, जल प्रतिरोध और ताप प्रतिरोध प्रदान करता है।

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सुश्री डो होंग हान, बुयो बायोप्लास्टिक्स कंपनी की निदेशक।

दो साल के अनुसंधान और विकास के बाद, BUYO ने अंतरराष्ट्रीय वेंचर कैपिटल फंडों से 750,000 डॉलर का निवेश जुटाया है।

यह स्टार्टअप वर्तमान में हो ची मिन्ह सिटी में 10 टन बायोप्लास्टिक प्रति माह की क्षमता वाला एक पायलट प्लांट संचालित कर रहा है।

योजना के अनुसार, BUYO 2024 में अपनी फैक्ट्री की क्षमता को बढ़ाकर 100 टन प्रति माह कर देगा।

सीईओ डो होंग हान ने यह भी बताया कि वियतनाम में प्रतिवर्ष लगभग 12 अरब डॉलर मूल्य के प्लास्टिक उत्पादों की खपत होती है। इसलिए, BUYO की तकनीक में अपार बाजार क्षमता है।

"अगर हम प्लास्टिक की जगह जैविक सामग्रियों का उपयोग करने लगें, तो प्रति वर्ष 12 मिलियन टन CO2 उत्सर्जन को कम करने से होने वाली बचत 60 मिलियन डॉलर के बराबर होगी," सुश्री डो होंग हान ने बताया।

BUYO के सीईओ के अनुसार, प्लास्टिक कचरे से होने वाले प्रदूषण से निपटने की नीतियां वर्तमान में प्लास्टिक रीसाइक्लिंग को प्रोत्साहित करने और इसके लिए प्रोत्साहन देने पर केंद्रित हैं। हालांकि, विश्व के कुल प्लास्टिक कचरे का 10% से भी कम हिस्सा रीसाइक्लेबल है।

प्लास्टिक कचरे से होने वाले प्रदूषण की समस्या से निपटने के लिए, पुनर्चक्रण के अलावा, प्लास्टिक के स्थान पर नए जैविक पदार्थों का उपयोग बढ़ाना आवश्यक है।

इसलिए, स्टार्टअप BUYO को उम्मीद है कि वियतनाम में जैव-सामग्रियों के उपयोग को और अधिक प्रोत्साहित करने और बढ़ावा देने के लिए नीतियां होंगी।

बायोप्लास्टिक स्टार्टअप कंपनी BUYO Bioplastics को विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा सम्मानित किया गया है और यह अंतरराष्ट्रीय स्टार्टअप प्रतियोगिताओं में वियतनाम का प्रतिनिधित्व करेगी।