खाद्य सुरक्षा विभाग ने कैलिफोर्निया के मऊ में पफर मछली खाने से हुए खाद्य विषाक्तता मामले की जांच की

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तदनुसार, खाद्य सुरक्षा विभाग को 4 मार्च, 2025 को कै दोई वाम कस्बे, फु तान जिला, कै मऊ प्रांत में पफर मछली खाने के कारण खाद्य विषाक्तता के एक मामले के बारे में जानकारी मिली, जिसमें 4 मामलों में उपचार के लिए अस्पताल में भर्ती होना पड़ा।

कई लोग पफर मछली खाने से जहर खा लेते हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने का मऊ प्रांत के स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया है कि वह उन अस्पतालों को तत्काल निर्देश दे जहाँ मरीज़ों का इलाज चल रहा है, कि वे अपने सभी संसाधन मरीज़ों के इलाज पर केंद्रित करें, न कि उनके स्वास्थ्य और जीवन को प्रभावित होने से। ज़रूरत पड़ने पर, वे उच्च-स्तरीय अस्पतालों से पेशेवर परामर्श के लिए सहायता का अनुरोध कर सकते हैं।

इसके अलावा, का मऊ प्रांत का स्वास्थ्य विभाग कृषि और ग्रामीण विकास विभाग तथा क्षेत्र की कार्यात्मक इकाइयों के साथ समन्वय करता है, ताकि समुदाय के लिए प्राकृतिक विषाक्त पदार्थों के कारण होने वाली खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा ज्ञान और उपायों पर प्रचार और शिक्षा को बढ़ावा दिया जा सके।

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स्रोत: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html